Bamiyan Itabashi Aioiten

Un aperitivo de cacahuetes aromáticos sazonados con pimienta de Sichuan y chile. Su picante y adormecimiento combinan bien con la cerveza.

Un clásico de la cocina china, brotes de bambú fermentados. Caracterizado por su textura crujiente y su salinidad moderada.

Ensalada fría de pollo al vapor con una rica salsa picante a base de sésamo. Se caracteriza por su pollo tierno y su sabrosa salsa.

Una mezcla de pepino encurtido salado (encurtido de verduras) y cebolleta. Su salinidad y textura son buenas, ideal como intermedio.

Ensalada de gambas crujientes rebozadas y mezcladas con una salsa especial de mayonesa. Su salsa agridulce es popular.

Un set económico que incluye 1 bebida alcohólica a elegir y 2 platos pequeños.

Un plato chino clásico japonés de carne picada y verduras envueltas y asadas. La masa es crujiente y el interior jugoso.

Empanadillas picantes con chile y pimienta de Sichuan. Su picante y aroma estimulantes abren el apetito.

Dim sum al vapor con sopa caliente y relleno de carne dentro de una fina masa. Se sirve en una cuchara, se rompe la masa y se disfruta con la sopa.

Un plato al vapor con el sabor del cerdo. Textura tierna y jugosa.

Un plato de lujo que consiste en piel de pato crujiente asada, envuelta con cebolleta y pepino en una fina masa (Kaoyapin) con una dulce salsa de miso.

Un plato de gambas envueltas en masa y fritas. La masa es crujiente y el interior está caliente, liberando el sabor de las gambas.

Pollo frito marinado en una salsa a base de soja. Jugoso y aromático, combina bien con arroz y bebidas.

Salteado de cerdo en juliana, pimientos y brotes de bambú. Un plato que abre el apetito con el sabor a salsa de ostras.

Mariscos fritos (gambas, calamares, vieiras) cubiertos con una salsa agridulce de soja con abundante cebolleta picada (salsa de pollo Yurin).

Un plato de carne picada y tofu cocido en una salsa picante. Caracterizado por la riqueza de la pasta de habas y el aroma de la pimienta de Sichuan.

Un plato popular de gambas crujientes cocidas en una salsa agridulce. Tiene dulzor y riqueza dentro de su picante.

Una comida fija con salteado de cerdo y pimientos en juliana (Chinjao Rous) como plato principal. Incluye arroz, sopa y encurtidos.

Comida fija de cerdo agridulce con vinagre negro. La salsa agridulce y rica de vinagre negro se adhiere bien al cerdo frito.

Un plato contundente con arroz frito cubierto de Mapo Tofu ligeramente picante. Incluye barra de sopa.

Un plato con arroz cubierto de un relleno espeso salteado de carne, verduras y mariscos. Incluye barra de sopa.

Un plato de fideos con sopa salada y abundantes verduras salteadas. El dulzor de las verduras se disuelve en la sopa.

Un ramen con sopa de soja a base de mariscos y caldo de pollo. Cubierto con chashu, menma y nori.

Un plato de fideos con una sopa picante y rica en sabor a sésamo. Caracterizado por su picante de carne picada y aceite de chile.

Yakimeshi con fideos crujientes y una abundante salsa de soja. La salsa espesa se adhiere bien a los fideos.

Un set de ramen de soja para niños. Incluye patatas fritas y gelatina.

Un curry que no utiliza los 7 alérgenos principales: huevo, lácteos, trigo,そば (soba), cacahuetes, gambas y cangrejos.

Una lager japonesa representativa. Elaborada con el método "Ichiban Shibori" (primer prensado) que resalta el sabor de la malta.

Un vino de arroz chino tradicional. Caracterizado por su profundo sabor y aroma fragante tras 5 años de envejecimiento. Servido en botella.

Un sour refrescante con limones congelados. El dulzor de la miel es un acento.