バーミヤン 板橋相生店












麻辣ピーナッツ
麻辣ピーナッツ
No.301
香ばしいピーナッツを花椒と唐辛子で味付けしたおつまみ。ピリッとした辛さと痺れがビールによく合います。
メンマ
メンマ
No.414
中華料理の定番、発酵させた竹の子の穂先。コリコリとした食感と程よい塩気が特徴です。
おつまみバンバンジー
おつまみバンバンジー
No.303
蒸し鶏に胡麻ベースの濃厚なピリ辛ソースをかけた冷菜。しっとりとした鶏肉とコクのあるタレが特徴です。
ネギザーサイ
ネギザーサイ
No.308
塩漬けにしたザーサイ(野菜の漬物)とネギを和えたもの。塩気と食感が良く、箸休めに最適です。
海老マヨサラダ
海老マヨサラダ
No.254
プリプリの海老のフリッターを特製マヨネーズソースで和えたサラダ。甘酸っぱいソースが人気です。
晩酌セット
晩酌セット
お酒1杯とおつまみ2種がセットでお得!
お好みのアルコールドリンク1杯と、小皿料理2品を選べるお得なセットです。
本格焼餃子 [6コ]
本格焼餃子 [6コ]
No.201 バーミヤン名物
豚ひき肉と野菜を包んで香ばしく焼き上げた日本の定番中華料理。皮はパリッと、中はジューシーです。
シビ!から!赤餃子 [6コ]
シビ!から!赤餃子 [6コ]
No.202
唐辛子と花椒を効かせた辛い餃子。刺激的な辛さと香りが食欲をそそります。
小籠包 [3コ]
小籠包 [3コ]
No.207
薄い皮の中に熱々のスープと肉餡が入った蒸し点心。レンゲに乗せ、皮を破ってスープと一緒に楽しみます。
肉シュウマイ [5コ]
肉シュウマイ [5コ]
No.206
豚肉の旨味が詰まった蒸し料理。柔らかくジューシーな食感です。
北京ダック
北京ダック
パリパリに焼いたアヒルの皮を、ネギやキュウリと一緒に甘い味噌ダレにつけ、薄い皮(カオヤーピン)で巻いて食べる高級料理です。
海老春巻
海老春巻
海老などの具材を皮で包んで揚げた料理。皮はパリパリ、中は熱々で海老の旨味が広がります。
からあげ [4コ]
からあげ [4コ]
No.209
醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉の唐揚げ。ジューシーで香ばしく、ご飯にもお酒にも合います。
チンジャオロース
チンジャオロース
No.366
細切りにした豚肉とピーマン、タケノコを炒めた料理。オイスターソースの風味が効いたご飯が進む一品です。
海老イカ帆立の油淋鶏ソース
海老イカ帆立の油淋鶏ソース
No.364
揚げた海鮮(海老、イカ、帆立)に、刻みネギたっぷりの甘酸っぱい醤油ダレ(油淋鶏ソース)をかけた料理。
武蔵野麻婆
武蔵野麻婆
No.350
挽肉と豆腐を辛いソースで煮込んだ料理。豆板醤のコクと山椒の香りが特徴です。
海老のチリソース
海老のチリソース
No.361
プリプリの海老を甘辛いチリソースで煮込んだ人気料理。辛味の中に甘みとコクがあります。
ご飯大盛り無料。スープバー付き。
チンジャオロース定食
チンジャオロース定食
No.619
豚肉とピーマンの細切り炒め(チンジャオロース)をメインにした定食。ご飯、スープ、漬物が付きます。
黒酢豚定食
黒酢豚定食
No.618
香酢(黒酢)を使用した酢豚の定食。酸味とコクのある黒酢餡が揚げた豚肉によく絡みます。
麻婆チャーハン
麻婆チャーハン
No.605
チャーハンにピリ辛の麻婆豆腐をかけたボリューム満点の一皿。スープバー付き。
中華丼
中華丼
No.606
ご飯の上に、肉、野菜、海鮮などを炒めてとろみをつけた餡をかけた料理。スープバー付き。
野菜たっぷりタンメン
野菜たっぷりタンメン
No.609
塩味のスープに炒めた野菜がたっぷりと乗った麺料理。野菜の甘みがスープに溶け込んでいます。
バーミヤンラーメン
バーミヤンラーメン
No.608 (Implied standard ramen)
魚介と鶏ガラの出汁が効いた醤油スープのラーメン。チャーシュー、メンマ、海苔などがトッピングされています。
担担麺
担担麺
No.613
胡麻の風味豊かなピリ辛スープの麺料理。挽肉味噌とラー油の辛味が特徴です。
五目あんかけ焼そば
五目あんかけ焼そば
No.615
香ばしく焼いた麺に、具沢山の醤油味の餡をかけた焼きそば。とろみのある餡が麺によく絡みます。
キッズラーメンセット
キッズラーメンセット
No.382? ゼリー・ポテト付き
お子様向けの醤油ラーメンのセット。フライドポテトとゼリーが付いています。
低アレルゲンキッズカレー
低アレルゲンキッズカレー
卵・乳・小麦・そば・落花生・海老・カニの7大アレルゲンを使用していないカレーライスです。
キリン一番搾り生ビール
キリン一番搾り生ビール
日本の代表的なラガービール。麦の旨味たっぷりの一番搾り製法で作られています。
陳年紹興酒5年熟成
陳年紹興酒5年熟成
No.723
中国の伝統的な醸造酒。5年間熟成させた深いコクと芳醇な香りが特徴です。ボトルでの提供。
凍結はちみつレモンサワー
凍結はちみつレモンサワー
No.736
凍らせたレモンが入った爽やかなサワー。蜂蜜の甘みがアクセントになっています。