ババアイト

Name: ババアイト
Address: パリ
Price range: €2.6 - €39

Babaït

★ 4.4 (283)

前菜

フムス・バサール

HOUMMOUS BASSAR

自家製フムス、煮込み牛肉ひき肉

ひよこ豆のクリーミーなピューレに、煮込み牛肉ひき肉を添えたもの。中東料理らしい、濃厚で風味豊かな一品。パンを添えてソースを絡めてお召し上がりください。

€18 ≈ ¥3,261

テヒナ・シャワルマ

TÉHINA SHAWARMA

自家製テヒナとシャワルマ

スパイシーにグリルしたシャワルマ肉を添えたクリーミーなゴマ（タヒニ）ソース。ゴマとロースト肉の組み合わせが、濃厚で満足感のある風味を生み出します。

€21 ≈ ¥3,805

ローストスイートポテト

PATATE DOUCE RÔTIE

オーブンでローストしたスイートポテト、ローストフェンネル、テヒナ

丸ごとローストしたスイートポテトにフェンネルとゴマソースを添えて。甘くキャラメリゼされた風味のベジタリアン料理。

€18 ≈ ¥3,261

ブリュットサラダ

SALADE BRIOUT

ブルグル、パセリ、コリアンダー、ミント、クランベリー、ザクロ

挽き割り小麦を使ったフレッシュでハーブの効いたサラダに、甘酸っぱいフルーツを添えました。パリパリとした食感と香りが良く、軽い前菜に最適です。

€17 ≈ ¥3,080

ファラフェル・ババイド

FALAFEL BABAÏT

自家製ひよこ豆のコロッケ、ナス、テヒナ

ひよこ豆とスパイスで作ったフライドコロッケに、とろけるナスとゴマソースを添えて。外はカリカリ、中はふんわり。

€18 ≈ ¥3,261

フォアグラのテリーヌ

TERRINE DE FOIE GRAS

フォアグラ、ポワランブレッド、いちじくのコンポート

鴨のフォアグラのテリーヌ。トーストしたパンと甘い添え物と共に冷たい状態で提供されます。濃厚でとろけるようなフランスの定番前菜。

€34 ≈ ¥6,160

フォアグラのソテーのトースト

TOASTS DE FOIE GRAS POÊLÉ

フライパンで焼いたフォアグラのスライスを、トーストしたパンに乗せて温かい状態で提供します。外側はキャラメリゼされ、中はとろけるような食感です。

€28 ≈ ¥5,073

メルゲーズプレート

ASSIETTE MERGUEZ

牛肉またはラム肉のスパイシーソーセージをグリルしたもの。ピリッとした風味とジューシーな食感。

€20 ≈ ¥3,624

メイン

シャワルマプレート

ASSIETTE SHAWARMA

自家製フムスとシャワルマ、テヒナ、ナス、キャベツ、トマト、キュウリ、自家製フライドポテト

グリルしたシャワルマ肉、フムス、新鮮な野菜、フライドポテトが付いたフルプレート。中東の様々な風味を楽しめるボリューム満点の食事。

€26 ≈ ¥4,711

ファラフェルプレート

ASSIETTE FALAFEL

自家製フムスとファラフェル、テヒナ、ナス、キャベツ、トマト、キュウリ、自家製フライドポテト

カリカリのファラフェルボール、フムス、生野菜、フライドポテトが付いたベジタリアン版フルプレート。美味しくてバランスの取れた一品。

€26 ≈ ¥4,711

ナス・シナイ

AUBERGINE SINAÏ

ナス、煮込みひき肉、テヒナ

とろけるナスにひき肉のソースを乗せ、ゴマクリームをかけた料理。柔らかい食感と濃厚な味わい。

€26 ≈ ¥4,711

トルコ風ババイド

TURKISH BABAÏT

トーストしたザアタル風味のトルコパンに、煮込みひき肉、コンフィにした玉ねぎ、テヒナ、自家製チップス

煮込み肉と甘い玉ねぎを乗せた、ハーブ（ザアタル）風味のパン。ゴマソースとカリカリのチップスを添えて。

€25 ≈ ¥4,529

ババオフサラダ

SALADE BABA OFF

グリーンサラダ、キュウリ、トマト、ザクロ、クランベリー、パセリ、コリアンダー、鶏肉（ロースト、グリル、またはパン粉揚げから選択）

新鮮な野菜、ハーブ、ドライフルーツをたっぷり使ったサラダに、お好みの調理法の鶏肉をトッピング。フレッシュでパリパリ、栄養満点。

€26~ ≈ ¥4,711

肉料理

全ての肉料理と串焼きには、お好みの付け合わせが1つ付きます。

リブロース

ENTRECÔTE

厚みのある柔らかく霜降りの入ったビーフステーキをグリルしたもの。温かい状態で、お好みの付け合わせと共にお召し上がりください。

€39~ ≈ ¥7,066

ラムチョップ

CÔTES D’AGNEAU

ジューシーで風味豊かなグリルラムチョップ。地中海風グリル料理の代表的な味わいです。

€35~ ≈ ¥6,341

仔牛レバー

FOIE DE VEAU

フライパンで焼いた仔牛レバーのスライス。柔らかく鉄分豊富。繊細な風味ととろけるような食感。

€32~ ≈ ¥5,798

シュニッツェル

SHNITZEL

パン粉をまぶして揚げたカツレツ（通常は鶏肉）。外はカリカリ、中は柔らか。

€24~ ≈ ¥4,348

鶏むね肉のカツレツ

ESCALOPE BLANC DE POULET

グリルまたはソテーした鶏むね肉のフィレ。ヘルシーで軽いオプション。付け合わせ付き。

€24~ ≈ ¥4,348

メルゲーズ

MERGUEZ

スパイシーなグリルソーセージのプレート。風味豊かでスパイシー。

€26~ ≈ ¥4,711

ビーフステーキ

PAVÉ DE BOEUF

厚切りのビーフステーキをグリルしたもの。柔らかくジューシーで、赤身肉好きにおすすめ。

€29~ ≈ ¥5,254

ロッシーニ追加

SUPPLÉMENT ROSSINI

贅沢さと美味しさをプラスするために、フォアグラのソテーを肉に乗せてお召し上がりください。

€16 ≈ ¥2,899

串焼き

全ての肉料理と串焼きには、お好みの付け合わせが1つ付きます。

お好みの串焼き2種

DUO DE BROCHETTE AU CHOIX

パルギット仔牛レバーケフタタコス・アライェス

パルギット（柔らかい鶏肉）、仔牛レバー、ケフタ（スパイシーなひき肉）、タコス・アライェス（詰め物入りピタパン）から2種類選べる串焼きプレート。付け合わせ付き。

€28~ ≈ ¥5,073

追加の串焼き

BROCHETTE SUPPLÉMENTAIRE

お食事をさらに充実させるための、追加の串焼きです。

€13 ≈ ¥2,355

付け合わせ

追加の付け合わせ

GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE

グリーンサラダインゲン自家製チップスイエローライス自家製フライドポテトパスタ・ア・ラ・ソースイスラエル風サラダ

お好みの付け合わせ（フライドポテト、ライス、野菜、サラダ）を1つ追加できます。

€6~ ≈ ¥1,087

ドリンク

水＆ソフトドリンク

エビアン

EVIAN

天然ミネラルウォーター（非炭酸）。

€5~ ≈ ¥906

ボワット

BADOIT

天然炭酸ミネラルウォーター。

€5~ ≈ ¥906

サンペレグリノ

SAN PELLEGRINO

500ml

イタリア産天然炭酸ミネラルウォーター。

€5 ≈ ¥906

コカ・コーラ

COCA COLA

クラシックなコーラ風味のソーダ。爽やかで甘い。

€5 ≈ ¥906

コカ・コーラゼロ

COCA COLA ZERO

シュガーフリーのクラシックコーラ風味ソーダ。

€5 ≈ ¥906

ファンタ

FUZE TEA

風味豊かなアイスティー。

€5 ≈ ¥906

オランジーナ

ORANGINA

果肉入りのオレンジ風味ソーダ。

€5 ≈ ¥906

スプライト

SPRITE

レモンとライム風味の、シュワシュワとした無色のソーダ。

€5 ≈ ¥906

ペリエ

PERRIER

天然炭酸ミネラルウォーター。

€5 ≈ ¥906

ビール

生（ビール）

PRESSION

新鮮でクリーミーな生ビール。

€5.50~ ≈ ¥996

ボトルビール

コロナ

CORONA

330ml

軽やかなメキシコ産ラガービール。ライムを添えて提供されることが多いです。

€7 ≈ ¥1,268

マカビー

MAKABEE

330ml

イスラエル産ラガービール。爽やかな苦味があります。

€6 ≈ ¥1,087

フルーツジュース

グラニ

GRANINI

リンゴ、トマト、パイナップル、オレンジ

お好みのフルーツジュース。

€5~ ≈ ¥906

温かい料理

エスプレッソ

EXPRESSO

短く濃厚なコーヒー。

€2.60 ≈ ¥471

ダブルエスプレッソ

DOUBLE EXPRESSO

エスプレッソ2杯分で、より濃厚で長いコーヒー。

€4 ≈ ¥725

ナナ・ティー

THÉ NANAH

フレッシュミント風味の、リラックスできるお茶。

€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.4

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