ブルゴーニュ風エスカルゴ6個 les 6 escargots de Bourgogne 殻付きのまま、ニンニクとパセリバターで調理したエスカルゴ。ニンニクとハーブの風味。パンを添えてバターを吸わせながら熱々をどうぞ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
温製シェーブルチーズサラダ la Salade de Chèvre-Chaud 温かいシェーブルチーズを乗せたグリーンサラダ、トーストの上に乗せて提供。フレッシュさととろける食感の組み合わせ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
天然真鱈、季節野菜のピューレ添え le Cabillaud Sauvage, purée de Légumes de Saison 天然真鱈のフィレを完璧に調理し、旬の新鮮な野菜のピューレを添えて。柔らかく繊細な身。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
豚肉のプラマと小芋 La Pluma de Porc et ses pommes grenailles イベリコ豚の希少部位、非常に柔らかくジューシーで、ローストした小芋と共に提供。濃厚なグリル肉の風味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
カフェ・グルマン le Café gourmand (または紅茶 +1€) エスプレッソコーヒーに、プティフールまたはミニデザートのセレクションを添えて。様々な甘いもので食事を締めくくるのに最適。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
朝食セット Formule P'tit Déj. 温かい飲み物+搾りたてオレンジジュース+ヴィエノワズリー 温かい飲み物、搾りたてオレンジジュース、ヴィエノワズリーを含む、充実した朝食セット。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
アペロ・グルマン Apéro Gourmand アペロ・グルマン ピッチャー50cl+スナック。16:00~20:00 ピッチャーに入ったドリンクと軽食を含むハッピーアワー。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +