Au Bureau - Pub et Brasserie
Au Bureau - Pub et Brasserie
Au Bureau - Pub et Brasserie
オ・ビュロー、ザ・プレイス・トゥ・ビア。ビール、カクテル、バーガー、フラムクーヘン、ブラッスリー料理を提供するパブ・ブラッスリー。
Parking Suresnes Charles Peguy - EFFIA à 1mn à pied, 2 Bd Henri Sellier, 92150 Suresnes, France
生ビール
ここではグラスの中以外にプレッシャーはありません
バド (5°)
Bud (5°)
米と一緒に醸造された、軽くて爽やかなアメリカンラガー。甘く苦味の少ない味わい。よく冷やして飲むのがおすすめ。
レフ・ブロンド (6.6°)
Leffe Blonde (6,6°)
クラシックなベルギーアビイビール。黄金色、モルトとフルーティーなアロマに軽いスパイシーさ。まろやかでクリーミーなボディ。
レフ・ルビー (5°)
Leffe Ruby (5°)
赤い果実のベルギービール。イチゴとベリーの甘い風味。まろやかで爽やか。
トリペル・カルメリート (8°)
Tripel Karmeliet (8°)
3種類の穀物（大麦、小麦、オーツ麦）で醸造された強めのベルギービール。黄金色、柑橘類、バニラ、スパイスの複雑な味わい。
ヒューガルデン・ブランシュ (4.9°)
Hoegaarden Blanche (4,9°)
非濾過ベルギーホワイトビール。オレンジピールとコリアンダーの香り。濁っていて、軽くて酸味がある。
グースアイランド IPA (5.9°)
Goose Island IPA (5,9°)
アメリカンIPA。ホップの苦味が強く、フローラルでフルーティーなアロマ。ドライな後味。
ボトル入り
どんな仕事にもビールは付き物
コロナ (4.5° - 33cl)
Corona (4,5° - 33cl)
軽やかなメキシカンラガー。ライムをボトルネックに挿して提供されることが多い。フレッシュで繊細な味わい。
コロナ 0.0 (0.0° - 33cl)
Corona 0.0 (0,0° - 33cl)
メキシカンラガーのノンアルコールバージョン。オリジナルの特徴的なフレッシュさを保っています。
おつまみ
たまには手を汚すのも悪くない
オニオンリング
Onion Rings
スパイシーフライドオニオン
衣をつけて揚げたオニオンリング。外はカリカリ、中はとろとろ。シェアにぴったりの定番スナック。
イカリングフライ
Beignets de Calamar à la Romaine
タルタルソース添え
軽い衣で揚げたイカリング。ハーブとケッパーのマヨネーズソース添え。柔らかく風味豊か。
シェーブルチーズスティック
Fingers de Chèvre
タイム風味の衣
タイム風味のパン粉をつけたシェーブルチーズスティックを揚げたもの。中は温かくクリーミー。冷たいドリンクによく合います。
スパイシーチェダーポテト
Spicy Cheddar Potatoes
スパイシーチェダーポテト
チェダーチーズをピリ辛に味付けしたポテトコロッケ。カリッとした食感と柔らかな食感の組み合わせにピリッとしたアクセント。
クリスピーチキン
Crispy Chicken
クリスピーマリネチキン
スパイスでマリネしてから揚げたチキン。ジューシーで美味しい。
チェダースティック
Cheddar Sticks
パン粉付きチェダーチーズ
チェダーチーズをパン粉で揚げたスティック。中はとろけるチーズ、外はカリッとしたパブの定番。
マカロニ＆チーズボール
Mac & Cheese Balls
とろけるチーズのマカロニコロッケ、チェダーソース
チーズソースで和えたマカロニグラタン、パン粉を付けて揚げたもの。非常に濃厚でとろけるような味わい。
盛り合わせ
チームで処理すべき案件 LサイズとXLサイズがあります
チェダーチーズフライ
Cheddar Fries
フライドポテト、チェダーソース、スモークベーコン、クリスピーオニオン、チャイブ
チーズソース、ベーコン、フライドオニオン、ハーブをかけた大きなフライドポテト。アペリティフに最適。
チージー・プラッター
Cheesy Platter
チェダースティック、シェーブルチーズスティック、スパイシーチェダーポテト、マカロニ＆チーズボール、トルティーヤチップス、チェダーソース、BBQソース
チーズスナック（シェーブル、チェダー、マカロニ）の盛り合わせ。チップスとソース付き。
フィンガーフード盛り合わせ
Assortiment de Finger Food
チェダースティック、イカリングフライ、スパイシーオニオンリング、サルサソース、タルタルソース、フライドポテト、トルティーヤチップス
フライドシーフード、オニオンリング、フライドポテトを含む盛り合わせ。数種類のソース付き。
シャルキュトリー＆チーズ盛り合わせ
Planche de Charcuteries et Fromages
伝統的なドライミート（サラミ、ハム）とチーズの盛り合わせ。通常、パンとピクルスと共に提供されます。
クラシックカクテル
確実な選択肢から始めましょう
アペロール・スプリッツ (14cl)
Aperol Spritz (14cl)
アペロール、マルティーニ・プロセッコDOC、ペリエ、フレッシュオレンジ
鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル。ビター（アペロール）、スパークリングワイン、ソーダ水をブレンド。甘苦く爽やか。
サンジェルマン・スプリッツ (14cl)
Saint-Germain Spritz (14cl)
サンジェルマン、エルダーフラワーリキュール、マルティーニ・プロセッコDOC、ペリエ、フレッシュレモン
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバージョン。繊細で甘くフローラルな味わい。
オリジナル・モヒート
Original Mojito
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、ライム、カスターシュガー、フレッシュミント、ペリエ。フルーティバージョン（パイナップル＆シナモンまたはパッションフルーツピューレ）もあります
ラム、ミント、ライム、ソーダ水を使ったクラシックなキューバカクテル。非常に爽やか。
バーテンダーカクテル
コールド・ロード (18cl)
Cold Lord (18cl)
エリストフ・ウォッカ、トリプルセックリキュール、キウイシロップ、アップルジュース、ライムジュース*、マシュマロ
リンゴとキウイの香りのウォッカベースのカクテル。マシュマロ添え。
エキゾチック・ウィンター (18cl)
Exotic Winter (18cl)
カサドールス・ブランコ・テキーラ、アペロール、パイナップルネクター、ローズマリーシロップ、ライムジュース*、ローズマリー
テキーラとパイナップルのエキゾチックなブレンドにローズマリーのハーブの香りを加えたもの。複雑で太陽のような味わい。
ジャック・ポップコーン (20cl)
Jack's Pop Corn (20cl)
ジャック・ダニエルズ・オールドNo.7、ポップコーンシロップ、ブラックティー、アップルジュース、ライムジュース*、キャラメリゼポップコーン
独特の甘いポップコーン風味のウイスキーカクテル。まろやかで驚きのある味わい。
スイート＆クリーミー (12cl)
Sweet & Creamy (12cl)
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、ベイリーズ、シーソルトキャラメルシロップ、アップルジュース、ホイップクリーム、ダークチョコレートチップ
濃厚でクリーミーなデザートカクテル。ラムとアイリッシュクリームにキャラメルとリンゴをブレンド。
サファイア・ガーデン (20cl)
Sapphire Garden (20cl)
ボンベイ・サファイア・ジン、アップルシロップ、シュウェップス・インディアントニック、ライムジュース*、ドライアプリコット
リンゴ風味を加えたジン・トニック。フレッシュでボタニカル、わずかにフルーティー。
スパイスト・サワー (20cl)
Spiced Sour (20cl)
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、スパイスリキュール、パッションフルーツドリンク、パンプキンスパイスシロップ、ジンジャービア、フレッシュオレンジ、パチパチキャンディー
スパイシーで酸味のあるカクテル。パッションフルーツ、ジンジャー、秋のスパイスの香り。
モクテル
ノンアルコール
ヴァージン・モヒート (14cl)
Virgin Mojito (14cl)
ペリエ、アップルジュース、ライム、カスターシュガー、フレッシュミント。フルーティバージョン（パイナップル＆シナモンまたはパッションフルーツピューレ）もあります
モヒートのノンアルコールバージョン。ミントとライムの爽やかなブレンド。
キャンディ・フルーツ (17cl)
Candy Fruit (17cl)
キウイシロップ、オレンジネクター、アップルジュース、ライムジュース*、マシュマロ
キウイ、オレンジ、リンゴをブレンドした、非常にフルーティーで甘いノンアルコール飲料。
ストーミー・パッション (16cl)
Stormy Passion (16cl)
ライムジュース*、パッションフルーツピューレ、パイナップルネクター、シナモンシロップ、ジンジャービア
パッションフルーツ、パイナップル、ジンジャーソーダを使ったエキゾチックでスパイシーなモクテル。
サニー・ラッシー (16cl)
Sunny Lassi (16cl)
マンゴードリンク、ギリシャヨーグルト、ライムジュース*、ココナッツシロップ、シナモンシロップ、カルダモン
インド風ヨーグルトベースのクリーミーなドリンク。マンゴー、ココナッツ、甘いスパイスの風味。
ウィンター・ディライト (20cl)
Winter Delight (20cl)
マルティーニ・フロレアーレ（ノンアルコール**）、マンゴードリンク、クランベリードリンク、パンプキンスパイスシロップ、ライムジュース*、パチパチキャンディー、シナモン
冬の風味のカクテル。フルーツとシナモンやパンプキンスパイスなどのスパイスをブレンド。
ドリンク
アイスティー (16cl)
Thé Glacé (16cl)
ブラックティー、ピーチシロップ、ライムジュース*、フレッシュレモン
自家製アイスティー、ピーチとレモンの風味。
アイスティー・オ・ビュロー (16cl)
Thé Glacé Au Bureau (16cl)
ブラックティー、わたあめシロップ、ライムジュース*、フレッシュレモン
わたあめシロップで甘くしたオリジナルアイスティー。
カフェ・フラッペ (20cl)
Café Frappé (20cl)
コーヒー、ミルク、カスターシュガー、氷
ミルクと砂糖を加えて混ぜた冷たいコーヒー。喉の渇きを癒し、活力を与えます。
カフェ・フラッペ・オ・ビュロー (20cl)
Café Frappé Au Bureau (20cl)
コーヒー、ミルク、ポップコーンシロップ、氷、ホイップクリーム、塩キャラメルソース
ポップコーン風味、ホイップクリーム、キャラメルを使った贅沢なフローズンコーヒー。
タルトフランベ
グラタン風タルトフランベ
Flam' Gratinée
ベーコン、オニオン、エメンタールチーズ、フレッシュクリーム
グラタン風の伝統的なアルザス風タルトフランベ。クリーム、ベーコン、オニオン、チーズをかけた薄い生地。
フラム・ノルディーク
Flam' Nordique
スモークトラウト、モッツァレラ、ポロネギのフォンデュ、チャイブ、ルッコラ、フレッシュクリーム
スモークフィッシュと緑の野菜を使ったタルトフランベのバリエーション。より軽くフレッシュ。
フラム・マロワール
Flam' au Maroilles
マロワールAOP、ベーコン、エンダイブ、チャイブ、オニオン、モッツァレラ、フレッシュクリーム
マロワールチーズ（北フランスの濃厚で香りの強いチーズ）をかけたタルトフランベ。濃厚で風味豊か。
ラクレット風フラムクーヘン
Flam' à la Raclette
3種のペッパーラクレット、ホワイトハム、チャイブ、オニオン、エメンタールチーズ、ディジョンマスタードクリーミー
ラクレットチーズとハムを使ったラクレット風タルトフランベ。非常にボリュームがあります。
サラダ
クイーン・ビクトリア
Queen Victoria
ポーチドエッグ、スモークベーコン、ローストポテト、クルトン、メスクラン、バルサミコドレッシング
とろける卵、ベーコン、ポテトを添えたボリューム満点のサラダ。一食完結型。
ラスティック・カマンベール
Rustic Camembert
パン粉をつけたカマンベールチーズ、生ハム、ローストポテト、レッドエンダイブ、リンゴ、メスクラン、チャイブ、ディジョンマスタードドレッシング
温かいパン粉付きカマンベールチーズを添えた贅沢なサラダ。甘味と塩味（リンゴ）の組み合わせ。
シーザー・クリスピーチキン
Caesar Crispy Chicken
クリスピーマリネチキン、パルミジャーノレッジャーノAOP、クルトン、ロメインレタス、レッドオニオンピクルス、チャイブ、シーザーソース
フライドチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなソースを使ったクラシックシーザーサラダ。
フレッシュサラダ
Fresh Salad
スモークトラウト、エンダイブ、アボカド、マンゴーダイス、グレープフルーツセグメント、レモン、小パスタ、メスクラン、チャービル、レモンハニー vinaigrette
スモークフィッシュ、フルーツ（マンゴー、グレープフルーツ）、アボカドを使ったフレッシュサラダ。軽くてビタミン豊富。
定番
フィッシュ＆チップス
Fish & Chips
タルタルソース、フライドポテト、メスクラン
パン粉を付けて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。イギリスのパブの象徴的な料理。
クロック・モンタニャール
Croque Montagnard
スモークベーコン、3種チーズフォンデュ（エメンタール、グリュイエール、ボーフォール）、ベシャメルソース、目玉焼き、スモークパプリカ、チャイブ、フライドポテト、メスクラン
チーズとスモークミートがたっぷり入った温かいグラタントースト、目玉焼き添え。
チキンパイ
Chicken Pie
コンフィにしたチキンのほぐし身のパイ、ローストポテト、マッシュルーム、キャラメルオニオン、フレッシュクリーム、ハニー＆プロヴァンスハーブソース、メスクラン
クリーミーなソースで煮込んだチキンと野菜を詰めたパイ。心温まる素朴な味わい。
コルドンブルー・デュ・パブ
Cordon Bleu du Pub
チキンフィレ、スモークパプリカ、ベシャメルソース、チェダーチーズ、ホワイトハム、タルタルソース、レッドオニオンピクルス、フライドポテト、メスクラン
ハムととろけるチーズを詰めたパン粉付きチキンシュニッツェル。
サーモンのポワレ
Pavé de Saumon
ココナッツカレーソース、ライス
グリルしたサーモンのポワレ、エキゾチックソースとライス添え。
もっとチーズを！
マカロニ＆ラクレット
Mac & Raclette
マカロニ、3種のペッパーラクレット、ベシャメルソース、キャラメルオニオン、クリスピーオニオン、スモークパプリカ、チャイブ、メスクラン
ラクレットチーズを使ったマカロニグラタン。非常に濃厚でとろけるような味わい。
チキン・マロワール
Poulet au Maroilles
チキンフィレ、マロワールAOPソース、オニオンコンポート、スモークパプリカ、チャイブ、ローストポテト、メスクラン
マロワールチーズソースをかけたチキン。フランス北部の名物。
ローストカマンベール
Camembert Rôti
丸ごとローストしたカマンベールチーズ、シャルキュトリー、ローストポテト、ピクルス、メスクラン
オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ、シャルキュトリーとポテトを添えて。
ウェルシュ・ロイヤル
Welsh Royal
チーズフォンデュ、ホワイトハム、パン、マスタード、目玉焼き、フライドポテト
トーストしたパンとハムに、チーズとビールを混ぜてグラタンにしたソースと目玉焼きをかけたウェールズ/ノーザン地方の料理。
バーガー
スマッシュバーガー
Smash Burger
ダブルビーフパティ（約2x70g）、チェダーソース、ピクルス、メスクラン、ケチャップマスタードソース、バンズ
鉄板でカリカリに焼いたパティのバーガー。シンプルで美味しい。
オリジナル・オ・ビュロー・バーガー
Original Au Bureau Burger
ビーフパティ、スモークベーコン、チェダーソース、キャラメルオニオン、レッドオニオン、メスクラン、バーガーソース、バンズ
ベーコンとチーズが入った、お店のクラシックバーガー。
チキンカレーバーガー
Chicken Curry Burger
クリスピーマリネチキン、チェダーソース、クリスピーオニオン、ロメインレタス、カレーマヨネーズ、バンズ
カレーソースのフライドチキンバーガー。
ベリー・スパイシー・バーガー
Very Spicy Burger
ビーフパティまたはクリスピーマリネチキン、スパイシーチェダーソースがとろけるバンズ、スモークパプリカ、ハラペーニョ、キャラメルオニオン、メスクラン、スパイシーマヨネーズ。（ビーフまたはチキンバージョン）
ハラペーニョとスパイシーソースを使った、非常にスパイシーなバーガー。
チキン・マロワール・バーガー
Chicken Maroilles Burger
クリスピーマリネチキン、マロワールAOPソース、レッドオニオン、ロメインレタス、バーガーソース、バンズ
マロワールチーズソースのチキンバーガー。
フォンデュバーガー
Fondue Burger
ビーフパティ、3種チーズフォンデュ（エメンタール、グリュイエール、ボーフォール）がとろけるバンズ、スモークベーコン、クリスピーオニオン、メスクラン、サヴォラクリーミー
サヴォワフォンデュ風のチーズたっぷりバーガー。
ラクレットバーガー
Raclette Burger
ビーフパティ、3種のペッパーラクレット、3種のペッパーラクレットソース、ポテトハッシュ、クリスピーオニオン、マスタードクリーミー、バンズ
ラクレットチーズとポテトハッシュを使ったマウンテンバーガー。
ル・コワンドゥ・ブーシェ
ステーキ・ア・シュヴァル・オ・ビュロー
Steak à Cheval Au Bureau
ビーフパティ、目玉焼き、ポテトハッシュ、ベアルネーズソース、フライドポテト、メスクラン
目玉焼きを乗せた大きなビーフパティ、フライドポテト添え。
コンフィ豚バラ肉
Poitrine Confite
豚肉、ハニー＆プロヴァンスハーブソース、フライドポテト、メスクラン
ゆっくりと調理され、とろけるような食感になった豚バラ肉を甘辛いソースでグレーズ。
トリオ・ド・ブロシェット
Trio de Brochettes
ケイジャン風味のマリネチキン、スモークベーコン、チェダーチーズ、レッドオニオン、スパイシーマヨネーズ、ローストポテト、メスクラン
スパイシーなミートとチーズの串焼き。
タルタルステーキ
Tartare de Bœuf
フライドポテト、メスクラン
生の牛ひき肉を味付けして冷たい状態で提供。
リブロースステーキ
Entrecôte
風味豊かな脂身の多いビーフステーキ、フライドポテト、メスクラン
グリルした柔らかくジューシーなビーフステーキ。ブラッスリーの定番。
プティ・ボス・メニュー
キッズメニューはスタッフにお尋ねください
オ・ビュロー・メニュー
オ・ビュロー・メニュー
Menu Au Bureau
選べるドリンク付きメインディッシュ
メインディッシュとドリンクが含まれるセットメニュー。
シグネチャーデザート
チーズケーキ
Cheesecake
クリーミーなチーズケーキ、チョコレートチップクッキー生地、塩キャラメルソース、キャラメリゼヘーゼルナッツ、粉糖
濃厚でクリーミーなチーズケーキをビスケット生地に乗せて。
ティラ・カカエット
Tira'Cacahuètes
ピーナッツ風味のクリーミーなティラミス、コーヒー風味のビスキュイ、塩キャラメルソース、キャラメリゼしたピーナッツ、粉糖
ピーナッツとキャラメルの風味を加えたイタリアンティラミスのリバイバル。
ザ・ホット・クッキー
The Hot Cookie
温かい大きなチョコレートチップクッキー、キャラメリゼヘーゼルナッツ、塩キャラメルソース
温かく、とろけるような、非常に甘い巨大クッキー。
フレンチトースト・バイ・オ・ビュロー
Pain Perdu By Au Bureau
フレンチトースト、バニラ・キャラメル・ピーナッツ風サンデーアイスクリーム、キャラメリゼヘーゼルナッツ、塩キャラメルソース、粉糖
フレンチトースト、アイスクリームとキャラメル添え。
チョコレートフォンダン
Moelleux au Chocolat
ボンヌママン®スプレッド、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
とろけるチョコレートケーキ。
シュガークレープ
Crêpe au Sucre
シュガーをかけただけのシンプルなクレープ。
チョコレートクレープ
Crêpe au Chocolat
ボンヌママン®スプレッド
チョコレートスプレッドを添えたクレープ。
クレープ・オ・ビュロー
Crêpe Au Bureau
バニラアイスクリームクレープ、ボンヌママン®スプレッド、ヘーゼルナッツ、粉糖
アイスクリームとチョコレートを添えた贅沢なクレープ。
カフェ・グルマン
Café ou Thé Gourmand
コーヒーまたは紅茶にミニデザートの盛り合わせを添えて。
アイスクリームパフェ
カフェ・リエジョワ
Café Liégeois
コーヒーとバニラのアイスクリーム、コーヒー、ウエハース、ホイップクリーム
ホイップクリームを添えたクラシックなコーヒーアイスクリームパフェ。
チョコレート・リエジョワ
Chocolat Liégeois
ダークチョコレートとバニラのアイスクリーム、ボンヌママン®のスプレッド、ウエハース、ホイップクリーム
ホイップクリームを添えたチョコレートアイスクリームパフェ。
ダマ・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリーム、ボンヌママン®スプレッド、ウエハース、ホイップクリーム
チョコレートソースとホイップクリームをかけたクラシックなバニラアイスクリームパフェ。
サンデー・バイ・オ・ビュロー
Sundae By Au Bureau
キャラメルとピーナッツのアイスクリームサンデー、塩キャラメルアイスクリーム、キャラメリゼピーナッツ、ウエハース、塩キャラメルソース、ホイップクリーム。限定品
キャラメルとピーナッツ風味のイタリアン風クリーミーアイス。
フルーティ・サンセット
Fruity Sunset
ストロベリー、マンゴー、ライムのソルベ、エキゾチックソース、キャラメリゼヘーゼルナッツ、ホイップクリーム
フルーティーで爽やかなアイスクリームパフェ。
レット・イット・ナッツ
Let It Nut
バニラとダークチョコレートのアイスクリーム、クルミアイスクリーム、ボンヌママン®スプレッド、キャラメリゼヘーゼルナッツ、ホイップクリーム
ナッツとヘーゼルナッツ好きのためのアイスクリームパフェ。
アイスクリームパフェ 2スクープ
Coupe à Composer 2 Boules
お好みのフレーバーのアイスクリーム2スクープ。
アイスクリームパフェ 3スクープ
Coupe à Composer 3 Boules
お好みのフレーバーのアイスクリーム3スクープ。
ホットドリンク
コーヒーメーカーとは違う味わい
コーヒー、デカフェ
Café, Déca
クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。
アメリカーノ
Café Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。
カフェ・クレーム
Café Crème
泡立てたホットミルクを添えたコーヒー。
ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ココアとミルクのホットドリンク。
紅茶
Thé
紅茶。
食後酒
退職祝いと呼ぶべきもの
ベイリーズ
Baileys
クリーミーでまろやかなアイリッシュクリームリキュール。
ゲット27
Get 27
フレッシュで甘いミントリキュール。
ゲット31
Get 31
無色のクールミントリキュール。
ヘネシーVSコニャック
Cognac Hennessy Very Special
オーク樽で熟成させたフランス産ブランデー。
スピリッツ
会社の福利厚生に欠けているもの
バカルディ・カルタ・オロ・ラム
Rhum Bacardi Carta Oro
バニラ風味のまろやかなゴールドラム。
エリストフ・ウォッカ
Vodka Eristoff
標準的なウォッカ。ピュアでニュートラル。
エリストフ・ウォッカ、レッドブル
Vodka Red Bull
ウォッカとエナジードリンクのブレンド。
ボンベイ・サファイア・ジン
Gin Bombay Sapphire
ボタニカルな香りが複雑なイギリス産ジン、象徴的な青いボトル。
エル・ヒマドール・テキーラ
Tequila El Jimador
アガベベースのメキシカンテキーラ。
ジャック・ダニエルズ・オールドNo.7
Jack Daniel's Old N°7
キャラメルとウッドの香りのクラシックなテネシーウイスキー。
ジャック・ダニエルズ・テネシー・アップル
Jack Daniel's Tennessee Apple
青リンゴ風味のリキュール。
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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