Bar자기류

Una ensalada de cebolla fresca finamente cortada con aderezo. La textura crujiente y el sabor refrescante estimulan el apetito. Es buena como aperitivo ligero o como guarnición para contrarrestar la grasa.

Una ensalada de patatas al estilo japonés hecha con patatas machacadas, mayonesa y verduras. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso. Es ideal como acompañamiento o como un aperitivo ligero.

Un plato de repollo fresco mezclado con alga salada (shiokonbu) y aceite de sésamo. La textura crujiente y el sabroso sabor salado se combinan para crear un aperitivo ligero y adictivo.

Un plato horneado en un cuenco sin masa, con queso y aderezos. Es perfecto como aperitivo, ya que se puede comer con cuchara el salado pepperoni y el queso derretido.

Una tabla de embutidos variados, incluyendo jambon, lonza y chorizo. Su sabor salado y rico combina bien con el vino y otras bebidas.

Una reinterpretación al estilo japonés de la caprese con tomate y queso. Es un aperitivo ligero, fresco y refrescante que limpia el paladar.

Un plato de palitos de galleta crujientes, Grissini, envueltos en finas lonchas de jamón Prosciutto. La textura crujiente y el sabroso sabor salado del jamón se complementan.

Un sándwich con finas lonchas de jamón jambon y mantequilla entre pan tierno. Es un plato delicioso que combina la sabrosura de la mantequilla y el salado del jamón.

Un bocado de baguette untado con queso crema y cubierto con anchoas (boquerones en salazón). La sabrosura del queso crema neutraliza el fuerte sabor salado de las anchoas, creando un sabor umami.

Un plato español cocinado con aceite de oliva, ajo, peperoncino, gambas y marisco. Se moja pan en el aromático aceite de ajo o se comen los mariscos.

Una pasta de fusión coreana caracterizada por su sopa picante y sabrosa. Es un sabor refrescante y estimulante, ideal para recuperarse después de beber.

Una pasta al aceite que combina el picante kimchi de Yeosu con pesto de albahaca aromático. Es una especialidad única que combina el picante coreano con el aroma exótico de las hierbas.

Una pasta con mucho caldo, infusionada con el rico sabor del ajo y la mantequilla. Se caracteriza por su sabor sabroso y profundo, y se recomienda para los amantes del ajo.

Una pasta con abundante jamón pepperoni salado. Tiene un sabor familiar y popular que recuerda a la pizza, y es agradable para todos.

Una pasta al aceite con un sabroso sabor umami a base de anchoas (boquerones en salazón). Aunque parece simple, tiene un sabor profundo que combina bien con el vino.

Un espagueti al estilo japonés salteado a base de kétchup de tomate. Combina salchichas y verduras para un sabor agridulce que evoca recuerdos.

Un plato lujoso que consiste en salsa de Jjajangmyeon salteada con abundante Hanwoo de primera calidad (grado 1++) servida sobre arroz. El rico sabor de la carne se combina con la sabrosura del Jjajangmyeon.

Un menú que sirve curry japonés espeso y profundo con arroz. Puede disfrutar del suave sabor de la salsa de curry, cocinada a fuego lento durante mucho tiempo.

Un arroz frito suelto hecho con ajo picado y chips de ajo. Es un plato contundente con el fuerte y aromático sabor picante y sabroso del ajo.

Un plato salteado de costillas de res (carne de res de la panza) grasosas y sabrosas con verduras. Tiene un sabor salado y es un excelente acompañamiento para beber.

Un plato de sopa caliente con varios tipos de pastel de pescado (eomuk). La sopa refrescante y sabrosa combina bien con licores fuertes como el soju.

El plato coreano por excelencia, hecho con떡 (tteok) masticable y pastel de pescado (eomuk) cocidos en una salsa picante. Su sabor picante adictivo lo hace popular como aperitivo.

Un Tteokbokki hecho con una salsa cremosa suave y sabrosa en lugar de gochujang picante. Tiene un sabor similar a la pasta carbonara.

Pan baguette crujiente para mojar en la salsa Tteokbokki.

Un perrito caliente ideal para acompañar el Tteokbokki. Sabe aún mejor si lo mojas en la salsa.

Es un soju (shochu) japonés hecho con batatas de la prefectura de Kagoshima. Al minimizar el proceso de filtración, se conservan el rico aroma y el dulzor natural de la batata. Con una graduación alcohólica del 25%, se bebe solo, con hielo, o mezclado con agua o agua con gas.