Bangkok Congee (Soi Pracha Songkhro 21)


(所有内脏:猪肉 - 肝 - 肠 - 胃)
粥(无蛋 - 加蛋)
โจ๊ก (ไม่ไข่ - ไข่)
价格 15 - 20 泰铢
米粥(粥)配猪肉丸和内脏,如肝和肠。一种温暖、令人舒适的咸味汤。用酱油、姜和胡椒调味。
妈妈面
มาม่า
(无蛋 - 加蛋) 价格 40 - 45 泰铢
方便面(妈妈牌)以粥的形式供应,配有汤和配料,如猪肉和内脏。一种流行的变体,增加了食物的口感。
咸蛋粥
โจ๊กไข่เค็ม
价格 50 泰铢
米粥配咸鸭蛋。浓郁咸香的蛋黄与温和的米汤味道相得益彰。包含猪肉和内脏。
皮蛋粥
โจ๊กไข่เยี่ยวม้า
价格 50 泰铢
米粥配皮蛋。皮蛋的蛋白呈深色胶状,蛋黄呈奶油状,味道浓郁。包含猪肉和内脏。