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Banh mi 12 vietnam

温かい料理

サンドイッチ
Sandwichs
クリスピーなバゲットに入ったベトナム風サンドイッチ(バインミー)。マリネした野菜、新鮮なコリアンダー、お好みのタンパク質がトッピングされています。新鮮な食感と味の美味しい組み合わせ。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ブーバン
Bo Bun
温かいまたは冷たい米麺サラダ。炒めた肉または豆腐、揚げ春巻き、生野菜、新鮮なハーブで構成され、ピーナッツがかかっています。甘酸っぱいヌクマムソースを添えて。
€11.90~ ≈ ¥2,156

その他の料理

鶏肉のフォー(鶏肉入りスープ)
Pho ga (soupe au poulet)
ベトナムの伝統的な米麺スープ、鶏肉入り。クリアで軽やかながら、甘いスパイスと生姜の香りがするブイヨン。ハーブを添えて提供。
€12.90 ≈ ¥2,337
鶏肉のカレー、ご飯または麺添え
Poulet au curry avec riz ou nouilles
黄色いカレーソースとココナッツミルクで煮込んだ鶏肉の塊。レモングラスの甘くクリーミーで香りの良い風味。お好みの主食と共に提供。
€11.90~ ≈ ¥2,156
エビのカレー、ご飯または麺添え
Crevettes au curry avec riz ou nouilles
クリーミーなココナッツミルクカレーソースで調理されたエビ。エキゾチックな風味豊かな料理。ご飯または麺と共に提供。
€12.90~ ≈ ¥2,337
グリルチキンもも肉、ご飯または麺添え
Cuisse de poulet grillé avec riz ou nouilles
アジア風スパイスでマリネしてからグリルした鶏もも肉。皮はクリスピーで肉はジューシー。付け合わせと共に提供。
€11.50~ ≈ ¥2,084
グリル豚肩ロース、ご飯または麺添え
Echine de porc grillé avec riz ou nouilles
グリルした豚肩ロースのスライス、しばしばレモングラスと醤油でマリネされています。スモーキーで風味豊かな味わい。ご飯または麺と共に提供されるボリュームのある一品。
€11.50~ ≈ ¥2,084
鶏肉の串焼き、ご飯または麺添え
Brochettes de poulet avec riz ou nouilles
4個
柔らかく風味豊かなグリルチキン串焼き。4本で提供し、付け合わせ付き。
€11.90~ ≈ ¥2,156
エビ入り蒸し餃子(バインクオン・トム)
Banh cuon tom (raviolis aux crevettes à la vapeur)
4個
非常に薄く半透明な米粉生地で作られたベトナム風餃子、蒸し調理。エビを詰めています。繊細でシルキーな食感、軽いソースを添えて提供。
€8.50 ≈ ¥1,540
豚肉入り蒸し餃子(バインクオン・シン)
Banh cuon thit (raviolis au porc à la vapeur)
4個
豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、薄くて半透明な蒸し米粉クレープ。フライドエシャロットを散らして提供し、ヌクチャムソースを添えて。
€7.90 ≈ ¥1,431
ベトナム風クレープ(バインセオ)
Banh xeo (crêpe vietnamienne)
店内ディナー用
米粉とターメリックで作ったクリスピーなクレープ、豚肉、エビ、大豆入り。通常、レタスの葉に新鮮なハーブと一緒に包んで食べます。
€12.90 ≈ ¥2,337

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お店情報

★
4.9
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