BARAK - Wagram

Un plato mediterráneo clásico que presenta pollo marinado con comino y limón. Acompañado de feta salada, verduras frescas y marinadas, todo realzado por una suave salsa blanca. Un equilibrio perfecto entre frescura y sabores especiados.

Una receta con toques orientales con pollo con especias raz el hanout y una salsa de curry. Servido con berenjenas tiernas y aceitunas para un toque mediterráneo rico. Sabores cálidos y aromáticos.

Plato vegetariano centrado en el halloumi, un queso chipriota a la parrilla de textura firme y ligeramente gomosa. Combinado con verduras asadas y una suave salsa blanca. Un manjar salado y con textura.

Una versión vegetariana golosa con halloumi a la parrilla y patatas con pimentón. Mezcla copiosa de verduras asadas y frescas. Ideal para una comida sin carne pero saciante.

Una composición 100% vegetal rica en verduras variadas y champiñones salteados. Sazonado simplemente con aceite de oliva con limón para resaltar el sabor natural de los ingredientes. Fresco, ligero y saludable.

Opción que permite componer su propia comida eligiendo su base, sus proteínas y sus guarniciones ('dosis de sol'). Ideal para quienes saben exactamente lo que quieren. Los suplementos están disponibles como opción.

Menú completo que incluye un entrante, un plato principal (en bol o sándwich), una bebida y un postre. La comida perfecta para un gran apetito.

Menú equilibrado que incluye un plato y una bebida, con opción a elegir un entrante o un postre. Ideal para un almuerzo completo.

Menú sencillo y rápido que incluye un plato principal (bol o sándwich) y una bebida. Perfecto para una pausa de almuerzo eficaz.

Una variante del hummus clásico, probablemente mezclado con hierbas frescas o verduras. Cremoso y sabroso, perfecto para untar.

Caviar de berenjenas asadas típico de la cocina levantina. Textura cremosa con un sabor ahumado característico. Se suele disfrutar con pan.

Una preparación untable a base de queso feta batido con un toque de pimiento. Ofrece una mezcla de sabores salados, cremosos y picantes.

Ramilletes de coliflor asados al horno, a menudo sazonados con especias. Tiernos por dentro y ligeramente caramelizados por fuera.

Ensalada fresca y nutritiva a base de garbanzos. Sazonada con hierbas y una vinagreta ligera.

Bolitas fritas a base de garbanzos o habas trituradas, mezcladas con hierbas y especias. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Ensalada refrescante a base de perejil picado, menta, tomates y bulgur, aderezada con zumo de limón y aceite de oliva. Un clásico mediterráneo.

Bebida fresca preparada en el lugar a base de zumo de limón. Ligeramente endulzada para ser refrescante sin ser empalagosa.

Zumo artesanal que combina las notas florales y ácidas del hibisco con el sabor afrutado de la granada. Una bebida colorida y rica en sabor.

Agua mineral natural sin gas en botella.

Agua mineral natural con gas italiana, conocida por sus finas burbujas.

Agua de manantial con gas.

Agua de manantial sin gas.

Refresco americano clásico, con gas y dulce con sabor a cola.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

Té helado infusionado aromatizado con melocotón. Suave y refrescante.

Café corto e intenso, preparado a presión. Rico en aromas con una fina capa de crema.

Cerveza rubia lager originaria de Grecia. Ligera, refrescante con un ligero amargor. Ideal para acompañar platos mediterráneos.

Un postre fresco y perfumado tipo pudín de leche. Aromatizado con flor de azahar y adornado con pistachos crujientes. Suave y cremoso.

Galleta americana suave enriquecida con pepitas de chocolate, pistachos y nueces pecanas. Una mezcla golosa de texturas.

Yogur espeso y cremoso servido con una salsa dulce de frutos rojos y nueces pecanas para el crujiente. Un postre sencillo y fresco.