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Asia Room 川香阁

当店のメニュー

ランチメニュー

ランチメニュー A
MENU MIDI A
前菜、メイン、お好みのサイドディッシュが含まれる、充実したランチメニューです。
€12.90~ ≈ ¥2,337
ランチメニュー B
MENU MIDI B
蒸し物(6個):海老蒸し餃子3個と海老餃子3個。
点心(蒸し物)中心のランチメニューで、前菜とご飯が付きます。
€13.90~ ≈ ¥2,518
ランチメニュー C
MENU MIDI C
付け合わせ:白米。
中華風ピリ辛料理を提供するランチメニューで、前菜と白米が付きます。
€14.90~ ≈ ¥2,700
ランチメニュー D
MENU MIDI D
付け合わせ:白米。
煮込み料理や土鍋料理を中心としたプレミアムメニューで、しばしばピリ辛(四川風)です。前菜とご飯が付きます。
€16.90~ ≈ ¥3,062

メイン&野菜

酸辣湯麺
Soupe de vermicelles aigre et épicée
(ピーナッツ、ごま)
クラシックな中華スープ(酸辣粉)で、黒酢と唐辛子油を組み合わせた、はっきりとした酸っぱ辛い味です。麺が入っており、ピーナッツとゴマのカリカリ感がトッピングされています。
€11.90~ ≈ ¥2,156
上海白菜のにんにく炒め
Chou de Shanghai à l'ail
ベジタリアン
チンゲン菜をニンニクと共に中華鍋で素早く炒めました。シャキシャキとした緑黄色野菜の風味豊かな一品です。
€9.90 ≈ ¥1,794
酢と唐辛子のポテト
Pommes de terre vinaigrée et pimentée
ベジタリアン
薄切りのジャガイモを中華鍋で炒め、軽くクリスピーに仕上げました。酢と唐辛子で味付けし、酸味と辛味のある味わいです。
€8.90 ≈ ¥1,612
ブロッコリーのにんにく炒め
Brocolis sautés à l'ail
ベジタリアン
新鮮なブロッコリーを刻んだニンニクで炒めました。シンプルでヘルシー、そして美味しいです。
€9.90 ≈ ¥1,794

冷たい料理

冷菜

鶏肉のピリ辛ソース和え
Emincé de poulet à la sauce pimentée
手撕椒麻鸡
冷たいほぐし鶏肉を、四川山椒(麻)風味のピリ辛ソースで和えたもの。特徴的な痺れるような感覚をもたらします。
€10.90 ≈ ¥1,975
鶏肉の四川風ピリ辛ソース
Poulet mariné sauce sichuanaise
口水鶏 (ごま、ピーナッツ)
「よだれ鶏」(口水鶏)として知られるこの冷たい料理は、柔らかい鶏肉を、唐辛子油、ゴマ、四川スパイスがたっぷり入ったソースに浸したものです。
€11.90 ≈ ¥2,156
牛肉とハチノスのピリ辛ソース
Boeuf et feuillet de boeuf à la sauce piquante
夫妻肺片 (ごま)
薄切りの牛肉と内臓(しばしば胃袋/ハチノス)を冷たいピリ辛ソースで和えたもの。四川料理の定番です。
€12.90 ≈ ¥2,337

デザート

デザート

ココナッツ団子
Perles de coco
2個
温かくてもちもちしたもち米団子で、甘い餡(しばしば卵黄または緑豆餡)を包み、ココナッツフレークをまぶしました。
€3.20 ≈ ¥580
アイスモチ
Mochi glacé
日本の影響を受けたデザートで、もち米粉(餅)の薄い層がアイスクリームのボールを包んでいます。外はもちもち、中はとろりとした食感です。
€2.80~ ≈ ¥507
フローズンココナッツ
Coco givrée
ココナッツの殻に直接盛り付けた、ココナッツシャーベットまたはアイスクリーム。爽やかでエキゾチックです。
€5.50 ≈ ¥996
金木犀風味の湯圓スープ
Soupe de Tangyuan (riz gluant) au Olivier odorant
伝統的な中華デザートで、もち米団子(湯圓)を、金木犀の香りがする(甘くフルーティーな)軽いシロップで提供します。甘くフローラルな味わいです。
€4.80 ≈ ¥870

メニューの最後

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お店情報

4.5
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