BARAK - Wagram

クミンとレモンでマリネしたチキンを主役にした、地中海の定番料理。塩味のフェタチーズ、フレッシュなマリネ野菜、クリーミーなホワイトソースを添えて。フレッシュさとスパイシーな風味の完璧なバランス。

ラズエルハヌートスパイスのチキンとカレーソースを使った、オリエンタルな風味のレシピ。とろとろのナスとオリーブを添えて、地中海風の豊かな味わい。温かく芳醇な風味。

キプロス産のハルーミチーズをグリルした、しっかりとしたややゴムのような食感が特徴のベジタリアン料理。ロースト野菜とマイルドなホワイトソースを添えて。塩味と食感のバランスが良い一品。

グリルしたハルーミとパプリカポテトを使った、満足感のあるベジタリアンバージョン。ロースト野菜とフレッシュ野菜のボリューム満点の組み合わせ。肉なしでも満足できる食事に最適。

様々な野菜と炒めたきのこをたっぷり使った、100%植物性の盛り合わせ。素材本来の味を引き立てるために、レモン風味のオリーブオイルでシンプルに味付け。フレッシュで軽やか、ヘルシー。

ベース、プロテイン、トッピング（「サンシャイン」）を選んで自分だけの食事を組み立てられるオプション。自分の好みを正確に知っている人に最適。追加トッピングもオプションで利用可能。

前菜、メイン（ボウルまたはサンドイッチ）、ドリンク、デザートが含まれるフルコース。お腹いっぱい食べたい時にぴったりの食事。

メインとドリンクが含まれ、前菜またはデザートを選べるバランスの取れたメニュー。しっかりとしたランチに最適。

メイン（ボウルまたはサンドイッチ）とドリンクが含まれる、シンプルで素早いセット。効率的なランチ休憩に最適。

クラシックなフムスのバリエーションで、おそらくフレッシュハーブや緑の野菜と混ぜられています。クリーミーで風味豊かで、ディップに最適。

レバント料理の定番、グリルしたナスのキャビア。クリーミーな食感と特徴的なスモーキーな味わい。通常はパンと一緒に食べます。

フェタチーズを泡立てて唐辛子で味付けした、ディップタイプのクリーミーなソース。塩味、クリーミーさ、ピリ辛さの組み合わせ。

オーブンでローストしたカリフラワーの花房。スパイスで味付けされることが多い。中は柔らかく、外側は軽くキャラメリゼされている。

ひよこ豆をベースにした、フレッシュで栄養価の高いサラダ。ハーブと軽いドレッシングで味付け。

ひよこ豆またはそら豆を潰してハーブやスパイスと混ぜて揚げたコロッケ。外はカリカリ、中はふんわり。

刻んだパセリ、ミント、トマト、ブルグルをベースにした爽やかなサラダ。レモン汁とオリーブオイルで味付け。地中海の定番。

レモンジュースをベースに店内で作られた冷たいドリンク。甘すぎず、喉を潤すのにちょうど良い甘さ。

ハイビスカスのフローラルで酸味のある香りと、ザクロのフルーティーな味わいを組み合わせた自家製ジュース。彩り豊かで風味豊かなドリンク。

ボトル入りの天然ミネラルウォーター（無炭酸）。

イタリア産の天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細かい泡で知られています。

炭酸入り湧水。

無炭酸湧水。

コーラの味の、クラシックなアメリカンソーダ。炭酸と甘みが特徴。

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。

ピーチ風味の自家製アイスティー。甘くて爽やか。

エスプレッソ。圧力をかけて淹れる、短く濃厚なコーヒー。豊かなアロマと細かいクレマが特徴。

ギリシャ産のラガーブロンドビール。軽やかで爽やか、ほのかな苦味があります。地中海料理によく合います。

牛乳プリンのような、フレッシュで香り高いデザート。オレンジブロッサムで風味付けされ、カリカリのピスタチオが添えられている。甘くてクリーミー。

チョコレートチップ、ピスタチオ、ピーカンナッツをたっぷり加えた、柔らかいアメリカンクッキー。食感の贅沢な組み合わせ。

濃厚でクリーミーなヨーグルトに、甘いベリーソースと食感のアクセントにピーカンナッツを添えて。シンプルでフレッシュなデザート。