Au Rendez-Vous des Belges




ベルギーとフランスの特産品を提供するビアバー&ブラッスリー。小切手はご利用いただけません。
ソーヴィニヨン
Sauvignon
ドライで爽やかな白ワイン、柑橘類と白い花の香り。爽やかで軽やかな口当たり。
シャルドネ
Chardonnay
ソーヴィニヨンよりも丸みがありバターのような白ワイン、白い果実のノート。クリーミーな料理によく合います。
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
アルザス産白ワイン、ライチとバラの香りがする非常に芳香豊か。しばしばわずかに甘くスパイシー。
サンセール
Sancerre
ロワール渓谷産の高級白ワイン。ドライでミネラル感がありエレガント、シェーブルチーズやシーフードによく合います。
ピコン・ヴァン・ブラン
Picon Vin Blanc
フランス北東部の伝統的なアペリティフ。白ワインとピコンオレンジビターリキュールを混ぜたもの。
温かいチーズのプラッター
Planche de chèvre chaud
トーストに乗せた温かいシェーブルチーズのサラダ
トーストしたシェーブルチーズを添えたサラダ。溶けたチーズと野菜のフレッシュさが絶妙なコントラスト。
シャルキュトリプラッター
Planche charcutière
白ハム、生ハム、ドライソーセージ、チョリソー、パテ、リエット
様々なシャルキュトリの盛り合わせ(ハム、ソーセージ、テリーヌ)。ドリンクと共にシェアするのに最適。
チーズプラッター
Planche fromagère
ブリー、カンタル、コンテ、サン・ネクテール
熟成させたフランス産チーズのセレクション。通常パンと共に提供されます。
ファーマーズプラッター
Planche fermière
シャルキュトリとチーズの盛り合わせ
チーズとシャルキュトリのミックスセレクション:良いとこ取り。
サーモンプラッター
Planche Saumon
サーモン、レモン、サラダ、フレッシュクリーム
スモークサーモン、フレッシュクリーム、サラダ添え。フレッシュで軽やか。
チキン・シーザー風プラッター
Planche Poulet Façon Caesar
チキンカツレツ、ポテト、トマト、サラダ
シーザーサラダのデコンストラクト版またはプラッター、グリルチキンとポテト添え。
グリーンサラダ
Salade verte
シンプルなグリーンサラダ、ドレッシング添え。
フライドポテト
Assiette de frites
カリカリに揚がったフライドポテト。
サラダ添え
クロック・ムッシュ
Croque-Monsieur
ハム、エメンタール
ハムとチーズを挟んだトーストサンドイッチ、グラタン風。ビストロの定番。
クロック・マダム
Croque-Madame
目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュ風。
ベリショ
Berrichon
トマト、シェーブルチーズ
シェーブルチーズとトマトを使ったクロックのバリエーション。
サーモン
Saumon
サーモン、エメンタール、フレッシュクリーム
サーモンとクリームで仕上げた、濃厚で風味豊かなクロック。
ルブロション
Reblochon
生ハム、ルブロション、エメンタール
ルブロションを使ったクロック・モンタニャール、サヴォワ産のクリーミーで風味豊かなチーズ。
目玉焼き追加
Supplément œuf à cheval
クロックに目玉焼きを追加。
キッシュ・ロレーヌ
Quiche Lorraine
卵、クリーム、ベーコンのセイボリータルト。
オニオンスープ
Soupe d'oignon
キャラメル風味の玉ねぎスープ、しばしばチーズとクルトンを乗せてグラタン風に。
フランクフルトソーセージ フライドポテト
Saucisses de Francfort Frites
フランクフルト風スモークソーセージ、フライドポテト添え。
リブロースステーキ 250g フライドポテト
Entrecôte 250g Frites
フライドポテト添えのグリルビーフステーキ。
チーズバーガー
Cheese Burger
クラシックなハンバーガー、ビーフパティとチーズ。
ビーフタルタル
Tartare de Boeuf
生の牛ひき肉を味付けしたもの、フレッシュに提供。
トリップー・ドーヴェルニュ
Tripoux d'Auvergne
アルマニャック、ポテトのフランベ
詰め物をした子羊の胃袋を使ったオーヴェルニュ地方の特産品。濃厚で伝統的な料理。
パリ風ハム フライドポテト
Jambon de Paris Frites
白ハムのスライス、フライドポテト添え。
生ハムフライドポテト
Jambon de Pays Frites
熟成させた生ハムのスライス、フライドポテト添え。
フランクフルトソーセージ2本入りホットドッグ
Hot-dog 2 saucisses de Francfort
ソーセージ2本入りのボリューム満点ホットドッグ。
白ハム
Jambon Blanc
調理済みハムのクラシックなバゲットサンドイッチ。
生ハム
Jambon de Pays
生ハムのバゲットサンドイッチ。
ドライソーセージ
Saucisson Sec
ドライソーセージ(フランス風サラミ)のバゲットサンドイッチ。
エメンタールまたはカマンベール
Emmental ou Camembert
チーズサンドイッチ、エメンタール(マイルド)またはカマンベール(クリーミーで濃厚)からお選びください。
ブルーチーズまたはシェーブルチーズ
Bleu ou Chèvre
チーズサンドイッチ、ブルーチーズ(ピリッとした)またはシェーブルチーズからお選びください。
ミックス ハム、エメンタール
Mixte Jambon, Emmental
定番の「パリジャン」:ハムとチーズのバゲットサンド。
オーヴェルニュ風 生ハム、エメンタール
Auvergnat Jambon Cru, Emmental
生ハムとチーズの素朴なサンドイッチ。
チキンシーザーサラダ、トマトサラダ
Caesar au Poulet, Salade Tomate
チキン、サラダ、トマトのフレッシュサンドイッチ。
マリニエール
Marinières
白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝。
ブルーチーズ
Bleu
ブルーチーズソースで提供されるムール貝。
カレー
Curry
クリーミーなカレーソースで調理したムール貝。
トラピストビール
Trappiste Bière
トラピストビールで煮込んだムール貝、モルトとリッチなノート。
ムール貝のココット鍋
Moules Cocotte
自家製ムール貝のココット鍋。
クリームムール貝
Moules à la Crème
フレッシュクリームソースで提供されるクリーミーなムール貝。
サラダ添え
コントディーナ
Contadina
トマト、ブルスケッタチーズ、調理済みハム、マッシュルーム、パセリ
農家風にハムとマッシュルームを乗せた大きなトースト。
パルマ
Parma
トマト、ブルスケッタチーズ、パルマ産生ハム
パルマ産生ハムのイタリア風トースト。
ベジタリアン
Végétarienne
野菜
様々な野菜を乗せたトースト。
ラムチョップ
Cotes d'Agneau
グリルラムチョップ。
鶏もも肉
Cuisse de Poulet
ローストまたは調理済みの鶏もも肉。
フィッシュ・アンド・チップス
Fish and Chips
タルタルソース
衣をつけて揚げた白身魚のフライ、フライドポテトとタルタルソース添え。
プレーン
Nature
卵3個
3つの卵を使った、シンプルで黄金色のオムレツ。
お好みのオムレツをどうぞ
Composez vous-même votre omelette
ハム、チーズ、ポテト、マッシュルーム、トマト
お好みの材料を追加できる基本のオムレツ。
クレープ・シュクル
Crepe Sucre
砂糖を振りかけた薄いクレープ。
クレープ・ヌテラ
Crepe Nutella
チョコレート・ヘーゼルナッツスプレッドをかけたクレープ。
クレープ・ジャム
Crepe Confiture
フルーツジャム入りクレープ。
アイスクリームスクープ
Boule de glace
追加のアイスクリームまたは単体。
トム・ド・サヴォワ
Tomme de Savoie
サヴォワ産トムチーズ、圧搾タイプの山岳チーズ。
カマンベール
Camembert
ノルマンディー産クリーミーチーズ、カマンベール。
ブルーチーズまたはシェーブルチーズ
Bleu ou Chèvre
お好みのチーズ:ブルーチーズまたはシェーブルチーズ。
カンタル
Cantal
オーヴェルニュ産のハードチーズ、カンタル。
コント
Conte
ジュラ産フルーティーチーズ、カンタル。
タルト・タタン
Tarte Tatin
キャラメル風味のタルトタタン、温めて提供。
ミステール
Mystere
メレンゲのハートが入ったバニラアイスクリーム、プラリネでコーティング。
チョコレートフォンダン
Fondant au Chocolat
とろけるチョコレートケーキ。
温かい飲み物、クロワッサン、トースト、バター、ジャム、オレンジジュース1杯
スタンダード朝食
Petit-Déjeuner Standard
デニッシュ、トースト、ドリンク付きのフルブレックファスト。
卵付き朝食
Petit-Déjeuner avec Oeufs
目玉焼き2個添え
目玉焼き2個付きのフルコース。
クロワッサン(バター100%)
Croissant pur beurre
バターデニッシュ(単品)。
ジャム
Confiture
追加ジャム。
トースト
Tartine
追加のトースト。
トリプル・カルメリート 33cl
Tripel Karmeliet 33cl
大麦、小麦、オーツ麦の3種類の穀物を使用した複雑な上面発酵ビール 8.4°
複雑なアロマとまろやかさで知られる、3種類の穀物を使用したベルギーのトリプルビール。
デュベル 33cl
Duvel 33cl
泡立ちが良く、繊細な苦味のある、強いブロンドベルギービール。
1664 25cl
1664 25cl
クラシックなフランスラガー。
ペルフォール・ブリュンヌ 33cl
Pelforth Brune 33cl
キャラメルとローストモルトのノートを持つ、フランス産ダークビール。
グーズ 25cl
Gueuze 25cl
自然発酵のベルギービール、酸味があり複雑。
クリーク 25cl
Kriek 25cl
チェリー風味のベルギーランビックリキュール、甘酸っぱい味わい。
ピーチ 25cl
Pêche 25cl
桃のフルーティーなビール。
ラズベリー 25cl
Framboise 25cl
ラズベリーのフルーティーなビール。
デスペラードス 33cl
Desperados 33cl
テキーラ風味のビール。
ハイネケン 25cl
Heineken 25cl
インターナショナルラガービール。
オルヴァル 33cl
Orval 33cl
ユニークなベルギー・トラピストビール、アンバー色で苦味が強く、酸味があります。
シメイ・ブルー 10 33cl
Rochefort 10 33cl
チョコレートとダークフルーツのノートを持つ、非常に強くリッチなダークトラピストビール。
ウェストマール・ブロンド・トリプル 33cl
Westmalle Blonde Triple 33cl
トリプルビールの母。ブロンド、ストロング、コンプレックス。
シメイ・ブルー 33cl
Chimay Bleue 33cl
キャラメルとスパイスの力強いアロマを持つ、ダークブラウンのトラピストビール。
ギネス・サージャー
Guinness Surger
アイルランド産ダークスタウト、クリーミーでコーヒーとローストモルトのノート。
リカール、パスティス51
Ricard, Pastis 51
アニス風味のリキュール、水で提供。
マティーニ ルージュまたはブラン 4cl
Martini Rouge ou Blanc 4cl
イタリア産ベルモット、スイートまたはドライ。
ソーヴィニヨン・キール 14cl
Kir au Sauvignon 14cl
白ワインとクレーム・ド・カシスベースの伝統的なフランスのカクテル。
カンパリ、ポート 4cl
Campari, Porto 4cl
クラシックなアペリティフ:カンパリ(イタリアのビター)またはポート(酒精強化ワイン)。
ヴァランタン(ノンアルコール)
Le Valentin (Sans Alcool)
オレンジ、パイナップル、アプリコット、アップル、グレナデン
フルーティーで甘いノンアルコールカクテル。
マルガリータ
Margarita
テキーラ、コアントロー、砂糖、ライムジュース
テキーラとライムベースのクラシックなメキシコのカクテル。
ピニャコラーダ
Pina Colada
ラム、ココナッツミルク、パイナップル
パイナップルとココナッツのクリーミーなトロピカルカクテル。
テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデン
日の出を思わせる見た目も美しい、フルーティーで甘いカクテル。
ロングアイランド
Long Island
ジン、ラム、テキーラ、ウォッカ、レモン、コカ
複数のホワイトスピリッツとコーラを混ぜたパワフルなカクテル。
モヒート(アルコール入り)
Mojito (Avec Alcool)
ラム、アンゴスチュラ、ソーダ水、カインシュガー、ブラウンシュガー、ミント、ライム
有名なキューバのカクテル:フレッシュでミントとライムの風味。
モヒート(ノンアルコール)
Mojito (Sans Alcool)
モヒートのノンアルコール版、爽やか。
カリフォルニア
California
オレンジ、パイナップル、レモン、グレナデン
ノンアルコールフルーツカクテル。
ジュピラー
Jupiler
バランスの取れた苦味のある味わい 5.2°
クラシックなベルギーピルスナー、爽やか。
レフ・ブロンド
Leffe Blonde
バニラとクローブの繊細なニュアンス
丸みがありスパイシーな、ブロンドのベルギー修道院ビール。
トリプル・カルメリート
Tripel Karmeliet
大麦、小麦、オーツ麦の3種類の穀物を使用した複雑な上面発酵ビール 8.4°
非常に芳香豊かな、優れたベルギーのトリプルビール。
レフ・ルビー
Leffe Ruby
赤い果実とローズウッドの洗練されたノート 5.0°
赤い果実風味のビール、甘くてフルーティー。
ヒューガルデン(ホワイト)
Hoeggarden (Blanche)
オレンジピール、コリアンダー、スパイスの爽やかで軽い味わいの無濾過ホワイトビール 4.90°
人気のベルギーホワイトビール、濁っていてレモン風味。
今月のビール / その他
Bières du Moment / Autres
シメイ・トリプル、シュフ、マレドゥス、ヴェデットIPA、ピコン・ビエール
スペシャルビールとピコン・ビエールを同料金で提供。
J&B クラン・キャンベル
J&B Clan Campbell
クラシックなスコットランドブレンデッドウイスキー。
ジャック・ダニエル
Jack Daniel's
アメリカン・テネシーウイスキー。
シーバス・リーガル
Chivas Regal
プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。
オバン 14年
Oban 14 ans d'age
ハイランド産シングルモルト、バランスが取れており、海のタッチがあります。
タリスカー 12年
Talisker 12 ans d'age
スカイ島産シングルモルト、ピートとペッパー。
ジェイムソン
Jameson
マイルドなアイリッシュウイスキー。
グレンリベット
Glenlivet
スペイサイド産シングルモルト、フルーティーでフローラル。
ジャポネ
Japonais
厳選された日本のウイスキー。
ヴィッテル
Vittel
プレーンミネラルウォーター。
ペリエ
Perrier
炭酸ミネラルウォーター。
ヴィシー・サン・ヨール
Vichy St Yorre
ミネラル豊富な炭酸ミネラルウォーター。
シュウェップス 25cl
Schweppes 25cl
トニックまたはシトラス風味のソーダ。
ネクター
Nectar
ネクターフルーツジュース。
濃縮果汁 20cl
Jus de Fruit a Base Concentré 20cl
グレープフルーツ、アプリコット、パイナップル
様々なフルーツジュース。
オレンジまたはレモンのプレスジュース
Fruits Presse Orange ou Citron
搾りたての柑橘系ジュース。
シードル・ドリア
Cidre Doria
炭酸入りアップルシードル。
コカ、コカゼロ、ファンタ 33cl
Coca, Coca Zéro, Fanta 33cl
クラシックなソフトドリンク。
オランジーナ、アイスティー グラス 25cl
Orangina, Ice Tea Verre 25cl
フルーツソーダまたはアイスティー。
レモネード グラス 33cl
Limonade Verre 33cl
甘いレモン風味の炭酸飲料。
ソフトドリンク グラス 50cl
Les Softs Verre 50cl
コカ、コカゼロ、ファンタ、オランジーナ、アイスティー、ペリエ
大きなソーダまたは炭酸水。
レッドブル
Red Bull
エナジードリンク。
今月のシャンパン グラス
Champagne du Mois Verre
ハウスセレクトのシャンパングラス。
モエ・エ・シャンドン シャンパンボトル
Champagne Moet & Chandon Bouteille
有名ブランドのシャンパンボトル。
ルイナール シャンパンボトル
Champagne Ruinart Bouteille
高級シャンパンボトル。
グレイ・グース
Grey Goose
フランス産プレミアムウォッカ。
ウォッカ、ジン
Vodka, Gin
クラシックなスピリッツ。
テキーラ
Tequila
メキシコ産スピリッツ。
ラム・トロワ・リヴィエール
Rhum 3 Rivieres
マルティニーク産アグリコールラム。
ポワール・ウィリアム
Poire Williams
洋梨のブランデー。
スーペリア・カルヴァドス
Calvados Supérieur
ノルマンディー産アップルブランデー。
マリブ
Malibu
ラムとココナッツのリキュール。
ベイリーズ
Baileys
アイルランド産クリームリキュール。
スーペリア・コニャック
Cognac Supérieur
フランス産ブランデー。
コアントロー
Cointreau
オレンジリキュール。
グラン・マルニエ
Grand-Marnier
コニャックとビターオレンジベースのリキュール。
ゲット27 / ゲット31
Get 27 / Get 31
ミントリキュール。
ファイン・コニャック・ヘネシー
Fine Cognac Hennessy
大手メーカーのコニャック。
レミー・マルタン
Remy Martin
有名なコニャック。
アルマニャック
Armagnac
フランス南西部のブランデー。
スペシャルラム
Rhums Spéciaux
ディプロマティコ、セントジェームズ、ドン・パパ
熟成ラムとアレンジラムのセレクション。
ザカパ・ラム
Rhum Zacapa
高級グアテマラ産ラム。
紅茶 / ハーブティー
Thé / Infusion
プレーン、ミルク、レモン、レッドフルーツ、グリーン、アールグレイ、ハーブティー
温かい紅茶とハーブティーのセレクション。
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量のミルク入りエスプレッソ。
コーヒー
Café
お湯で割ったコーヒー(アメリカーノ)。
アロング
Allonge
お湯で割ったコーヒー(アメリカーノ)。
ダブルエスプレッソ
Double Café
ダブルエスプレッソ。
ダブルデカフェ
Double Décaféiné
カフェイン抜きのダブルエスプレッソ。
カフェ・クレーム
Café Crème
カフェ・オ・レ
チョコレートドリンク
Boisson Chocolatée
ホットチョコレート。
ロシアンコーヒー
Café Russe
コーヒー。
温かいまたは冷たい牛乳
Lait Chaud ou Froid
牛乳 グラス
カフェ・ウィーンまたはチョコレート・ウィーン
Café ou Chocolat Viennois
ホイップクリームを添えたコーヒーまたはチョコレート。
カプチーノ
Cappuccino
ミルクフォーム入りコーヒー。
ラム酒入りグロッグ
Grog au Rhum
ラム、お湯、レモン、砂糖ベースのホットドリンク。
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、クリームベースのホットカクテル。
ヴァン・ショー(ホットワイン)
Vin Chaud
スパイス(シナモン、クローブ)で温めた赤ワイン。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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