Baozi shop

Name: Baozi shop
Address: バンコク
Price range: ฿100 - ฿100

包子店

新鮮で美味しい、ヘルシー注文を受けてから包み、作りたてをお届けします。食材は新鮮です。

★ 4.7 (32)

まんじゅう

肉味噌まん

酱肉包

6個

風味豊かな蒸し料理。豚肉と特製ソース（通常は甜麺醤または黄醤）を炒めて作られた餡が特徴です。皮はふんわりと白く、餡からは濃厚な味噌の香りが溢れ、塩味と甘みのバランスが取れています。主食やおやつとして、熱々を食べるのが一般的です。

฿100 ≈ ¥485

肉まん

鲜肉包

6個

定番の伝統的な蒸し饅頭。餡には新鮮な豚ひき肉を使用し、通常はネギと生姜の水を加えて風味を引き出し、臭みを消しています。皮はふんわりと柔らかく、肉餡はジューシーで、噛むと肉汁が豊富に溢れ出し、塩味と旨味が絶妙です。

฿100 ≈ ¥485

ザワークラウト春雨まん

酸菜粉丝包

2個

ザワークラウトと春雨を主原料とした蒸し饅頭。ザワークラウトは塩漬け・発酵を経て、シャキシャキとした食感と爽やかな酸味が特徴です。春雨はもちもちとしており、ザワークラウトの旨味を吸収しています。全体的に酸味と塩味のバランスが良く、食欲をそそり、油っぽくなく、食感の層が豊かです。

฿100 ≈ ¥485

メニューの最後

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★

4.7

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