ブッラティーナとチェリートマト Burratina et ses tomates cerises イタリア産のフレッシュフィラータチーズで、ブッラータの小さいバージョンで、クリーミーな中心部があります。甘いチェリートマト添え。クリーミーな食感と繊細な乳製品の風味。 €11.80 ≈ ¥2,138 − 0 +
ガチョウのリエットまたは田舎風パテ Rillette d'Oie ou Pâté de Campagne トーストした田舎風パン 田舎風の肉テリーヌ(ガチョウまたは豚肉)、トースト添え。濃厚な食感としっかりした肉の風味。ディップに最適。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
スモークサーモンの盛り合わせ Assiette de Saumon Fumé 田舎風パン、チャイブクリーム ハーブ風味のフレッシュクリームとパンを添えたスモークサーモンのスライス。スモーキーな風味ととろけるような食感。フレッシュでエレガントな前菜。 €8.80~ ≈ ¥1,594 選択0
ニシンの切り身、オイルポテト Filet de Harengs, pommes à l'huile マリネした魚の切り身を、温かいジャガイモとオイルドレッシングで。ニシンのしっかりした風味とジャガイモの溶けるような食感のコントラスト。 €8.20 ≈ ¥1,486 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴ Escargots de Bourgogne ブルゴーニュ風エスカルゴ。ガーリックとパセリのバターで調理。ハーブとガーリックの風味が濃厚。熱いうちに殻から取り出して。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
オニオンスープ Soupe à l'oignon キャラメリゼした玉ねぎとビーフブロスをベースにした風味豊かなスープ。チーズとクルトンでグラタン風に仕上げることも。温かく、心温まり、わずかに甘塩っぱい。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
温かいシェーブルチーズのサラダ Salade de Chèvre Chaud サラダ、トマト、トーストに乗せた温かいシェーブルチーズ 温かいシェーブルチーズを乗せたトーストを添えた、典型的なシーザーサラダ。カリカリのレタスにクリーミーなソースとパルメザンチーズ。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
シーザー César タンドリーチキン、パルメザン、アイスバーグレタス、クルトン、チェリートマト、コーン タンドリーチキンを使ったシーザーサラダのバリエーション。カリカリのレタスにクリーミーなソースとパルメザンチーズ。 €15.60 ≈ ¥2,826 − 0 +
オセアーヌ Océane サラダ、トマト、アボカド、キュウリ、エビ、スモークサーモン、トースト シーフード(エビ、サーモン)と新鮮な野菜を使った、大きなコンポジションサラダ。フレッシュで軽く、海の風味が豊か。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
チキンまたはサーモンのボウル Bowl Poulet ou Saumon ライス、マリネチキンまたはサーモン、赤玉ねぎ、コーン、チェリートマト、千切りキャロット、ラディッシュ、セサミ ご飯をベースに、彩り豊かな野菜と選べるタンパク質を盛り付けた、ボウルに入った一品。ポキボウル風で、フレッシュでバランスが良い。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
ベジボウル Bowl Veggie アボカド、ライス、赤玉ねぎ、コーン、チェリートマト、千切りキャロット、ラディッシュ、セサミ ご飯の上に新鮮な野菜とアボカドをたっぷり乗せた、ベジタリアンバージョンのコンポジションボウル。健康的で、カリカリで彩り豊か。 €15.20 ≈ ¥2,754 − 0 +
ビーフタルタル Tartare de Bœuf フライドポテトとサラダ 生のビーフを刻んで味付けし、冷たい状態で提供。柔らかい食感と調味料で引き立つ風味。熱々のフライドポテト添え。 €16.20 ≈ ¥2,935 − 0 +
リブアイステーキXL、ベアルネーズソース Entrecôte XL Sauce Béarnaise フライドポテトとサラダ 厚切りのビーフステーキ、霜降りで風味豊か。ハーブ(タラゴン)のクリーミーなソース添え。肉好きのためのボリューム満点の一品。 €29.20 ≈ ¥5,290 − 0 +
タイガー・ケ・プレール(泣き虎) Tigre qui pleure 野菜入りライス タイ風の牛肉料理で、マリネしてグリルした牛肉をスライスしたものです。スパイシーで酸味のあるソースで提供されます。 €25.50 ≈ ¥4,620 − 0 +
チーズバーガー(ベーコンあり・なし) Cheeseburger avec ou sans Bacon ひき肉、チェダーチーズ、カクテルソース、トマト、玉ねぎ、フライドポテトとサラダ ビーフパティ、溶けたチーズ、新鮮なトッピングを小さなバンズに挟んだクラシックバーガー。フライドポテト添え。 €14.90~ ≈ ¥2,700 選択0
チキンバーガー Burger Chicken タンドリーチキン、チェダーチーズ、カクテルソース、トマト、玉ねぎ、フライドポテトとサラダ インド風スパイス(タンドリ)でマリネしたチキンバーガー、チーズと野菜添え。伝統的なバーガーのスパイシーなバリエーション。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ゴルゴンゾーラまたはルブロションバーガー Burger Gorgonzola ou Reblochon ひき肉、ゴルゴンゾーラ(またはルブロション)、トマト、玉ねぎ、フライドポテトとサラダ 濃厚なチーズ(イタリアのブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ、またはアルプスのクリーミーなルブロション)を選べるグルメバーガー。 €15.90~ ≈ ¥2,881 選択0
タンドリーチキン、ミントクリーム Poulet Moelleux Tandoori Crème à la Menthe 野菜 タンドリーチキンスパイスでマリネした柔らかいチキンに、ミント風味の爽やかなソースを添えて。野菜添え。 €17.10 ≈ ¥3,098 − 0 +
グリルアンドゥイエット AAAAA マスタードソース添え Andouillette AAAAA Grillée Sauce Moutarde à l'Ancienne ソテーしたポテトとサラダ 豚の腸を使った伝統的なフランス風ソーセージ、AAAAA認定(最高品質)。非常に濃厚な風味としっかりした食感。マスタード風味のピリ辛ソース添え。 €18.40 ≈ ¥3,334 − 0 +
鴨のコンフィ Confit de Canard ソテーしたポテトとサラダ 鴨のもも肉を低温の脂でじっくり煮込み、皮はカリカリに。南西フランス地方の濃厚で風味豊かな定番料理。 €18.20 ≈ ¥3,297 − 0 +
ランチセット Formule Midi 本日の料理は黒板をご覧ください。 ランチメニュー:2品(前菜+メイン または メイン+デザート)。内容は日替わりです。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
ニョッキ、ペストクリーム、パルメザン Gnocchis, crème au Pesto, Parmesan もちもちのジャガイモ団子に、クリーミーなバジルソース(ペスト)とイタリアチーズを添えて。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ラズベリーシャルロット Charlotte aux fruits rouges 本日のデザート ラズベリー(イチゴ、ラズベリー)のムースまたはクリームで覆われた、ビスキュイで囲まれた型抜きケーキ。フレッシュで軽い。 €7.20 ≈ ¥1,304 − 0 +
サーモンのタルタル Tartare de Saumon フライドポテトとサラダ 新鮮な生のサーモンをマリネしたもの(通常はレモン、ディル、オイル)、フライドポテトとサラダ添え。軽やかで洗練された一品。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
ラビオリ・アイ・フンギ Ravioli ai Funghi トリュフクリーム、マッシュルームソース、ルッコラ キノコを詰めたパスタ、濃厚で風味豊かなトリュフソース添え。大地を感じさせる贅沢な一品。 €19.90 ≈ ¥3,605 − 0 +
カルボナーラまたはサーモンのリングイネ Linguine à la Carbonara ou Saumon ロングパスタを、濃厚なソース(ベーコン/クリームのカルボナーラまたはクリーミーサーモンソース)でお選びいただけます。 €15.90~ ≈ ¥2,881 選択0
殻付きエビのリングイネ Linguine aux Gambas décortiquées ガーリック、パセリ、チェリートマト 大きめのエビをガーリックとパセリでソテーしたパスタ。オイルとトマトベースの軽いソース。 €24.90 ≈ ¥4,511 − 0 +
フレッシュトマト、ガーリック、バジルパスタ Pâtes à la tomate fraîche ail et basilic シンプルなベジタリアンパスタ料理、フレッシュバジルとガーリック風味の軽いトマトソース。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ナポリターナ Napolitaine トマト、ケッパー、マリネアンチョビ、モッツァレラ アンチョビとケッパーを使った、塩味とスパイシーなピザ。地中海の濃厚な風味。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
イタリア産4種チーズ 4 Fromages d'Italie トマト、モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ 4種類のチーズをブレンドした濃厚なピザ。マイルドな味と力強い味の組み合わせ。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
ベジタリアン Végétarienne トマト、モッツァレラ、グリルパプリカ、コンフィオニオン、アーティチョーク、バジルソース グリルしてマリネした様々な野菜をトッピングした、肉なしピザ。 €14.70 ≈ ¥2,663 − 0 +
4シーズン 4 Saisons トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ホワイトハム、アーティチョーク、オリーブ アーティチョーク、ハム、マッシュルーム、オリーブなど、季節を表す様々な具材をセクションごとに分けたピザ。 €15.70 ≈ ¥2,845 − 0 +
ハムまたはツナのカルツォーネ Calzone Jambon ou Thon トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ホワイトハムまたはツナ、ゆで卵 ピザをカルツォーネのように折りたたんだもので、トマト、チーズ、卵、ハムまたはツナが中に詰められています。 €15.70~ ≈ ¥2,845 選択0
シュプレーム Suprême トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ルッコラ、チェリートマト、パルメザン イタリア産生ハム(パルマ産)と、調理後に加えた新鮮なルッコラをトッピングしたグルメピザ。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
ルナ・ディ・メル Luna-Di-Mel トマト、モッツァレラ、ハニーシェーブル、ブラックオリーブ、コンフィトマト シェーブルチーズとハチミツを使った甘塩っぱいピザ。甘さと風味の組み合わせ。 €13.80 ≈ ¥2,500 − 0 +
ラ・バル・ビシェット La Bar Bichette トマト、モッツァレラ、ひき肉、コンフィオニオン、チェリートマト、パルメザン ひき肉と甘い玉ねぎをトッピングした、当店自慢のピザ。 €16.80 ≈ ¥3,044 − 0 +
サーモン La Saumon モッツァレラ、フレッシュクリーム、スモークサーモン、ルッコラ、チェリートマト クリームソースとスモークサーモンを使った、トマトソースなしのホワイトピザ。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ラ・サヴォワール La Savoyarde モッツァレラ、フレッシュクリーム、ルブロション、ラルドン タルティフレット風ピザ、ルブロションチーズ、クリーム、ラルドン(ベーコン)使用。濃厚で心温まる一品。 €17.20 ≈ ¥3,116 − 0 +