原味印度薄饼
Plain Paratha
全麦印度薄饼，用酥油或油煎炸。酥脆分层。通常配酸奶或泡菜。
฿70
≈ HK$17
0
Chotivala
Chotivala
早餐
土豆印度薄饼
Aloo Paratha
全麦印度薄饼，内馅为香料土豆泥。煎炸至金黄。经典的北印度早餐。
฿90
≈ HK$22
0
花椰菜印度薄饼
Gobi Paratha
全麦印度薄饼，内馅为香料花椰菜碎。煎炸咸香。
฿100
≈ HK$24
0
莫利印度薄饼
Moli Paratha
全麦印度薄饼，内馅为香料萝卜碎。味道鲜美，略带辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
洋葱印度薄饼
Onion Paratha
全麦印度薄饼，内馅为切碎的洋葱和香料。内部酥脆。
฿100
≈ HK$24
0
什锦蔬菜印度薄饼
Mix Veg Paratha
全麦印度薄饼，内馅为什锦香料土豆泥。营养丰富。
฿110
≈ HK$27
0
芝士印度薄饼
Paneer Paratha
全麦印度薄饼，内馅为香料芝士。柔软浓郁。
฿140
≈ HK$34
0
普里巴吉
Poori Bhaji
炸蓬松面包（普里）配香辣土豆咖喱（巴吉）。丰盛的早餐。
฿180
≈ HK$43
0
乔勒巴图拉
Chole Bhatura
大而蓬松的炸面包（巴图拉）配辣鹰嘴豆咖喱（乔勒）。浓郁、酸辣、饱腹。
฿180
≈ HK$43
0
帕夫巴吉
Pav Bhaji
香料土豆泥咖喱配黄油软面包卷（帕夫）。饰以洋葱、香菜和柠檬。
฿180
≈ HK$43
0
蔬菜三明治
Veg Sandwich
夹有黄瓜、番茄、洋葱等切片蔬菜和酱料的三明治。烤制或原味。
฿160
≈ HK$39
0
开胃菜
洋葱炸饼
Onion Pakora
洋葱圈裹上香料鹰嘴豆粉面糊炸制而成。炸至金黄。
฿170
≈ HK$41
0
土豆炸饼
Aloo Pakora
土豆片裹上鹰嘴豆粉面糊油炸。外酥内软。
฿170
≈ HK$41
0
花椰菜炸饼
Gobi Pakora
花椰菜块裹上香料面糊炸制而成。酥脆的开胃菜。
฿170
≈ HK$41
0
什锦蔬菜炸饼
Mix Veg Pakora
什锦蔬菜裹上鹰嘴豆粉面糊炸制而成。口感和风味多样。
฿170
≈ HK$41
0
面包炸饼
Bread Pakora
炸芝士三明治，配以浓郁的奶油洋葱番茄酱。
฿170
≈ HK$41
0
芝士炸饼
Paneer Pakora
切片印度芝士（芝士）裹上面糊油炸。内部柔软，外壳酥脆。
฿210
≈ HK$51
0
土豆萨摩萨
Aloo Samosa
炸酥皮点心，内馅为香料土豆和豌豆。酥脆外壳，美味内馅。
฿100
≈ HK$24
0
芝士萨摩萨
Paneer Samosa
酥脆的三角形酥皮点心，内馅为香料碎芝士。比经典萨摩萨更浓郁。
฿160
≈ HK$39
0
花生咖喱/炸豌豆
Peanut Masala/Fry Mutter
烤花生或炸豌豆，配以切碎的洋葱、番茄和香料。酥脆的酒吧小吃。
฿150
≈ HK$36
0
土豆沙拉
Aloo Chaat
炸土豆块，配以酸辣酱料和香料。甜、辣、酸。
฿160
≈ HK$39
0
土豆鹰嘴豆沙拉
Aloo Chana Chaat
一种沙拉状小吃，由土豆和鹰嘴豆制成，配以酸奶和酱料。
฿170
≈ HK$41
0
土豆薄脆饼沙拉
Aloo Papdi Chaat
酥脆的薄脆饼配土豆、酸奶和罗望子酱。酥脆爽口。
฿170
≈ HK$41
0
土豆饼沙拉
Aloo Tikki Chaat
炸土豆饼（提基）配鹰嘴豆咖喱、酸奶和酱料。
฿200
≈ HK$48
0
帕帕德
Papad
薄而脆的印度薄脆饼，由扁豆粉制成。可在明火上烤或油炸。
฿15~
≈ HK$4
玛莎拉帕帕德
Masala Papad
烤或炸的帕帕德，配以切碎的洋葱、番茄、香菜和香料。清淡的开胃菜。
฿70
≈ HK$17
0
芝士玉米饼
Cheese Corn Tikki
玉米和芝士饼，香料煎炸。融化咸香。
฿160
≈ HK$39
0
炸薯条
French Fries
炸薯条。咸味酥脆。
฿160
≈ HK$39
0
帕尼普里
Panipuri
空心酥脆球，内馅为香料土豆，配以风味薄荷水。一口吃下，风味爆发。
฿150
≈ HK$36
0
酸奶普里
Dahi Puri
酥脆的空心球，内馅为土豆，配以甜酸奶和酱料。凉爽甜酸。
฿180
≈ HK$43
0
汤
蔬菜清汤
Veg Clear Soup
清淡可口的蔬菜汤。用温和的香料调味。
฿150
≈ HK$36
0
番茄汤
Tomato Soup
用新鲜番茄制成的顺滑酸汤。常配面包丁。
฿150
≈ HK$36
0
番茄香菜汤
Tomato Dhaniya Sorba
薄而香的番茄汤，用新鲜香菜调味。芳香暖胃。
฿160
≈ HK$39
0
奶油番茄汤
Cream of Tomato Soup
浓郁奶油番茄汤。口感顺滑，甜酸平衡。
฿160
≈ HK$39
0
酸辣汤
Hot & Sour Soup
辣而酸的汤，配以蔬菜、酱油和醋。印度中华菜最爱。
฿160
≈ HK$39
0
柠檬香菜汤
Lemon Coriander Soup
清淡可口的汤，用新鲜柠檬汁和香菜叶调味。清爽提神。
฿160
≈ HK$39
0
奶油蘑菇汤
Cream of Mushroom Soup
奶油蘑菇浓汤。泥状蘑菇和香草。味道浓郁。
฿170
≈ HK$41
0
甜玉米汤
Sweet Corn Soup
甜玉米粒和蔬菜浓汤。微甜可口。
฿170
≈ HK$41
0
什锦蔬菜清汤
Cho Veg Clear Soup
切碎食材的蔬菜清汤。清淡健康。
฿180
≈ HK$43
0
印度中华菜
春卷
Spring Roll
酥脆的春卷，内馅为炒蔬菜。配甜辣酱。
฿160
≈ HK$39
0
辣味芝士
Chilly Paneer
芝士块配以辣味酱油酱、彩椒和洋葱。印度中华融合菜。
฿220
≈ HK$53
0
蔬菜炒面
Veg. Chowmin
炒面配什锦蔬菜和酱油。咸鲜可口。
฿180
≈ HK$43
0
蔬菜炒饭
Veg. Fried Rice
炒饭配切碎的蔬菜和温和香料。
฿160
≈ HK$39
0
蔬菜糖醋
Veg Sweet & Sour
什锦蔬菜球或块，配以酸甜酱。
฿180
≈ HK$43
0
蔬菜曼珠里安
Veg Manchurian
炸蔬菜球，配以香浓的蒜味酱油棕酱。受欢迎的印度中华菜。
฿210
≈ HK$51
0
上海辣味芝士
Sanghai Spicy Paneer
上海风味辣味芝士，配以浓郁的酱汁和辣椒。
฿310
≈ HK$75
0
蔬菜咖喱
黄扁豆塔德卡
Yellow Dal Tadka
黄扁豆煮熟，用酥油、孜然、大蒜和辣椒调味。舒适简单。
฿170
≈ HK$41
0
玛卡尼扁豆
Dal Makhani
整颗黑扁豆和芸豆用黄油和奶油慢炖而成。浓郁而丝滑。
฿180
≈ HK$43
0
五味扁豆
Dal Panchmeli
五种不同的扁豆混合烹制而成，带有香料。营养丰富，味道鲜美。
฿180
≈ HK$43
0
菠菜扁豆/扁豆饭
Dal Palak/ Dal Khichdi
菠菜扁豆（Dal Palak）或扁豆和米饭一起煮（Dal Khichdi）。滋补的家常菜。
฿190
≈ HK$46
0
鹰嘴豆咖喱
Chana Masala
鹰嘴豆用香料番茄洋葱酱和芳香香料烹制。
฿190
≈ HK$46
0
拉吉玛咖喱
Rajma Masala
红芸豆用浓稠的辣番茄酱烹制。丰盛而浓郁。
฿190
≈ HK$46
0
什锦蔬菜酱
Mix Veg Korma
什锦蔬菜用温和的奶油酱烹制，酱汁由坚果或椰子制成。
฿190
≈ HK$46
0
什锦蔬菜
Mix Vegetable
什锦蔬菜用半干酱汁炒制。
฿190
≈ HK$46
0
土豆香菜
Aloo Methi
新鲜香菜叶和香料炒土豆。略带苦味和咸味。
฿190
≈ HK$46
0
土豆彩椒
Aloo Capsicum
土豆和彩椒用香料洋葱番茄底料一起炒。
฿190
≈ HK$46
0
克什米尔土豆
Aloo Dum Kasmeeri
婴儿土豆用克什米尔风格的浓郁辣红酱炖煮。
฿190
≈ HK$46
0
土豆孜然
Aloo Jeera
孜然籽和温和香料炒土豆丁。干配菜。
฿190
≈ HK$46
0
土豆菠菜
Aloo Palak
土豆用顺滑的香料菠菜酱烹制。
฿190
≈ HK$46
0
土豆豌豆
Aloo Mutter
土豆和青豌豆用香料番茄酱烹制。
฿190
≈ HK$46
0
土豆花椰菜
Aloo Gobi
花椰菜与姜黄和香料一起炒。干咖喱。
฿190
≈ HK$46
0
土豆豌豆芝士
Aloo Mutter Paneer
结合了土豆、豌豆和芝士的咖喱，用番茄酱烹制。
฿200
≈ HK$48
0
什锦蔬菜咖喱
Vegetable Jalfrezi
什锦蔬菜用浓稠的辣酱、彩椒和洋葱炒制。
฿200
≈ HK$48
0
秋葵咖喱
Bhindi Masala
秋葵配洋葱、番茄和香料炒制。不粘腻，咸香。
฿200
≈ HK$48
0
香菜豌豆奶油
Methi Mutter Malai
香菜叶和豌豆用甜奶油酱烹制。
฿200
≈ HK$48
0
豌豆蘑菇
Mutter Mushroom
豌豆和蘑菇用香料咖喱酱烹制。
฿200
≈ HK$48
0
豌豆芝士
Mutter Paneer
芝士块和青豌豆在番茄洋葱酱中炖煮。
฿200
≈ HK$48
0
奶油芝士球咖喱
Malai Cofta Curry
炸土豆和芝士饺子，配以奶油状的温和白酱。
฿200
≈ HK$48
0
九珍果酱
Navratan Korma
九种食材（如蔬菜、水果和坚果）制成的浓郁奶油咖喱。温和甜美。
฿200
≈ HK$48
0
番茄芝士碎
Tomato Paneer Bhartha
将捣碎或磨碎的芝士与大量番茄和香料一起烹制。
฿210
≈ HK$51
0
菠菜芝士
Palak Paneer
芝士块用顺滑的香料菠菜泥烹制。
฿230
≈ HK$56
0
芝士黄油咖喱
Paneer Butter Masala
奶油状、黄油味的番茄酱中加入芝士块。微甜。
฿230
≈ HK$56
0
芝士帕桑达
Paneer Pasanda
炸芝士三明治，配以浓郁的奶油洋葱番茄酱。
฿230
≈ HK$56
0
阿姆利则芝士咖喱
Amritsari Paneer Masala
阿姆利则风味辣味芝士咖喱，风味浓郁。
฿230
≈ HK$56
0
卡戴什锦蔬菜
Kadai Vegetable
什锦蔬菜用炒锅（卡戴）和粗磨香料及彩椒烹制。
฿200
≈ HK$48
0
卡戴芝士
Kadai Paneer
芝士配彩椒和新鲜磨碎的香料在炒锅中烹制。
฿240
≈ HK$58
0
豌豆芝士蘑菇
Mutter Paneer Mushroom
豌豆、芝士和蘑菇的组合，用咖喱酱烹制。
฿250
≈ HK$60
0
烤芝士玛莎拉
Paneer Tikka Masala
烤腌制芝士块，在香料番茄酱中炖煮。烟熏味浓郁。
฿240
≈ HK$58
0
芝士汉迪
Paneer Handi
芝士咖喱用传统陶罐（汉迪）烹制，通常奶油味浓郁。
฿240
≈ HK$58
0
旁遮普芝士塔德卡
Punjabi Paneer Tadka
芝士菜肴，配以特殊的香料（塔德卡）调味，典型的旁遮普风味。
฿240
≈ HK$58
0
皇家芝士
Shahi Paneer
芝士配以奶油、番茄和坚果制成的皇家浓稠酱汁。甜而芳香。
฿250
≈ HK$60
0
乔提瓦拉芝士
Chotivala Paneer
招牌芝士菜肴，可能浓郁而美味。
฿270
≈ HK$65
0
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