スモークサーモンとアボカドのサラダ
Salade de saumon fumé avec avocat
スモークサーモンとクリーミーなアボカドのスライスを使ったフレッシュな前菜。パンやサラダと共に提供されることが多い。
€10
≈ ¥1,812
0
Au rendez-vous des amis
Au rendez-vous des amis
全ての料理は「自家製」で、生の食材から店内で調理されています。
フランスのスペシャリテ
前菜
料理
キャラメルポークリブ
Travers de porc au caramel
（伝統的な鍋で提供）
塩キャラメルソースで煮込んだ豚肉の切り身を伝統的な鍋で提供。肉は柔らかく、ソースは濃厚で風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
鶏肉と生姜
Poulet au Gimgembre
新鮮な生姜と一緒に炒めた鶏肉の切り身。香りが良く、わずかにピリ辛の料理。
€10
≈ ¥1,812
0
天然エビ
Crevettes Sauvages
（バジル風味、または塩、コショウ、ニンニク風味）
お好みの調理法で調理した天然エビ：バジル炒め、または塩、コショウ、ニンニクでシンプルに味付け。
€12~
≈ ¥2,174
季節野菜と炒めた牛肉
Boeuf sauté aux légumes de saison
季節の様々なフレッシュ野菜と素早く炒めた牛肉の細切り。風味豊かでバランスが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
肉料理
牛肉
リブロース
Entrecôte
霜降りの柔らかい牛肉の切り身、お好みの焼き加減でグリル。フレンチブラッスリーの定番。
€12
≈ ¥2,174
0
コート・ド・ブッフ（リブロース）
Côte de Boeuf
（最低500グラム）
骨付きの大きな牛肉の塊、非常に風味豊かでジューシー。赤身肉好きに最適。
€20
≈ ¥3,624
0
Tボーン
T-Bone
（最低500グラム）
片側にフィレ、もう片側にサーロインがあるT字型の骨付きステーキ。柔らかさと風味を兼ね備えています。
€20
≈ ¥3,624
0
リブロースの芯
Noix d’entrecôte
リブロースの中心部、非常に柔らかく脂肪の少ない牛肉の部位。
€12
≈ ¥2,174
0
サーロインのバベットステーキ
Bavette d’Aloyau
繊維が長く、非常に風味豊かでジューシーなグリルバベットステーキ。
€12
≈ ¥2,174
0
豚肉
豚肉のグリル
Grillade de porc
シンプルで美味しい、グリルした豚肉の切り身。
€10
≈ ¥1,812
0
ラム
ラムのもも肉
Gigot d’agneau
ローストまたはグリルしたラムのもも肉のスライス。柔らかく独特の風味を持つ肉。
€12
≈ ¥2,174
0
子羊のすね肉
Souris d’agneau
もも肉の付け根の部分の肉、長時間煮込んでコンフィにし、非常に柔らかくした。
€15
≈ ¥2,718
0
魚料理
（季節により利用可能）
グリルまたはプランチャで調理したサーモンのポワレ
Saumon en pavé grillé - ou Plancha
（スコットランド、ラベル・ルージュ）
最高級サーモンのポワレ、グリルまたはプランチャで調理。柔らかく豊かな身。
€12
≈ ¥2,174
0
新鮮なマグロ
Thon frais
（大西洋で釣られた、釣り竿使用）
一本釣りで獲れた新鮮なマグロのステーキ。肉に似たしっかりした身で、ミディアムレアまたはウェルダンで提供。
€12
≈ ¥2,174
0
コウイカ
Seiche
グリルまたはソテーしたコウイカ、しっかりした食感と海の風味。
€12
≈ ¥2,174
0
レイ（エイ）の翼
Aile de Raie
繊細でほぐれやすい身のレイ（エイ）、バターとケッパーと共に提供されることが多い。
€12
≈ ¥2,174
0
舌平目
Sole
（350-400グラム）
繊細で上品な白身の平目。洗練された一品。
€20
≈ ¥3,624
0
バー
Bar
（400-600グラム）
繊細で風味豊かな白身魚、丸ごとまたはフィレで提供。繊細な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
アンコウの尾
Queue de Lotte
しっかりした密な身の魚、ロブスターに似た味わい。骨なし。
€12
≈ ¥2,174
0
タラの背の部分
Dos de Cabillaud
厚くて肉厚なタラの切り身。調理するとほぐれる白い身。
€12
≈ ¥2,174
0
鯛
Daurade
（350-400グラム）
繊細で風味豊かな白身魚。
€12
≈ ¥2,174
0
ムール貝
Moules
（ブーシュ産ムール貝 - モンサンミッシェル） - 自家製フライドポテト添え
ブーシュ産ムール貝を殻ごと提供、自家製フライドポテト添え。ブラッスリーの定番。
€12
≈ ¥2,174
0
天然エビ
Crevettes sauvages
天然エビのポーション。
€12
≈ ¥2,174
0
ベトナムのスペシャリテ
ベトナム風前菜
ネム（チャー・ジョー）
Nems (cha giò)
（1人前は4個分に相当）
ベトナム風揚げ春巻き。外はカリカリ、中は肉と野菜が詰まっています。
€5.50
≈ ¥996
0
エビの団子
Bouchées aux crevettes
（蒸し）
エビを詰めた蒸し餃子。柔らかい食感。
€5.50
≈ ¥996
0
エビのラビオリ
Raviolis aux crevettes
（蒸し）
エビを詰めた薄い生地を蒸したもの。軽くて風味豊か。
€5.50
≈ ¥996
0
サラダ
牛肉サラダ
Salade au boeuf
シャキシャキ野菜と牛肉のスライスを使ったフレッシュサラダ、アジア風ドレッシングで味付け。
€6.50
≈ ¥1,178
0
エビサラダ
Salade aux crevettes
エビと野菜を使ったフレッシュサラダ、ヌックマムで味付け。
€6.50
≈ ¥1,178
0
チキンサラダ
Salade au poulet
スライスした鶏肉とシャキシャキ野菜を使ったフレッシュサラダ。
€6
≈ ¥1,087
0
ベトナム料理
ベトナム風スープ
フォー
Soupe PHO
（フレンチ・ポトフ風）
スパイスとハーブで風味付けされた牛肉の出汁で作られた、ベトナムで有名な米麺スープ。
€10
≈ ¥1,812
0
ワンタン入りフォー
Soupe PHO Hoành Thánh
（エビのラビオリ）
フォーのバリエーションで、エビのワンタン添え。
€10
≈ ¥1,812
0
ネム
（Bò：牛肉、Gà：鶏肉、Tôm：エビ、Bún：米麺、Chả Giò：ネム）
ガー・ブン・チャー・ジョー（鶏肉と揚げ春巻きの米麺）
Gà Bún Chả-Giò
（鶏肉、米麺、ネム）
グリルチキンとネム（揚げ春巻き）を添えた米麺のボウル、フレッシュ野菜とヌックマムソース添え。
€9~
≈ ¥1,631
ブンチャー・ジョー（牛肉と揚げ春巻きの米麺）
Bò Bún Chả-Giò
（牛肉、米麺、ネム）
クラシックなブン・ボー：米麺、牛肉の炒め物、ネム、生野菜、ピーナッツ添え。
€9~
≈ ¥1,631
トム・ブン・チャー・ジョー（エビと揚げ春巻きの米麺）
Tôm Bún Chả-Giò
（エビ、米麺、ネム）
ブン・ボーのエビバージョン、ネムと米麺添え。
€9~
≈ ¥1,631
コンポジションサラダ
ネムとエビのサラダ
Salade nems & crevettes
カリカリのネムとエビがたっぷり乗った大きなコンポジションサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
ネムと牛肉のサラダ
Salade nems & boeuf
ネムと牛肉の炒め物がたっぷり乗った大きなコンポジションサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
生春巻きとチキンのサラダ
Salade nems & poulet
生春巻きと鶏肉がたっぷり乗った大きなコンポジションサラダ。
€9
≈ ¥1,631
0
甘いもの
デザート
チョコレートケーキ
Gâteau au chocolat
カカオたっぷりのクラシックなデザート、しっとり甘い。
€3
≈ ¥544
0
アップルパイ
Gâteau aux pommes
とろけるリンゴが入ったしっとりしたケーキ。
€3
≈ ¥544
0
タルト・タタン
Tarte Tatin
キャラメリゼしたリンゴのタルトをひっくり返したもの、温かい状態で提供。
€4
≈ ¥725
0
アップルパイ
Tarte aux pommes
カリカリの生地にキャラメリゼしたりんごのスライスを乗せたタルト。
€3
≈ ¥544
0
クレームブリュレ
Crème brulée
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたデザート。
€3
≈ ¥544
0
レモンタルト
Tarte citron
酸味と甘味のあるレモンクリームを詰めたタルト。
€3
≈ ¥544
0
フレッシュフルーツ（空輸）
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。
€4
≈ ¥725
0
マンゴー
Mangue
新鮮でジューシーなマンゴーの切り身。
€4
≈ ¥725
0
フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais
季節のフレッシュフルーツをカットしたミックス。
€4
≈ ¥725
0
アイスクリーム
1スクープ
1 boule
お好みのジェラートを1スクープ。
€2
≈ ¥362
0
2スクープ
2 boules
お好みのジェラートを2スクープ。
€3
≈ ¥544
0
3スクープ
3 boules
お好みのジェラートを3スクープ。
€4
≈ ¥725
0
朝食
タルティーヌ
Tartine
バターを塗ったパンのスライス（通常はバゲット）、ジャムと共に提供されることが多い。
€1
≈ ¥181
0
クロワッサン
Croissant
クロワッサンの形をしたバター風味のデニッシュ、サクサクで層状。
€1.60
≈ ¥290
0
パン・オ・ショコラ
Pain au chocolat
チョコレートバーを挟んだ長方形のデニッシュ。
€1.60
≈ ¥290
0
ソフトドリンク
水
エビアン
Evian
プレーンウォーター
無糖ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
ヴィッテル
Vittel
プレーンウォーター
無糖ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
ボルドー
Badoit
スパークリングウォーター
炭酸ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
サンペレグリノ
San Pellegrino
スパークリングウォーター
イタリア産無糖ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
冷たい飲み物
アイスティー
Ice tea
甘くて爽やかなアイスティー。
€3~
≈ ¥544
メイティー
Maytea
インフューズド・アイスティー。
€3~
≈ ¥544
コカ・コーラ
Coca-Cola
コーラ風味の炭酸飲料。
€3~
≈ ¥544
シュウェップス
Schweppes
柑橘系またはトニック風味の炭酸飲料。
€3~
≈ ¥544
自家製レモネード
Limonade artisanale
伝統的なレモン風味の炭酸飲料。
€3~
≈ ¥544
フルーツジュース
Jus de fruits
オレンジ、リンゴ、グレープフルーツ、アプリコット、パイナップル、ブドウ、トマト
グラス入りフルーツジュース。お好みのフレーバー。
€3~
≈ ¥544
温かい飲み物
オーガニックコーヒー
Café bio
オーガニックコーヒー豆を使用したエスプレッソ。
€1~
≈ ¥181
カフェクレーム
Café crème
温かいミルクを加えた大きなカフェラテ。
€3~
≈ ¥544
チョコレート
Chocolat
クリーミーなホットチョコレート。
€3~
≈ ¥544
紅茶＆オーガニックティー
Thé & Thé Bio
紅茶セレクション。
€3~
≈ ¥544
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームを加えたエスプレッソ。
€3~
≈ ¥544
冷たい/温かいミルク
Lait froid / chaud
牛乳。
€3
≈ ¥544
0
アルコール
リカール（2cl）
Ricard (2cl)
フランスの食前酒、アニス風味。
€2.50~
≈ ¥453
パスティス51（2cl）
Pastis 51 (2cl)
マルセイユ風アニス風味の食前酒。
€2.50~
≈ ¥453
JB（2cl）
JB (2cl)
スコッチブレンデッドウイスキー（J&B）。
€3~
≈ ¥544
JB（4cl）
JB (4cl)
J&Bウイスキーダブル。
€6~
≈ ¥1,087
ジェイムソン（2cl）
Jameson (2cl)
アイリッシュウイスキー。
€3~
≈ ¥544
ジェームソン（4cl）
Jameson (4cl)
アイリッシュウイスキーダブル。
€6~
≈ ¥1,087
ジャックダニエル（2cl）
Jack Daniels (2cl)
テネシー産アメリカンウイスキー。
€3~
≈ ¥544
ジャックダニエル（4cl）
Jack Daniels (4cl)
ジャックダニエルウイスキーダブル。
€6~
≈ ¥1,087
ラム酒（4cl）
Rhums (4cl)
サトウキビベースのスピリッツ。
€5~
≈ ¥906
ウォッカ（4cl）
Vodkas (4cl)
無色の蒸留酒。
€5~
≈ ¥906
ジン（4cl）
Gin (4cl)
ジュニパーベリー風味のスピリッツ。
€5~
≈ ¥906
テキーラ・カシャッサ（4cl）
Tequila-Cachaça (4cl)
ラテンアメリカ産スピリッツ。
€5~
≈ ¥906
サレール（6cl）
Salers (6 cl)
ゲンチアナ風味の食前酒。
€4~
≈ ¥725
マルティーニ・ルージュまたはブラン（6cl）
Martini Rouge ou Blanc (6 cl)
イタリア産ベルモット。
€4~
≈ ¥725
ポートワイン・ルージュまたはブラン（7cl）
Porto Rouge ou Blanc (7 cl)
ポルトガル産フォーティファイドワイン。
€2.50~
≈ ¥453
シャンパン・ブリュット（フィリップ・ルゴ）グラス
Champagne Brut (Philippe Legout) (La coupe)
ブリュットシャンパンのグラス。
€5~
≈ ¥906
シャンパン・ブリュット（フィリップ・ルゴ）ボトル
Champagne Brut (Philippe Legout) (La bouteille)
ブリュットシャンパンボトル。
€35~
≈ ¥6,341
キール（14cl）
Kir (14 cl)
白ワインとクレーム・ド・カシスのフランス風カクテル。
€3.50~
≈ ¥634
キール・ロワイヤル
Kir royal
シャンパンとクレーム・ド・カシスのフランス風カクテル。
€5.50~
≈ ¥996
ワイン
12cl - 25cl - 50cl - 75cl
赤
レ・カプリス・ダンタワーヌ：コート・デュ・ローヌ 2018
Les Caprices d’Antoine : Côté du Rhône 2018
コート・デュ・ローヌの赤ワイン。
€4~
≈ ¥725
コート・モンテサン：ボルドー 2018
Cour Montessant : Bordeaux 2018
ボルドーの赤ワイン。
€4~
≈ ¥725
ドメーヌ・タヴィアン：ブールイ 2018（パルドン＆フィス）
Domaine Tavian : Brouilly 2018 (Pardon & Fils)
ボージョレーの赤ワイン、ブールイ・クリュ。
€4~
≈ ¥725
レ・ムイユ：ジュリアナス 2018（パルドン＆フィス）
Les Mouilles : Juliénas 2018 (Pardon & Fils)
ボージョレーの赤ワイン、ジュリアナス・クリュ。
€4~
≈ ¥725
シャトー・フルール・ラ・モット：メドック 2013
Château Fleur La Mothe : Médoc 2013
メドックの赤ワイン。
€4~
≈ ¥725
ムーンセン：コート・ド・ガスコーニュ 2016
Moonseng : Côte de Gascogne 2016
コート・ド・ガスコーニュの赤ワイン。
€4~
≈ ¥725
ロゼ
ル・ピヴ（オーガニックワイン）
Le Pive (vin bio)
オーガニックロゼワイン。
€3~
≈ ¥544
ムートン・カデ 2018
Mouton Cadet 2018
ボルドーのロゼワイン。
€4~
≈ ¥725
白
コロンベル：コート・ド・ガスコーニュ 2017
Colombelle : Côte de Gascogne 2017
コート・ド・ガスコーニュの白ワイン。
€3~
≈ ¥544
エクストラ・ブラン 2018
Extra Blanc 2018
辛口白ワイン。
€4~
≈ ¥725
カメレオン：シャルドネ・オーガニック 2019
Cameleon : Chardonnay Bio 2019
シャルドネ種オーガニック白ワイン。
€4~
≈ ¥725
プチ・シャブリ 2016
Petit Chablis 2016
ブルゴーニュ産辛口白ワイン、フレッシュで軽やか。
€6~
≈ ¥1,087
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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