menufans

Bangkok Congee (Soi Pracha Songkhro 21)

4.4 (76) $Budget

お粥メニュー

(全部入り 豚肉 - レバー - 腸 - 胃)

タイ風のお粥(ジョーク)は、ひき肉、レバー、腸、胃など、様々な豚肉の部位と共に提供されます。朝食や夜食として一般的に食べられます。生姜、ネギ、揚げ麺などの薬味を添えるのが一般的です。

お粥(卵なし - 卵入り)
โจ๊ก (ไม่ไข่ - ไข่)
15〜20バーツ
豚ひき肉団子とレバーや腸などの内臓が入ったお粥(ポリッジ)。温かく満足感のある風味豊かなスープです。お好みで醤油、生姜、胡椒で味を調えてください。
฿20~ ≈ ¥97
ママー(インスタント麺)
มาม่า
(卵なし - 卵入り)40〜45バーツ
インスタント麺(ママーブランド)をお粥のようにスープと豚肉や内臓などのトッピングと共に提供します。食事に食感を加える人気のバリエーションです。
฿45~ ≈ ¥218
塩漬け卵のお粥
โจ๊กไข่เค็ม
50バーツ
塩漬けアヒルの卵が入ったお粥。濃厚で塩味の効いた黄身が、マイルドなお粥の風味を引き立てます。豚肉と内臓が含まれます。
฿50 ≈ ¥243
ピータンのお粥
โจ๊กไข่เยี่ยวม้า
50バーツ
ピータン(保存されたアヒルの卵)が入ったお粥。卵は暗くゼリー状の白身と、クリーミーでパンチの効いた黄身が特徴です。豚肉と内臓が含まれます。
฿50 ≈ ¥243

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
Google Mapsの評価76件
$
$ Budget
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理