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バーミヤン 板橋相生店

本格中華をリーズナブルに。自家製麺や手作り点心など、こだわりの味をお楽しみください。

冷菜・おつまみ (Appetizers)

麻辣ピーナッツ
No.301
香ばしいピーナッツを花椒と唐辛子で味付けしたおつまみ。ピリッとした辛さと痺れがビールによく合います。
¥100
メンマ
No.414
中華料理の定番、発酵させた竹の子の穂先。コリコリとした食感と程よい塩気が特徴です。
¥100
おつまみバンバンジー
No.303
蒸し鶏に胡麻ベースの濃厚なピリ辛ソースをかけた冷菜。しっとりとした鶏肉とコクのあるタレが特徴です。
¥299
ネギザーサイ
No.308
塩漬けにしたザーサイ(野菜の漬物)とネギを和えたもの。塩気と食感が良く、箸休めに最適です。
¥299
海老マヨサラダ
No.254
プリプリの海老のフリッターを特製マヨネーズソースで和えたサラダ。甘酸っぱいソースが人気です。
¥599
晩酌セット
お酒1杯とおつまみ2種がセットでお得!
お好みのアルコールドリンク1杯と、小皿料理2品を選べるお得なセットです。
¥588~

餃子・点心 (Gyoza & Dim Sum)

本格焼餃子 [6コ]
No.201 バーミヤン名物
豚ひき肉と野菜を包んで香ばしく焼き上げた日本の定番中華料理。皮はパリッと、中はジューシーです。
¥249
シビ!から!赤餃子 [6コ]
No.202
唐辛子と花椒を効かせた辛い餃子。刺激的な辛さと香りが食欲をそそります。
¥299
小籠包 [3コ]
No.207
薄い皮の中に熱々のスープと肉餡が入った蒸し点心。レンゲに乗せ、皮を破ってスープと一緒に楽しみます。
¥579~
肉シュウマイ [5コ]
No.206
豚肉の旨味が詰まった蒸し料理。柔らかくジューシーな食感です。
¥272

主菜・揚げ物 (Mains & Fried Foods)

北京ダック
パリパリに焼いたアヒルの皮を、ネギやキュウリと一緒に甘い味噌ダレにつけ、薄い皮(カオヤーピン)で巻いて食べる高級料理です。
¥454~
海老春巻
海老などの具材を皮で包んで揚げた料理。皮はパリパリ、中は熱々で海老の旨味が広がります。
¥199~
からあげ [4コ]
No.209
醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉の唐揚げ。ジューシーで香ばしく、ご飯にもお酒にも合います。
¥299
チンジャオロース
No.366
細切りにした豚肉とピーマン、タケノコを炒めた料理。オイスターソースの風味が効いたご飯が進む一品です。
¥544
海老イカ帆立の油淋鶏ソース
No.364
揚げた海鮮(海老、イカ、帆立)に、刻みネギたっぷりの甘酸っぱい醤油ダレ(油淋鶏ソース)をかけた料理。
¥544
武蔵野麻婆
No.350
挽肉と豆腐を辛いソースで煮込んだ料理。豆板醤のコクと山椒の香りが特徴です。
¥499
海老のチリソース
No.361
プリプリの海老を甘辛いチリソースで煮込んだ人気料理。辛味の中に甘みとコクがあります。
¥726

定食 (Set Meals)

ご飯大盛り無料。スープバー付き。

チンジャオロース定食
No.619
豚肉とピーマンの細切り炒め(チンジャオロース)をメインにした定食。ご飯、スープ、漬物が付きます。
¥799
黒酢豚定食
No.618
香酢(黒酢)を使用した酢豚の定食。酸味とコクのある黒酢餡が揚げた豚肉によく絡みます。
¥799
麻婆チャーハン
No.605
チャーハンにピリ辛の麻婆豆腐をかけたボリューム満点の一皿。スープバー付き。
¥699
中華丼
No.606
ご飯の上に、肉、野菜、海鮮などを炒めてとろみをつけた餡をかけた料理。スープバー付き。
¥699

麺類 (Noodles)

野菜たっぷりタンメン
No.609
塩味のスープに炒めた野菜がたっぷりと乗った麺料理。野菜の甘みがスープに溶け込んでいます。
¥699
バーミヤンラーメン
No.608 (Implied standard ramen)
魚介と鶏ガラの出汁が効いた醤油スープのラーメン。チャーシュー、メンマ、海苔などがトッピングされています。
¥544
担担麺
No.613
胡麻の風味豊かなピリ辛スープの麺料理。挽肉味噌とラー油の辛味が特徴です。
¥699
五目あんかけ焼そば
No.615
香ばしく焼いた麺に、具沢山の醤油味の餡をかけた焼きそば。とろみのある餡が麺によく絡みます。
¥699

キッズメニュー (Kids Menu)

キッズラーメンセット
No.382? ゼリー・ポテト付き
お子様向けの醤油ラーメンのセット。フライドポテトとゼリーが付いています。
¥399
低アレルゲンキッズカレー
卵・乳・小麦・そば・落花生・海老・カニの7大アレルゲンを使用していないカレーライスです。
¥499

アルコール (Alcohol)

キリン一番搾り生ビール
日本の代表的なラガービール。麦の旨味たっぷりの一番搾り製法で作られています。
¥299~
陳年紹興酒5年熟成
No.723
中国の伝統的な醸造酒。5年間熟成させた深いコクと芳醇な香りが特徴です。ボトルでの提供。
¥999
凍結はちみつレモンサワー
No.736
凍らせたレモンが入った爽やかなサワー。蜂蜜の甘みがアクセントになっています。
¥363

メニューの最後

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お店情報

3.5
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