Bô-Zinc Café

テキーラ風味のブロンドエール。柑橘系のニュアンスとピリッとした風味のある甘い味わいです。非常に冷やして飲むのがおすすめです。

軽やかで爽やかな黄金色のメキシコビール。口当たりがマイルドでわずかに苦味があります。伝統的にライムのウェッジと共に提供されます。

有名なオランダのラガーのノンアルコールバージョン。オリジナルのフルーティーでモルティなニュアンスを保っています。アルコールを摂取せずにリフレッシュするのに最適。

フルーティーでホップのニュアンスがあるクラシックなブロンドラガー。バランスが取れており、喉の渇きを癒します。国際的な定番。

人気のスコッチブレンデッドウイスキー。フルーツとバニラのニュアンスでマイルドで軽やか。ストレート、ロック、またはカクテルで。

モルトとキャラメルの香りのブレンデッドスコッチウイスキー。丸みがあり飲みやすい味わい。食前酒として人気。

10年熟成のスコッチシングルモルト。リッチでスパイシー、秋の果物とシェリーのニュアンス。複雑で温かいテイスティング体験。

シェリー樽で主に熟成された、リッチなアイリッシュウイスキー。ドライフルーツとナッツの顕著なニュアンス。シルクのような質感。

木炭で濾過されたテネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げた木の香り。独特の味わいのクラシックアメリカン。

マイルドでフローラルなケンタッキーバーボン。蜂蜜、洋梨、甘いスパイスのニュアンス。ストレートまたはカクテルで。

オーク樽で熟成されたクラシックなアメリカンバーボン。バニラとトウモロコシのニュアンスと、ウッディな後味。世界で最も売れているバーボン。

クリーミーなスコッチブレンデッドモルト。オレンジ、バニラ、スパイシーな蜂蜜のニュアンス。口当たりが非常に丸く、ウイスキー入門に最適。

冬小麦で作られたクラフトバーボン。キャラメルとバニラの香りで、マイルドでクリーミー。赤いワックスのキャップが特徴。

パワフルで複雑な日本のウイスキー。モルトとグレーンのブレンドで、ウッディ、スパイシー、フローラルのニュアンスがあります。高アルコール度数でボトリング。

アガベベースのメキシコスピリッツ。特徴的な植物的でペッパーのような味わい。しばしば塩とレモンと共にショットで飲まれます。

ジュニパーベリーで風味付けしたブランデー。ハーバルでフレッシュな香り。ジントニックの必須ベース。

ニュートラルでクリスタルのようなスピリッツ。ピュアな味わいで、わずかに穀物の風味があることも。冷やして、または多くのカクテルに使用。

鮮やかな緑色のペパーミントリキュール。非常にフレッシュで甘い味わい。食後に氷で飲むのがおすすめです。

鮮やかな緑色のペパーミントリキュール。非常にフレッシュで甘い味わい。氷で食後に飲むのがおすすめです。ゲット27よりもフレッシュで甘さ控えめ。

コニャックとビターオレンジをベースにしたフランスのリキュール。リッチでフルーティーな味わい。食後酒の定番。

甘いオレンジとビターオレンジの皮で作られたリキュール（トリプルセック）。強烈なオレンジの香り、クリスタルクリアで甘い。カクテルやロックで欠かせない。

ココナッツ風味のカリブ産ラムリキュール。非常にマイルドで甘い味わい。トロピカルな休暇を連想させます。

スペイン産青リンゴリキュール。リンゴ飴を思わせる酸味とフルーティーな味わい。冷やして食後に飲むのが人気。

アイルランドのクリームリキュール。ウイスキー、生クリーム、ココアのクリーミーなブレンド。デザートのようにマイルド。

有名なキューバ産ラム。サトウキビ、バニラ、スパイスのニュアンス。モヒートなどのカクテルに最適。

おそらくブランドのウイスキーまたはスピリッツ。（詳細がないため一般的な説明）。

フランスのリキュール（アニゼットまたは他のフレーバー）の品揃え。繊細で甘い味わい。カクテルまたは食後酒として使用されます。

ビターアーモンドとアプリコットの種子で作られたフランスのリキュール。特徴的な甘いアーモンドとマジパンの味わい。

伝統的なイタリアンレモンリキュール。非常に香りが良く、甘酸っぱい。食後に冷やして飲むのがおすすめです。

エルダーフラワーを使用したフランスのクラフトリキュール。繊細なフローラルな風味とエキゾチックフルーツのニュアンス。カクテルに非常にエレガント。

オーク樽で熟成されたフィリピン産ラム。バニラとドライフルーツの顕著なニュアンスを持つ非常にアロマティック。マイルドで丸みのある味わい。

リッチでリキュールのようなベネズエラ産ラム。キャラメル、チョコレート、蜂蜜の香り。非常に人気の高いテイスティングラム。

熟成されたブラジル産カシャッサ。ウッディでスパイシーなニュアンスを持つサトウキビスピリッツ。カイピリーニャの高級材料。

デュラム小麦から作られたプレミアムフレンチウォッカ。シルクのような質感と非常にピュアな味わいで、アーモンドのニュアンスがあります。

高品質のライ麦から作られたポーランドウォッカ。軽やかなバニラと白コショウのニュアンスを持つ、しっかりとした個性。

青いボトルで有名なロンドンドライジン。10種類のボタニカルで風味付けされ、バランスが取れており、フローラルでわずかにペッパー風味。

キュウリとバラで風味付けしたオリジナルのスコットランドジン。ユニークでフレッシュなフローラルな味わい。キュウリのスライスと共に飲むのが理想的。

クラシックでクリーンなロンドンドライジン。ジュニパーベリーが主体で、柑橘類とコリアンダーのニュアンスがあります。ドライなジントニックに最適。

ラズベリーのピュアで香りの良いエッセンスを捉えた、白いフルーツブランデー。繊細でフルーティーな食後酒。

ウィリアム・ペアーのブランデー。熟した果実の強烈な香り。食後に冷やして飲むのがおすすめです。

ロレーヌ地方特産のブランデー。ミラベル（黄色い小さなプラム）の繊細な味わいです。

樽で熟成されたプラムのブランデー。琥珀色で丸みがあり、ウッディでフルーティーな味わい。伝統的な食後酒。

南西フランス産のワインブランデー。長期熟成により、プラム、バニラ、スパイスのニュアンスがあります。伝統的な食後酒。

ノルマンディー産シードルブランデー。焼きリンゴと木の香り。温かく、食後に。

シャルトリューズ修道院のハーブリキュール。パワフル（55%）、ハーバルで複雑。ユニークな味わいの食後酒。

エレガントでバランスの取れたコニャック。フローラルとフルーティーなニュアンスにオークのタッチ。カミュ社の代表作。

クォーターボトル入りの天然プレーンミネラルウォーター。

天然炭酸ミネラルウォーター。強い泡で有名。非常に爽やか。

キナの樹皮エキス入りスパークリングトニックソーダ。わずかに苦味のある味わい。

レモン風味の炭酸飲料。爽やかで喉の渇きを癒します。

オリジナルのコーラソーダ。甘くキャラメルのような味わい、冷やして提供。

コカ・コーラのシュガーフリーバージョン。カロリーゼロでオリジナルと同じ味を保っています。

オレンジ果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。フルーティーでスパークリングな味わい。飲む前に振ってください。

自家製のアイスティー。レモンまたはピーチ風味が多い。ソーダよりも爽やかで甘さ控えめ。

お好みのシロップで割ったレモネードベースの飲み物。フランスで人気があり、マイルドでカラフル。

シロップで風味付けした冷たいミルク。子供たちに人気のマイルドな飲み物。

ビールとレモネードのブレンド。クラシックビールよりもアルコール度数が低く、甘い。非常に喉の渇きを癒します。

ビール、レモネード、グレナデンシロップベースのカクテル。赤い色と甘い味わい。フランスのテラス席の定番。

フルーツシロップで割ったミネラルウォーター。シンプルで水分補給に。

お好みのシロップを加えたペリエ炭酸水。炭酸水にフルーティーで甘いタッチを加えます。

リンゴを発酵させたアルコール飲料。スパークリングでフルーティー、わずかに甘口（ドゥー）または辛口（ブリュット）。

ノンアルコール発酵ジンジャーソーダ。顕著なスパイシーでピリッとした味わい。そのまま、またはカクテル（モスコ・ミュール）で飲む。

注文を受けてから絞るフレッシュジュース。ビタミンと自然な風味が豊富。

ボトル入りフルーツジュースのセレクション。フルーティーな休憩のための様々なフレーバー。

複数のフルーツジュースをノンアルコールでブレンドしたもの。カラフルでマイルド、ビタミン豊富。

ノンアルコールモヒートのバリエーション。アップルジュース、フレッシュミント、ライムを使用。フレッシュで酸味がある。

ミディアムボトル入りスパークリングミネラルウォーター。食事のお供に最適。

ミディアムボトル入りの天然プレーンミネラルウォーター。ニュートラルで水分補給に。

ブルゴーニュ地方の伝統的なアペリティフ。アリゴテ白ワインとフルーツクリーム（カシス、ブラックベリーなど）のブレンド。マイルドでフルーティー。

「コミュニヤール」とも呼ばれる。赤ワインを使ったキールのバリエーション。よりタンニンがあり、しっかりした味わい。

キール・ロワイヤルはシャンパンとカシスリキュールで作られます。シャンパンのグラスはそのまま提供されます。お祝いに最適でエレガント。

南フランスの典型的なアニス系アペリティフ。たくさんの冷たい水と氷で割って飲みます。爽やかなリコリスの味わい。

鮮やかな赤いイタリアのビターアペリティフ。オレンジジュースまたは炭酸水で割って提供。甘苦い味わい。

イタリアのベルモット。赤はマイルドでハーバル、キャラメルの風味。白はよりフローラルでバニラ風味。冷やして、または氷で提供。

ゲンチアナベースのフランスのアペリティフ。苦味があり、土っぽく、植物的な味わいで、黄金色。ストレートまたは割って飲みます。

甘口の酒精強化ワイン。ポートはリッチでウッディ、マスカットは非常にフルーティーでフレッシュなブドウの香りがします。冷やして提供。

ワインとフルーツリキュールをベースにしたボルドーのアペリティフ。フルーティーでマイルド、わずかにビター。非常にアロマティック。

イタリアのスパークリングワイン。軽やかでフルーティー、フローラル。シャンパンのフレッシュな代替品。

ウォッカ、トマトジュース、スパイス（タバスコ、ウスターソース）ベースのカクテル。塩辛くスパイシーな味わいで、食前酒としてよく飲まれます。

濃くて強いエスプレッソ。フランスでのクラシックなコーヒーの飲み方。

エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアパウダーを振りかけたもの。マイルドでクリーミー。

大きなカフェ・オ・レ。エスプレッソに温かいミルクと少量のフォームを加えたもの。朝食の定番。

大きなカップにダブルエスプレッソ。強烈なカフェインブーストのために。

カフェインフリーのエスプレッソ。興奮作用なしでコーヒーの味を楽しめます。

溶かしたココアと温かいミルクで作る、リッチでクリーミーな飲み物。心安らぎ、贅沢な味わい。

グランマルニエリキュールオレンジを加えたホットチョコレート。チョコレートとアルコール入り柑橘類の洗練されたブレンド。

たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。非常に贅沢。

氷と一緒に混ぜた、フローズンコーヒーまたはチョコレート。爽やかでエネルギッシュ。

シナモンで風味付けまたは振りかけた温かいミルク。甘く、落ち着きがあり、スパイシーな飲み物です。

カフェインフリーのハーブティー。リラックス効果や消化促進効果で知られています。

ラム酒、お湯、レモン、蜂蜜/砂糖で作るホットドリンク。冬にぴったりの伝統的な癒しの飲み物。

スパイス（シナモン、クローブ）と柑橘類で温めて風味付けした赤ワイン。クリスマスマーケットの典型的なお祝いの飲み物。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、表面に浮かぶ生クリームで作る温かいカクテル。

「紅茶のシャンパン」と呼ばれるインドの紅茶。繊細でフローラル、わずかにマスカットのような香り。

ベルガモットのエッセンシャルオイルで香りをつけた紅茶。柑橘系のニュアンスを持つイギリスのクラシック。

スモーキーなニュアンスを持つ紅茶。メニューの説明によると、ベルガモットと組み合わせられている可能性があります。

スモーキーな風味の紅茶。メニューの説明によると、モミの木で燻製されている可能性があります。

ジャスミンの花で香りをつけた緑茶。非常に香りが良く、フローラルでリラックス効果があります。

南アフリカの植物（レッドティー）から作られたカフェインフリーのハーブティー。（注：メニューの説明はジャスミンと逆になっているか、間違いを繰り返しています。ルイボスは通常、バニラ/ヘーゼルナッツのニュアンスがあります）。

バニラとキャラメルのニュアンスを持つ贅沢な紅茶に、甘いスパイスを加えています。

ミントの葉をブレンドした緑茶。爽やかで消化を助け、伝統的にマグリブで甘く飲まれます。

キャラメル玉ねぎをビーフブロスで煮込んだクラシックなフランス風スープ。クルトンと溶けたチーズをかけて焼き上げます。

ブルゴーニュ風エスカルゴを殻ごと、パセリとニンニクのバター（エスカルゴバター）で提供。フランス料理の定番。

ブルー・ドーヴェルニュ（青カビチーズ）とクリームで焼いた卵料理。クリーミーな食感と濃厚な味わい。

温かいヤギのチーズのトーストを添えたグリーンサラダ。しばしば蜂蜜がかかっています。甘味と塩味、温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。

ゆで卵を冷やし、自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで人気のビストロの前菜。

ハーブとスパイスを使った素朴な肉のパテ（豚肉、レバー）。冷やしてパンとピクルスと共に提供。

フォアグラ、鴨のコンフィ、砂肝、生ハムを使った南西地方の贅沢なサラダ。非常にリッチでボリューム満点。

モッツァレラチーズのフライ（ブリック）、生ハム、フレッシュ野菜を使ったイタリア風サラダ。

ポーチドサーモンとツナのリエット、野菜添えのシーフードサラダ。

有名なアメリカンサラダ。クリスピーなパン粉チキン、パルメザンチーズの削り節、クルトン、アンチョビ/パルメザンクリーミードレッシング。

キヌアとひよこ豆をベースにした、健康的でタンパク質豊富な野菜サラダ。レモンとオリーブオイルのフレッシュなドレッシング。

ハーブの焦がしタイムで香り付けされた、柔らかくジューシーなローストビーフ。フライドポテトと共に提供。

ナイフでカットし、味付けした新鮮なサーモン。お好みに応じて生（フレッシュ）または軽く炒めて（アレー・ルートル）提供できます。

鴨の腿肉を脂でじっくりと柔らかく煮込んだもの。鴨の脂で炒めたジャガイモ（サルラデーズ風）と共に提供されます。

バジルの香りのトマトソースに入ったショートパスタ、塩漬けの生ハムと削ったチーズ添え。

ビーフパテ、溶けるチーズ、バンズに入った具材のクラシックバーガー。フライドポテト添え。

オーブンで調理された、柔らかくジューシーなチキン。クリーミーなマッシュポテトと調理汁と共に提供。

生の牛ひき肉にケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。生または軽く炒めて提供可能。

市場の新鮮な魚。入荷状況により毎日調理法が変わります。

日替わりで提供される肉（牛肉、豚肉など）の盛り合わせ。選んだ料理によって価格が変動します。

黒いパン（イカ墨）と、パン粉をまぶしたチキン、シーザードレッシングを挟んだオリジナルのバーガー。

お料理に付いている付け合わせの変更。

追加のサイドディッシュ（フライドポテト、サラダ、野菜など）。

ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、クリーム、エメンタールチーズ、グリーンサラダを乗せた、トーストしたパンの大きなスライス。

ペスト、溶けるモッツァレラ、生ハム、トマトを使った地中海風タルティーヌ。

トーストしたパンの上に、3種類のチーズ（ヤギ、ブルー、エメンタール）を溶かしたベジタリアンタルティーヌ。

原産地名称保護（AOP）認定のフランスチーズの盛り合わせ。ソフトタイプとハードタイプのセレクション。

温かいチョコレートフォンダンケーキ、バニラアイスクリーム添え

カリカリのキャラメルシュガーの薄い層で覆われたバニラ風味のカスタードプリン。

ヌガー（蜂蜜とアーモンド）風味のアイスクリームパフェ、温かいチョコレートとアーモンドの粒がかかっています。

南西フランス産の甘口（スイート）白ワイン。エキゾチックフルーツと蜂蜜のニュアンス。食前酒やフォアグラと共に。

バナナをクリスピーな生地（ブリックまたはフィロ）で包んだデザート。温かいチョコレートとアイスクリーム添え。

温かいアップルパイ、ラムレーズンアイスクリーム添え

フレッシュでクリーミーな乳製品。プレーンで蜂蜜がかかっています。

ミニデザート（プティフール）の盛り合わせと共に提供されるエスプレッソ。色々試すのに最適。

カフェ・グルマンと同じ原則ですが、コーヒーの代わりに紅茶と共に提供されます。

食後酒（リキュール）と共に提供されるミニデザートの盛り合わせ。

南フランス産の辛口でフルーティーな白ワイン。クラシックなシャルドネ種で、丸みがありバターのような風味。

アプリコットと白い花の香りのアロマティックな白ワイン。ヴィーガン認証。

ビオロワール白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、シャープ。シュナン・ブラン種の特徴。

ロワール地方の有名な白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。火打石（スモーキー）と柑橘類の典型的なニュアンス。

南西フランス産の甘口（スイート）白ワイン。エキゾチックフルーツと蜂蜜のニュアンス。食前酒やフォアグラと共に。

有名ワイナリーのブルゴーニュ白ワイン（シャルドネ）。エレガントでフルーティー、わずかにウッディ。

ボージョレー（クリュ）の赤ワイン。軽やかでフルーティー、飲みやすい（飲みやすい）。ガメイ種。

フランス産100%マルベック赤ワイン。ダークで肉厚、スパイシーなワイン。

チェリーの香りの軽やかでフルーティーな赤ワイン。ピノ・ノワールの南仏風バージョン、ヴィーガン認証。

クラシックなボルドー赤ワイン。タンニンがしっかりしており、赤果実の香りがします。

ビオ認証のローヌ渓谷産赤ワイン。豊かでスパイシー、フルーティー（シラー/グルナッシュ）。

有名なラングドックの赤ワイン。芳香豊かで複雑、ガリーグと黒果実のニュアンスがあります。

ローヌ渓谷産赤ワイン。丸みがあり、温かく、スパイシー。

2つの有名なワイナリーが生産するブルゴーニュの赤ワイン。ガメイ/ピノ・ノワールのブレンドで、フルーティーでフレッシュ。

北ローヌ渓谷のパワフルでエレガントなワイン（シラー）。スミレ、コショウ、黒果実の香り。

ビオプロヴァンスロゼ。クリアで軽やか、フレッシュ。夏に最適。

有名で高級なプロヴァンスのロゼ。淡い色合い、柑橘類と花の香り。非常にエレガント。

生産者（ヴィニョロン）のシャンパンボトル。きめ細やかな泡とブリオッシュのようなニュアンスを持つ、お祝いに最適なスパークリングワイン。

ラム酒、ライム、フレッシュミント、砂糖、ソーダベースの爽やかなキューバカクテル。定番中の定番。

レッドフルーツ（イチゴ、ラズベリー）またはフルーツピューレを追加した、フルーティーなモヒートのバリエーション。

シャンパンまたはスパークリングワインでソーダ水を置き換えた、モヒートの豪華なバージョン。

鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル。アペロール（甘苦い）、プロセッコ（スパークリングワイン）、炭酸水のブレンド。ビターでスパークリング。

アペロールの代わりにセント・ジャーマン（エルダーフラワー）リキュールを使用した、スプリッツァーのフローラルバリエーション。よりマイルドで香りが良い。

マンダリン・ナポレオンまたはインペリアルリキュールを使用したスプリッツァーのバリエーション。強烈な柑橘系のニュアンス。

ベルガモットリキュール（ロゾリオ）であるイタリアンを使用する、洗練されたスプリッツ。非常にフレッシュでレモン風味。

リモンチェッロを使用したスプリッツァーのバリエーション。アマーロの代わりにリモンチェッロを使用。非常にフレッシュで甘い。

ラム、パイナップル、ココナッツをブレンドしたクリーミーなトロピカルカクテル。デザートのようにマイルド。

クラシックな赤いビターアペリティフカクテル。カンパリ、レッドベルモット、炭酸水をブレンド。

フルーティーで甘いカクテル（セックス・オン・ザ・ビーチのバリエーション）。ウォッカとフルーツジュースのブレンド。

エレクトリックブルーのカクテル。ウォッカ、ブルーキュラソー（ビターオレンジ）、レモンをブレンド。甘酸っぱい味わい。

銅製のマグカップ（しばしば）で提供されるカクテル。ウォッカ、ジンジャービール（スパイシー）、ライム。非常に爽やか。

モスコ・ミュールのバリエーション。ウォッカの代わりにジンを使用。よりアロマティック。

モスコ・ミュールのバリエーション。ウォッカの代わりにラム酒（しばしばスパイシーまたは古酒）を使用。

ラム酒と赤果実ベースのフローズンまたはフラッペカクテル。甘酸っぱい。

ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ（サトウキビアルコール）、ライムの角切り、砂糖を一緒に潰したもの。パワフルでフレッシュ。

クラシックなメキシコのカクテル。テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュース。グラスの縁に塩をつけて提供されることが多い。

ラム酒とアーモンド（オルジェ）とオレンジの風味が複雑にブレンドされた、エキゾチックなティキカクテル。

「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名になったエレガントなピンクのカクテル。ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース。マイルドでフルーティー。

ルージュ・フルーツとウォッカでアレンジした、爽やかなロングドリンクカクテル。

ウォッカ、コーヒーリキュール（カルーア）、クリーム/ミルクを混ぜた、リッチでクリーミーなデザートカクテル。

砂糖でバランスの取れた酸味のあるカクテル（サワー）。ウイスキー（クラシック）またはアマレット（よりマイルドでアーモンド風味）。

シャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせをボードで提供。アペリティフに最適。

自家製フライドポテト。クリスピーでゴールデンブラウン。

シャルキュトリーとチーズを組み合わせた豪華な盛り合わせ。アペリティフに最適な両方の良いところ。

パンと共に提供される様々なチーズの盛り合わせ。ワインのお供に最適。

ドイツ（ハンブルク）のビール。クラシックなブロンドラガー、軽くて喉の渇きを癒します。

ベルギーの修道院ビール。アンバーまたはブロンドが多く、リッチでモルティ、わずかにスパイシー/スイート。

軽やかで濁ったホワイトビール。柑橘類とコリアンダーのニュアンス。非常に爽やか。

パリの醸造所デモリーのIPA（インディアペールエール）、または季節のビール。IPAは苦味があり、非常にアロマティック（ホップ）。

個性の強いフランス産アンバーエール。アルコール度数（8%）が高く、モルティでキャラメルとジンジャーブレッドのニュアンスがあります。