Attitude Bar

モッツァレラとクリームで作られたイタリアのフレッシュチーズ。外側はしっかりしていて、中はとろけるクリーミーなハート。フレッシュバジル添え、パンと一緒に食べるのが理想的。

オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベール。蜂蜜をかけて甘じょっぱい味に。温かい状態で提供され、パンを浸して食べることが多い。

エスカルゴを小さな皿で提供。ニンニクとパセリのバター風味。ハーブとニンニクの風味が豊かなクラシックなフランス料理。柔らかくジューシーな食感。

自家製スモークサーモンのスライスとトースト。繊細なスモークの風味、シルクのような食感。カリカリのトーストを添えて提供。

キャラメリゼした玉ねぎとビーフブロスをベースにした伝統的なスープ。パンとチーズを乗せてオーブンで焼き上げたもの。心温まる美味しい一品。

蒸して冷たいまたは温かい状態で提供されるポロネギ。マスタード入りビネグレットソース。クラシックでシンプル、爽やかなビストロの前菜。

オーブンで焼いたナスにチーズ（おそらくモッツァレラディブッファラ）、トマト、ペストを添えて。地中海の風味、とろけるような食感。

沸騰したお湯で殻なしで調理された卵。白身はしっかり、黄身はとろり。濃厚な羊乳ブルーチーズソースを添えて提供。

衣を付けて揚げたイカのリング。外側はカリカリ、内側は柔らかい。レモンやソースを添えて提供されることが多い。

衣を付けて揚げたモッツァレラチーズスティック。中は熱くてとろけるチーズ。

衣を付けて揚げた鶏むね肉のピース。カリカリで美味しい、シェアに最適。

店でカットして揚げたポテト。黄金色でカリカリ。

様々なチーズの盛り合わせを木製プラッターで提供。ワインのお供に最適。

冷たい肉（ハム、ソーセージなど）の盛り合わせをプラッターで提供。

チーズとシャルキュトリーの組み合わせを同じプラッターで提供。アペリティフに最適な両方の良いところ。

フライドスナックと温かいトーストの盛り合わせを含む、シェアできる大きなプラッター。グループに最適。

クラシックなシーザーベース（クリーミーなソース、パルメザンチーズ）の大きなミックスサラダ。チキンまたはサーモンから選択可能。満足感がありフレッシュな一品。

温かいヤギチーズのトーストをメインにしたグルメサラダ（シャヴィニョール産クロタン）。ポテト、ハム、ポーチドエッグを添えて。

外側は焼き固められ、内側は液体状のチョコレートケーキ。カカオが濃厚でリッチ。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかける。

バニラ風味のクリーミーなデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。

シェフの気まぐれと季節のフルーツで作られた毎日のタルト。

卵と牛乳の混合液に浸して焼いたブリオッシュ。温かく、バニラアイスとキャラメルソースを添えて提供。

ダークチョコレートを使った軽くてエアリーなデザート。泡立ちが良く、濃厚な風味。

コーヒーまたはホットチョコレートに、小さなデザート（ミニャルディーズ）の盛り合わせを添えて。少しずつ色々試すのに最適。

シャルドネ種由来の辛口白ワイン。一般的に柑橘類と白い花のノートを持つフルーティーな味わい。

南西フランス産の甘口白ワイン。蜂蜜とコンフィチュールフルーツの香りがする甘口。食前酒やフォアグラによく合う。

ロワール地方の辛口白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン種。独特のミネラルとスモーキーなノートで知られる（

ブルゴーニュ産の高級白ワイン、100%シャルドネ。非常にドライでミネラル感があり、酸味も良い。シーフードとの相性抜群。

ローヌ渓谷の赤ワイン。しばしばスパイシーでフルーティー、そして温かい味わい。

ボルドー地方の赤ワイン。タンニンがしっかりしており、赤や黒のベリー系のノートがある。

ガメイ種から作られたボージョレのクリュ。軽やかでフルーティー、飲みやすい赤ワイン。

ボルドー右岸の高級赤ワイン、主にメルローを使用。リッチでベルベットのようなエレガントな味わい。

店が選んだロゼワインのセレクション。

南フランス産のクラシックなロゼ。淡い色、ドライでフレッシュな味わい、夏のベリーの香り。

プロヴァンス産の高級ロゼ。非常に淡く、エレガントで、アロマ（柑橘類、花）が非常に繊細。

黄金色のクラシックなラガービール。軽くて爽やかな味わい。

小麦ビール。濁っていて淡い色。しばしば柑橘類の皮やコリアンダーで風味付けされる。

濃厚なフルーティーでスパイシー、わずかにホップの香りがするベルギーのブロンドビール。

ブロンドビールとピコン（オレンジのビターリキュール）を混ぜたもの。フランス北部と東部で非常に人気のある飲み物。

インディア ペール エール。ホップの苦味とアロマ（柑橘類、トロピカルフルーツ、樹脂）が強いビール。

ビール、レモネード、グレナデンシロップをベースにしたカクテル。甘くアルコール度数の低い、明るい赤色の飲み物。

テキーラ風味の軽くて爽やかなメキシコビール。ライムを添えて提供されることが多い。

テキーラ風味のビール。甘い味わいで柑橘系のノートがある。

複数のホワイトスピリッツとコーラ、レモンを混ぜたパワフルなカクテル。見た目はアイスティーに似ている。

鮮やかな青色のカクテル。オレンジ（キュラソー）とレモンの風味、ウォッカベース。

テキーラとライムを使ったクラシックなメキシコのカクテル。酸味があり、グラスの縁に塩を付けて提供されることが多い。

冷たいコーヒーとウォッカを使ったエナジーカクテル。泡立ちが良く、コーヒーの風味が濃厚。

パッションフルーツとバニラのフルーティーでエキゾチックなカクテル。横に小さなスパークリングワインのグラスを添えて提供。

ハーブリキュール（イエーガーマイスター）のショットをエナジードリンクに落としたもの。

ラム、フレッシュミント、ライム、ソーダ水で作られた、爽やかなキューバのカクテル。

パイナップルとココナッツのクリーミーなトロピカルカクテル。

カシャッサ（サトウキビのブランデー）、潰したライム、砂糖で作られたブラジルのカクテル。

ジンとシャンパンをフルーティーなタッチで組み合わせた、エレガントでスパークリングなシグネチャーカクテル。

ウォッカとフルーツジュースをベースにした、非常に人気のあるフルーティーで甘いカクテル。

ウォッカとクランベリージュースをベースにしたエレガントなピンクのカクテル。酸味を効かせている。

黄色から赤への美しいグラデーションが特徴的な、日の出を思わせるカクテル。フルーティーな味わい（オレンジ/テキーラ）。

ジンとジンジャービアをベースにしたスパイシーなカクテル（炎のマーク付き）。ラズベリーとジンジャーの風味。

シンプルで効果的：ラムとコーラにライム。

ストロベリーとウォッカを使った、甘くてフルーティーなカクテル。

鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ。甘苦く、炭酸があり、オレンジのスライスを添えて提供。

レモンリキュール（リモンチェッロ）ベースのスプリッツのバリエーション。フレッシュでレモン風味。

カンパリベースの、より苦味があり濃い赤色のスプリッツ。

サンジェルマンエルダーフラワーリキュールベースの、フローラルで繊細なカクテル。

伝統的に銅製マグカップで提供されるカクテル。ウォッカとスパイシーなジンジャービアの爽やかなミックス。

ウォッカの代わりにジンを使用したモスクワミュールのバリエーション。よりアロマティック。

アイリッシュウイスキーを使用したミュールのバリエーション。

ラムを使用したミュールのバリエーション。より甘くスパイシーなノートを加える。

アマレットの甘さとレモンの酸味をバランスさせたカクテル。卵白によるシルクのようなテクスチャー。

クラシックな一品。ウイスキー、レモン、砂糖。泡立ちが良くクリーミーなテクスチャー。

ピスコ（ブドウのブランデー）をベースにした南米のカクテル。酸味がありフレッシュ。

フルーツジュース。

フルーツジュース。

フルーツジュース。

フルーツジュース。

フルーツジュース。

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短くて濃いコーヒー。

お湯で割ったエスプレッソ。

カップに入ったダブルエスプレッソ。

温かいミルクを添えた大きなコーヒー。

コーヒー、ウイスキー、砂糖、クリームをベースにしたホットカクテル。

クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。

ホイップクリームを添えたコーヒー。

プレーンな温かい牛乳。

牛乳とカカオで作られた温かい飲み物。

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。

紅茶のインフュージョン。様々なフレーバーが利用可能。

J&B レア。スコッチブレンデッドウイスキー。

テネシー産アメリカンウイスキー。

有名なスコッチブレンデッドウイスキー。

スペイサイド産のスコッチシングルモルトウイスキー。

ショットグラス（強いアルコール）のグループ向けプロモーション。

モヒートのノンアルコールバージョン。ミント、ライム、ソーダ水。

フルーティーカクテルのノンアルコールバージョン。

ノンアルコールピニャコラーダ。パイナップルとココナッツ。

コスモポリタンのノンアルコールバージョン。クランベリージュースとレモン。

フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。

クラシックなコーラソーダ。

シュガーフリーのコーラソーダ。

オレンジジュースと果肉ベースのフランスの炭酸飲料。

甘いレモン風味の炭酸飲料。

甘いアイスティー、通常はピーチ風味。

白ワインとフルーツリキュール（カシス、ブラックベリー、またはピーチ）ベースのハウスアペリティフ。

シャンパンとカシスリキュールをベースにしたカクテル。

典型的なフランスのアニス系食前酒。冷たい水で割って飲む。

イタリアの白ベルモット。甘くバニラ風味。

イタリアの赤ベルモット。よりハーブ調で苦味がある。

ポルトガルのフォーティファイドワイン。リッチで甘い。

鮮やかな赤いイタリアンビター。苦味とハーブの風味。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのクラシックなビターカクテル。

ペパーミントリキュール。非常にフレッシュ。

甘いアーモンド風味のイタリアリキュール。

オーク樽で熟成されたワインブランデー。リッチでアロマティック。

フィリピン産の古いラム。非常にバニラと砂糖の風味が強い。

熟成プラムのブランデー。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。

南西フランス産の伝統的なワインブランデー。素朴で複雑。