menufans

تشوتيفالا

Chotivala

فطور

بلين باراثا
Plain Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل، مقلي على المقلاة بالزبدة أو الزيت. طبقات مقرمشة وهشة. يقدم عادة مع الزبادي أو المخللات.
฿70 ≈ $2.00
آلو باراثا
Aloo Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببطاطس مهروسة متبلة. مقلي على المقلاة حتى يصبح ذهبيًا. فطور شمال هندي كلاسيكي.
฿90 ≈ $3.00
جوبي باراثا
Gobi Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو بقرنبيط مبشور متبل. مقلي على المقلاة ولذيذ.
฿100 ≈ $3.00
مولى باراثا
Moli Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو بفجل مبشور متبل. لذيذ ولاذع قليلاً.
฿100 ≈ $3.00
بصل باراثا
Onion Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببصل مفروم ناعماً وبهارات. قوام مقرمش من الداخل.
฿100 ≈ $3.00
ميكس فيج باراثا
Mix Veg Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو بمزيج من الخضروات المهروسة المتبلة. مغذي ومشبع.
฿110 ≈ $3.00
بانير باراثا
Paneer Paratha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو بجبن قريش هندي متبل. طري وغني.
฿140 ≈ $4.00
بوري باجي
Poori Bhaji
خبز بوري منتفخ مقلي يقدم مع كاري بطاطس متبل (باجي). فطور شهي ومغري.
฿180 ≈ $6.00
تشولي بهاتورا
Chole Bhatura
خبز بهاتورا كبير منتفخ مقلي يقدم مع كاري حمص حار (تشولي). غني وحامض ومشبع.
฿180 ≈ $6.00
باف باجي
Pav Bhaji
كاري خضروات مهروسة متبلة تقدم مع لفائف خبز طرية بالزبدة (باف). مزينة بالبصل والكزبرة والليمون.
฿180 ≈ $6.00
ساندويتش خضار
Veg Sandwich
شرائح خبز محشوة بشرائح خضروات مثل الخيار والطماطم والبصل مع الصلصة. مشوي أو عادي.
฿160 ≈ $5.00

مقبلات

بصل باكورا
Onion Pakora
فطائر مقرمشة مصنوعة من شرائح البصل المغطاة بخليط دقيق الحمص المتبل. مقلية حتى تصبح ذهبية.
฿170 ≈ $5.00
آلو باكورا
Aloo Pakora
شرائح بطاطس مغموسة في خليط دقيق الحمص ومقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
฿170 ≈ $5.00
جوبي باكورا
Gobi Pakora
زهور القرنبيط مغموسة في خليط متبل بالدقيق ومقلية. مقبلات مقرمشة.
฿170 ≈ $5.00
ميكس فيج باكورا
Mix Veg Pakora
خضروات مشكلة مغطاة بخليط دقيق الحمص ومقلية. مزيج من القوام والنكهات.
฿170 ≈ $5.00
خبز باكورا
Bread Pakora
شرائح خبز محشوة بالبطاطس المتبلة، مغموسة في خليط ومقلية. شهية ولذيذة.
฿170 ≈ $5.00
بانير باكورا
Paneer Pakora
شرائح جبن قريش (بانير) مغطاة بالدقيق ومقلية. مركز طري مع قشرة مقرمشة.
฿210 ≈ $7.00
آلو سمبوسة
Aloo Samosa
معجنات مقلية محشوة بالبطاطس والبازلاء المتبلة. قشرة مقرمشة وحشوة لذيذة.
฿100 ≈ $3.00
بانير سمبوسة
Paneer Samosa
مثلثات معجنات مقرمشة محشوة بفتات بانير متبل. نسخة أغنى من السمبوسة الكلاسيكية.
฿160 ≈ $5.00
فول سوداني ماسالا/فول سوداني مقلي
Peanut Masala/Fry Mutter
فول سوداني محمص أو بازلاء مقلية مع بصل مفروم وطماطم وبهارات. وجبة خفيفة مقرمشة.
฿150 ≈ $5.00
آلو تشات
Aloo Chaat
بطاطس مقلية مقطعة مكعبات مع صلصات حامضة وبهارات وأعشاب. حلوة وحارة وحامضة.
฿160 ≈ $5.00
آلو تشانا تشات
Aloo Chana Chaat
وجبة خفيفة شبيهة بالسلطة مصنوعة من البطاطس والحمص، متبلة بالزبادي والصلصات.
฿170 ≈ $5.00
آلو بابدي تشات
Aloo Papdi Chaat
رقائق عجين مقرمشة (بابدي) مغطاة بالبطاطس والزبادي وصلصة التمر الهندي. مقرمشة ومنعشة.
฿170 ≈ $5.00
آلو تيكي تشات
Aloo Tikki Chaat
فطائر بطاطس مقلية (تيكي) مغطاة بكاري حمص وزبادي وصلصات.
฿200 ≈ $6.00
باباد
Papad
رقاقة هندية رفيعة ومقرمشة مصنوعة من دقيق العدس. يمكن تحميصها فوق لهب مفتوح أو قليها.
฿15~ ≈ $0.00
ماسالا باباد
Masala Papad
باباد محمص أو مقلي مغطى بالبصل المفروم والطماطم والكزبرة والبهارات. مقبلات خفيفة.
฿70 ≈ $2.00
جبنة ذرة تيكي
Cheese Corn Tikki
فطائر مصنوعة من الذرة والجبن، متبلة ومقلية على المقلاة. ذائبة ولذيذة.
฿160 ≈ $5.00
بطاطس مقلية
French Fries
أصابع بطاطس مقلية. مملحة ومقرمشة.
฿160 ≈ $5.00
بانيبوري
Panipuri
كرات مجوفة مقرمشة محشوة ببطاطس متبلة وتقدم مع ماء النعناع المنكه. تؤكل كاملة لتفجر النكهة.
฿150 ≈ $5.00
داهي بوري
Dahi Puri
كرات مقرمشة مجوفة محشوة بالبطاطس ومغطاة بالزبادي الحلو والصلصات. باردة وحلوة وحامضة.
฿180 ≈ $6.00

حساء

حساء خضار صافي
Veg Clear Soup
مرق خفيف ولذيذ مع خضروات مشكلة. متبل ببهارات خفيفة.
฿150 ≈ $5.00
حساء الطماطم
Tomato Soup
حساء ناعم وحامض مصنوع من الطماطم الطازجة. غالبًا ما يقدم مع خبز محمص.
฿150 ≈ $5.00
حساء طماطم كزبرة
Tomato Dhaniya Sorba
حساء طماطم رفيع ومتبل بنكهة الكزبرة الطازجة. عطري ودافئ.
฿160 ≈ $5.00
حساء كريمة الطماطم
Cream of Tomato Soup
حساء طماطم غني وكريمي. قوام ناعم مع توازن بين الحلاوة والحموضة.
฿160 ≈ $5.00
حساء حار وحامض
Hot & Sour Soup
حساء حار وحامض مع خضروات وصلصة الصويا والخل. مفضل هندي صيني.
฿160 ≈ $5.00
حساء الليمون والكزبرة
Lemon Coriander Soup
مرق صافي بنكهة عصير الليمون الطازج وأوراق الكزبرة. منعش وحامض.
฿160 ≈ $5.00
حساء كريمة الفطر
Cream of Mushroom Soup
حساء كريمي مصنوع من فطر مهروس وأعشاب. ترابي وغني.
฿170 ≈ $5.00
حساء الذرة الحلوة
Sweet Corn Soup
حساء سميك مع حبوب الذرة الحلوة والخضروات. حلو قليلاً ومريح.
฿170 ≈ $5.00
حساء خضار صافي
Cho Veg Clear Soup
حساء خضار صافي مع مكونات مفرومة. خفيف وصحي.
฿180 ≈ $6.00

صيني هندي

سبرينج رول
Spring Roll
معجنات مقرمشة ملفوفة محشوة بخضروات سوتيه. تقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
฿160 ≈ $5.00
تشيلي بانير
Chilly Paneer
مكعبات جبن قريش مغموسة في صلصة حارة تعتمد على الصويا مع الفلفل والبصل. مزيج هندي صيني.
฿220 ≈ $7.00
تشاومين خضار
Veg. Chowmin
نودلز مقلية مع خضروات مشكلة وصلصة الصويا. لذيذة وسهلة الأكل.
฿180 ≈ $6.00
أرز مقلي بالخضار
Veg. Fried Rice
أرز مقلي مع خضروات مفرومة ناعماً وبهارات خفيفة.
฿160 ≈ $5.00
خضار حلو وحامض
Veg Sweet & Sour
كرات خضروات مشكلة أو قطع في صلصة حلوة وحامضة.
฿180 ≈ $6.00
فيج مانشوريان
Veg Manchurian
كرات خضروات مقلية مغموسة في صلصة بنية لذيذة تعتمد على الثوم والصويا. طبق هندي صيني شهير.
฿210 ≈ $7.00
بانير شنغهاي حار
Sanghai Spicy Paneer
طبق بانير حار محضر بأسلوب شنغهاي مع صلصات جريئة وفلفل حار.
฿310 ≈ $10.00

كاري الخضروات

دال أصفر تادكا
Yellow Dal Tadka
عدس أصفر مطبوخ ومتبل بالزبدة والسمن والكمون والثوم والفلفل الحار. مريح وبسيط.
฿170 ≈ $5.00
دال ماخاني
Dal Makhani
عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء مع الزبدة والقشدة. غني ومخملي.
฿180 ≈ $6.00
دال بانشميلي
Dal Panchmeli
مزيج من خمس عدسات مختلفة مطبوخة معًا مع البهارات. مغذي ولذيذ.
฿180 ≈ $6.00
دال بالاق / دال خيتشدي
Dal Palak/ Dal Khichdi
عدس مطبوخ مع سبانخ (دال بالاق) أو عدس وأرز مطبوخ معًا (دال خيتشدي). طعام مريح وصحي.
฿190 ≈ $6.00
تشانا ماسالا
Chana Masala
حمص مطبوخ في صلصة طماطم وبصل سميكة وحارة مع بهارات عطرية.
฿190 ≈ $6.00
راجما ماسالا
Rajma Masala
فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة طماطم سميكة وحارة. شهي وغني.
฿190 ≈ $6.00
ميكس فيج كورما
Mix Veg Korma
خضروات مشكلة مطبوخة في صلصة كريمية خفيفة مصنوعة من المكسرات أو جوز الهند.
฿190 ≈ $6.00
ميكس فيج
Mix Vegetable
خضروات موسمية مقلية في صلصة شبه جافة.
฿190 ≈ $6.00
آلو ميثي
Aloo Methi
بطاطس مقلية مع أوراق الحلبة الطازجة والبهارات. مرارة خفيفة ولذيذة.
฿190 ≈ $6.00
آلو كابسيكوم
Aloo Capsicum
بطاطس وفلفل حلو مقلي معًا في قاعدة بصل وطماطم متبلة.
฿190 ≈ $6.00
آلو دوم كشميري
Aloo Dum Kasmeeri
بطاطس صغيرة مطهوة في صلصة حمراء غنية وحارة، على الطريقة الكشميرية.
฿190 ≈ $6.00
آلو جيرا
Aloo Jeera
مكعبات بطاطس مقلية مع بذور الكمون وبهارات خفيفة. طبق جانبي جاف.
฿190 ≈ $6.00
آلو بالاق
Aloo Palak
بطاطس مطبوخة في صلصة سبانخ ناعمة ومتبلة.
฿190 ≈ $6.00
آلو ماتر
Aloo Mutter
بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة.
฿190 ≈ $6.00
آلو جوبي
Aloo Gobi
بطاطس وقرنبيط مقلي مع الكركم والبهارات. كاري جاف.
฿190 ≈ $6.00
آلو ماتر بانير
Aloo Mutter Paneer
كاري يجمع البطاطس والبازلاء وجبن القريش في صلصة تعتمد على الطماطم.
฿200 ≈ $6.00
فيجيتابل جالفريزي
Vegetable Jalfrezi
خضروات مقلية في صلصة سميكة وحارة مع الفلفل والبصل.
฿200 ≈ $6.00
بهندي ماسالا
Bhindi Masala
بامية مقلية مع البصل والطماطم والبهارات. غير لزجة ولذيذة.
฿200 ≈ $6.00
ميثي ماتر مالاي
Methi Mutter Malai
أوراق الحلبة والبازلاء الخضراء مطبوخة في صلصة كريمة حلوة وغنية.
฿200 ≈ $6.00
ماتر مشروم
Mutter Mushroom
بازلاء خضراء وفطر مطبوخ في صلصة كاري متبلة.
฿200 ≈ $6.00
ماتر بانير
Mutter Paneer
مكعبات جبن قريش مطهوة في صلصة طماطم وبصل متبلة.
฿200 ≈ $6.00
مالاي كفتة كاري
Malai Cofta Curry
زلابية مقلية مصنوعة من البطاطس والبانير تقدم في صلصة بيضاء كريمية خفيفة.
฿200 ≈ $6.00
نفراتان كورما
Navratan Korma
كاري كريمي غني مصنوع من تسعة مكونات مثل الخضروات والفواكه والمكسرات. خفيف وحلو.
฿200 ≈ $6.00
طماطم بانير بهارتا
Tomato Paneer Bhartha
بانير مهروس أو مبشور مطبوخ مع الكثير من الطماطم والبهارات.
฿210 ≈ $7.00
بالاك بانير
Palak Paneer
مكعبات جبن قريش في هريس سبانخ ناعم ومتبل.
฿230 ≈ $7.00
بانير باتر ماسالا
Paneer Butter Masala
مكعبات بانير في صلصة طماطم غنية وكريمية وزبدية. حلوة قليلاً.
฿230 ≈ $7.00
بانير باساندا
Paneer Pasanda
ساندويتشات بانير محشوة مقلية وتقدم في صلصة بصل وطماطم كريمية غنية.
฿230 ≈ $7.00
بانير ماسالا أمريتساري
Amritsari Paneer Masala
كاري بانير حار محضر على طريقة أمريتسار، بنكهات قوية.
฿230 ≈ $7.00
كاداي فيج
Kadai Vegetable
خضروات مشكلة مطبوخة في مقلاة (كاداي) مع بهارات مطحونة خشنة وفلفل.
฿200 ≈ $6.00
كاداي بانير
Kadai Paneer
بانير مطبوخ مع فلفل حلو وبهارات مطحونة طازجة في مقلاة.
฿240 ≈ $7.00
ماتر بانير مشروم
Mutter Paneer Mushroom
مزيج من البازلاء والبانير والفطر في صلصة كاري.
฿250 ≈ $8.00
بانير تكا ماسالا
Paneer Tikka Masala
مكعبات بانير متبلة ومشوية مطهوة في صلصة طماطم متبلة. مدخن وغني.
฿240 ≈ $7.00
بانير هاندي
Paneer Handi
كاري بانير مطبوخ في وعاء فخاري تقليدي (هاندي)، غالبًا ما يكون كريميًا وعطريًا.
฿240 ≈ $7.00
بانير بنجابي تادكا
Punjabi Paneer Tadka
طبق بانير مع تتبيلة خاصة من البهارات (تادكا)، نموذجي للمطبخ البنجابي.
฿240 ≈ $7.00
شahi بانير
Shahi Paneer
بانير في صلصة ملكية سميكة مصنوعة من الكريمة والطماطم والمكسرات. حلوة وعطرية.
฿250 ≈ $8.00
تشوتيفالا بانير
Chotivala Paneer
طبق بانير خاص بالمنزل، من المحتمل أن يكون غنيًا ولذيذًا.
฿270 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٤٬٩١٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك