Bar자기류

薄切りにした新鮮な玉ねぎにドレッシングをかけたサラダです。シャキシャキした食感と爽やかな味が食欲をそそります。軽い前菜や、脂っこさを抑える付け合わせに良いです。

潰したジャガイモとマヨネーズ、野菜などを和えた日本のポテトサラダです。柔らかく香ばしい味が特徴です。食事の付け合わせや軽いおつまみとして楽しむのに良いです。

新鮮なキャベツに塩辛い塩蔵昆布（シオコンブ）とごま油などを和えた料理です。シャキシャキした食感と旨味のある塩味が調和し、中毒性のある軽いおつまみです。

生地なしでチーズとトッピングを器に入れ、オーブンで焼き上げた料理です。塩辛いペパロニととろけるチーズをスプーンで掬って食べられるので、おつまみに最適です。

ジャンボン、ロンゾ、チョリソなど、様々なドライソーセージとハムの盛り合わせです。塩辛く風味が濃厚で、ワインや様々なお酒によく合います。

トマトとチーズを使ったカプレーゼを日本風にアレンジした料理です。新鮮で爽やかで、口の中をさっぱりさせてくれる軽いおつまみです。

カリカリのスティック状クラッカー、グリッシーニに薄切りにしたプロシュートハムを巻いた料理です。カリカリした食感とハムの塩辛い旨味が調和します。

柔らかいパンの間に薄切りにしたジャンボンハムとバターを挟んだサンドイッチです。香ばしいバターと塩辛いハムの調和が絶品なメニューです。

バゲットの上にクリームチーズを塗り、アンチョビ（塩漬けイワシ）を乗せたフィンガーフードです。クリームチーズの香ばしさがアンチョビの強い塩味を中和させ、旨味を出しています。

オリーブオイルにニンニク、ペペロンチーノ、エビと魚介類を入れて煮込んだスペイン風料理です。香ばしいガーリックオイルにパンをつけたり、魚介類をすくって食べます。

辛くてピリ辛いスープが特徴の韓国風フュージョンパスタです。お酒を飲んだ後のヘジャングル（二日酔い解消）にぴったりな、さっぱりとして刺激的な味です。

ピリッとしたヨス（麗水）の갓キムチと香ばしいバジルペーストを組み合わせたオイルパスタです。韓国的な辛さとエキゾチックなハーブの香りが調和したユニークな逸品です。

ニンニクとバターの風味が濃厚に溶け込んだ、スープが少なめのパスタです。香ばしく深い味が特徴で、ニンニク好きの方におすすめです。

塩辛いペパロニハムをたっぷり入れたパスタです。ピザを連想させる、馴染みやすくポピュラーな味で、誰でも楽しめます。

アンチョビ（塩漬けイワシ）をベースに、塩辛い旨味を活かしたオイルパスタです。シンプルに見えますが、深い風味がワインによく合います。

トマトケチャップをベースに炒めた日本のスパゲッティです。ソーセージと野菜が調和し、甘酸っぱく、思い出を呼び起こす味です。

最高級韓牛（1++等級）をたっぷり入れて炒めた黒味噌ソースをご飯に乗せて食べる高級料理です。濃厚な肉の味と黒味噌の香ばしさが調和します。

濃厚で深い味わいの日本のカレーをご飯と一緒に提供するメニューです。長時間煮込んだカレールーのまろやかな風味を楽しめます。

みじん切りニンニクやガーリックチップなどを入れてパラパラに炒めたチャーハンです。ニンニク特有のツンとした香ばしい香りが食欲をそそる食事メニューです。

脂っこくて香ばしい牛バラ肉（牛の腹肉）を野菜と一緒に炒めた料理です。塩辛い味付けが染み込んでおり、お酒のおつまみに最適です。

数種類の魚のすり身団子を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。さっぱりとして旨味のあるスープは、焼酎などの強いお酒によく合います。

もちもちの餅と魚のすり身団子を辛いソースで煮込んだ韓国の代表的な粉食料理です。中毒性のある辛さで、お酒のおつまみとしても人気があります。

辛いコチュジャンではなく、まろやかで香ばしいクリームソースで作ったトッポギです。カルボナーラパスタに似た風味を感じられます。

トッポギソースにつけて食べられるカリカリのバゲットです。

トッポギと一緒に食べると美味しいホットドッグです。ソースにつけて食べるとさらに美味しいです。

鹿児島県産サツマイモで作った日本の焼酎です。ろ過工程を最小限にし、サツマイモ本来の濃厚な香りと甘みが活きています。アルコール度数25度で、ストレート、オン・ザ・ロック、または水や炭酸水で割って飲みます。