Asari

豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、出汁の効いたつゆをかけた料理。外はカリッと、中はとろりとした食感。

柚子の果汁を使った氷菓。爽やかな柑橘の香りと酸味が口の中をさっぱりさせるデザート。

ハマグリをバターで酒蒸しまたはソテーした料理。貝の旨味とバターのコクが濃厚に絡み合う。

うどんを肉や野菜と一緒に炒め、醤油やソースで味付けした料理。香ばしい香りが食欲をそそる。

山芋を一口大に切って揚げたもの。サクサクとした衣と、加熱されてホクホクとした山芋の食感が楽しめる。

卵を何層にも巻きながら焼いた分厚い卵焼き。ふんわりとした食感と優しい甘みが特徴。

鶏肉に下味をつけて揚げた日本の定番料理。ジューシーな肉汁と香ばしい衣が特徴。

粗挽きの豚肉を使用したソーセージ。パリッとした皮とジューシーな肉の旨味が楽しめる。

トマトに衣をつけて揚げた料理。加熱されたトマトの甘みとジューシーさが際立つ。

茄子を油で炒めたシンプルな料理。油を吸った茄子のとろっとした食感が美味しい。

細切りにした大根をメインにしたサラダ。シャキシャキとした食感で、さっぱりとしたドレッシングで食べるのが一般的。

厚切りのハムに衣をつけて揚げたカツ。サクサクの衣とハムの塩気がお酒によく合う。

きゅうりとチーズを合わせたおつまみ。きゅうりの瑞々しさとチーズのコクが相性抜群。

冷やしたトマトを切って提供するシンプルな一品。塩やマヨネーズをつけて食べる。

冷やした豆腐にネギや鰹節などの薬味を乗せ、醤油をかけて食べるシンプルな料理。

ゴボウに下味をつけて揚げた料理。ゴボウ特有の香りと噛み応えのある食感が楽しめる。

きゅうりに梅肉を添えたおつまみ。梅の酸味がきゅうりの味を引き立てる。

青森県産の上質なニンニクを丸ごと揚げた料理。ホクホクとした食感で、辛味はなく甘みがある。

鮭の腹部分（ハラス）を焼いたもの。脂が非常にのっており、とろけるような食感と濃厚な旨味がある。

焼いた麺に、野菜や肉が入ったとろみのある餡をかけた料理。熱々の餡が麺によく絡む。

牛のモツ（内臓）を野菜やコンニャクと一緒に味噌や醤油ベースのスープでじっくり煮込んだ料理。

モンゴウイカの足（ゲソ）を揚げた料理。肉厚でコリコリとした食感とイカの旨味が楽しめる。

牛肉と豆腐を甘辛い煮汁で煮込んだ料理。味が染みた豆腐と肉の組み合わせが絶妙。

餃子を油で揚げた料理。皮がパリパリとしており、焼き餃子とは違った食感が楽しめる。

サーバーから注がれる新鮮なビール。きめ細かい泡と爽快な喉越し。

麦芽100%、アロマホップ100%のピルスナービール。素材の味を生かした素朴で温かみのある味わい。

日本のウイスキー「オーシャンラッキーゴールド」を使用したハイボール。華やかな香りとまろやかな味わい。

オーク樽の香りが特徴的なハイボール。香ばしく深みのある味わい。

ビールテイストの炭酸飲料を焼酎で割って飲む日本の大衆酒場の定番ドリンク。低カロリー・低糖質。

丹波の杜氏が醸す本醸造酒。キリッとした辛口で、飲み飽きしない淡麗な味わい。

杉樽の香りが移った日本酒。木の香りが清々しく、まろやかな口当たり。

焼酎をお茶で割ったカクテル。さっぱりとしていて食事に合わせやすい。

焼酎をライム果汁と炭酸で割ったお酒。爽やかな酸味。

焼酎をレモン果汁と炭酸で割った定番のお酒。酸味が効いていてリフレッシュできる。

焼酎を梅シロップや果汁と炭酸で割ったお酒。甘酸っぱい味わい。

杏（アプリコット）の風味を加えたサワー。フルーティーな甘さ。

リンゴの風味を加えたサワー。爽やかな甘み。

アセロラの風味を加えたサワー。ビタミンを感じさせる酸味と甘み。

青梅を焼酎と氷砂糖に漬け込んだ果実酒。甘酸っぱく芳醇な香り。

杏を漬け込んだ果実酒。甘くフルーティーな味わい。

アセロラのお酒。甘酸っぱく爽やかな風味。

宮崎県産の芋焼酎。黒麹仕込み由来のトロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴。

鹿児島県長島町の芋焼酎。5つの蔵元の原酒をブレンドしており、まろやかで飲みやすい。

大分県の麦焼酎。「下町のナポレオン」として親しまれ、クセがなくフルーティーで飲みやすい。

三重県の甲類焼酎。ピュアで雑味がなく、割り材の味を引き立てるため、ホッピーやサワーのベースとして人気。

紫芋「ムラサキマサリ」を使用した芋焼酎。フルーティーな香りと甘みがあり、ワインのような味わい。

焼酎を割るためのお湯。

ロックや水割り用の氷。

焼酎を割るための炭酸水。

レモン風味の炭酸水。

焼酎を割るためのウーロン茶。

焼酎を割るための緑茶。