オリーブ
Aceitunas
前菜として提供されるマリネしたオリーブ。地中海料理特有の塩味とわずかな酸味があります。単独で、または飲み物のお供に楽しめます。
฿175
≈ ¥849
0
ARROZ - Bangkok - Spanish Restaurant - Paella - Tapas
ARROZ - Bangkok - Spanish Restaurant - Paella - Tapas
★ 4.3
(504)
$$Moderate
冷たいタパス
ムール貝のエスカベッチェ
Mejillones en Escabeche
酢、油、スパイスのソースで保存された茹でムール貝（エスカベッチェ）。柔らかい食感と、濃厚で酸味のある風味があります。タパスとして冷たく提供されます。
฿595
≈ ¥2,888
0
ギルダス
Gildas
「ギルダス」
バスク地方の伝統的な串焼きで、オリーブ、唐辛子、アンチョビが刺さっています。一口でビネガー、塩味、わずかな辛味の爆発的な風味を提供します。
฿795
≈ ¥3,858
0
ボケロネス 1/2
Boquerones 1/2
1/2
ビネガーとオリーブオイルでマリネしたボケロネス（カタクチイワシ）のフィレのハーフポーション。白身でしっかりした肉と、爽やかな酸味。パンと一緒に食べます。
฿425
≈ ¥2,063
0
ボケロネス（カタクチイワシのマリネ）
Boquerones
カンタブリア産アンチョビのフィレをビネガー、ニンニク、パセリでマリネしたもの。新鮮で酸味のある風味と柔らかい食感。パンのお供に最適です。
฿795
≈ ¥3,858
0
アンチョビ 1/2
Anchoas 1/2
1/2
アンチョビのフィレの塩漬けとオリーブオイル漬けのハーフポーション。非常に濃厚で塩辛く、うま味のある風味。トーストしたパンの上で楽しめます。
฿525
≈ ¥2,548
0
アンチョビ
Anchoas
カンタブリア産アンチョビのオリーブオイル漬けのフルポーション。濃い色のフィレで、力強く塩辛い風味。ワインのお供に最適です。
฿995
≈ ¥4,829
0
スモークサーディン（1尾）
Sardinas Ahumadas (unidad)
（1個）
燻製にしたサーディンを1尾ずつ提供。肉厚で、スモークと青魚の深い風味が特徴です。パンの上に乗せたり、そのまま食べたりします。
฿225
≈ ¥1,092
0
アスパラガス
Espárragos
太いホワイトアスパラガスを茹でて柔らかくしたもの。繊細でわずかに甘い風味。冷たく提供され、マヨネーズやビネグレットソースを添えることが多いです。
฿595
≈ ¥2,888
0
アンダルシア風ガスパチョ
Gazpacho Andaluz
トマト、ピーマン、キュウリ、ニンニク、オリーブオイルを使った伝統的な冷製スープ。非常に爽やかで栄養価が高いです。飲むかスプーンで食べます。
฿225
≈ ¥1,092
0
温かいタパス
イベリコハムコロッケ（1個）
Croquetas Jamón Ibérico (ud)
（1個）
ベシャメルソースのクリーミーな生地にイベリコハムの角切りを混ぜ、パン粉をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中はとろとろ。欠かせない定番。
฿50
≈ ¥243
0
スパイシークラブコロッケ（1個）
Croquetas de Cangrejo Picante (ud)
（1個）
カニの身を詰めたピリ辛のコロッケ。クリーミーで海の風味がします。熱く揚げて提供されます。
฿50
≈ ¥243
0
ナス、マッシュルーム、ほうれん草のコロッケ（1個）
Croqueta de Berenjenas, Champiñones y Espinacas (ud)
（1個）
ナス、マッシュルーム、ほうれん草のクリーミーなミックスを詰めた野菜コロッケ。ロースト野菜の風味が豊かです。
฿50
≈ ¥243
0
ポテト・ブラバス
Patatas Bravas
揚げたジャガイモの角切りに、スパイシーなソース（ブラバスソース）とアリオリソースを添えたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。最も人気のあるタパス。
฿225
≈ ¥1,092
0
パドロンペッパー
Pimientos Padrón
オリーブオイルで揚げ、粗塩で味付けした小さな緑色のピーマン。通常は甘いですが、辛いものもあります。茎を取り除いて丸ごと食べます。
฿280
≈ ¥1,359
0
スパイシーチョリソ
Chorizo Picante
パプリカの辛味で熟成させた豚肉のソーセージ。熱いまたは揚げて提供されます。濃厚でスモーキー、スパイシーな風味。パンのお供に最適です。
฿295
≈ ¥1,432
0
フォアグラ
Foie
フォアグラを添えた鴨のレバー。通常は鉄板焼きまたはテリーヌで提供されます。クリーミーでリッチで繊細な風味。グルメ食品と見なされています。
฿795
≈ ¥3,858
0
きのことイベリコハム
Setas con Jamón Ibérico
イベリコハムの削り節と数種類のきのこのソテー。土の風味とハムの塩味の組み合わせ。ジューシーで香りの良い一品。
฿375
≈ ¥1,820
0
トルティージャ・デ・パタタス（ポテトトルティージャ）
Tortilla de Patatas
卵とジャガイモ（しばしば玉ねぎも）で作られたクラシックなスペイン風トルティージャ。厚みがあり、ジューシーで外側はきつね色。ポーションまたはピンチョスで提供されます。
฿225
≈ ¥1,092
0
自家製チョリソ入りトルティージャ
Tortilla de Chorizo Casero
チョリソの角切りが入ったポテトトルティージャのバリエーション。チョリソが混合物に赤みがかった色とスパイシーな風味を加えます。
฿295
≈ ¥1,432
0
トリュフ入りトルティージャ
Tortilla de Trufa
黒トリュフ風味のポテトトルティージャ。伝統的な料理に土のようなエレガントな風味を加えます。
฿295
≈ ¥1,432
0
ブルゴス風モルシージャ（豚の血のソーセージ）
Morcilla de Burgos
豚の血、米、スパイスで作られた黒いソーセージ。揚げたり鉄板焼きにしたりして提供され、外はカリカリです。スパイスの風味と米による滑らかな食感。
฿425
≈ ¥2,063
0
グリル野菜
Parrillada de Verduras
季節の野菜をグリルまたは鉄板焼きにしたもの。スモークされた自然な風味で、オリーブオイルと塩で味付けされています。
฿395
≈ ¥1,917
0
スプーンで食べる料理
アンコウとアサリのヴェルディナス煮込み
Alubias Verdinas con Rape y Almejas
小さな緑色のインゲン豆（ヴェルディナス）を魚（アンコウ）とアサリで煮込んだもの。魚介の風味豊かな、心温まるスプーンで食べる料理。
฿775
≈ ¥3,761
0
エビとタコのひよこ豆煮込み
Garbanzos con Langostinos y Pulpo
柔らかいひよこ豆の煮込みにエビとタコの角切りを加えたもの。豆とシーフードの組み合わせで、風味豊かな出汁です。
฿650
≈ ¥3,155
0
イベリコハムとチーズ
イベリコ豚ベジョータ生ハム 100g
Jamón Ibérico Bellota 100g
100g
ベジョータ（ドングリ）で飼育されたイベリコ豚由来の最高品質の熟成生ハム。複雑で甘く塩辛い風味で、口の中で溶ける脂肪が特徴です。
฿1,500
≈ ¥7,280
0
イベリコ豚ベジョータ生ハム 50g
Jamón Ibérico Bellota 50g
50g
イベリコ豚ベジョータ生ハムのハーフポーション。濃厚な風味とシルキーな食感を味わうのに最適です。
฿800
≈ ¥3,882
0
イベリコ豚ロース 50g
Lomo Ibérico Bellota 50g
50g
熟成させたイベリコ豚のロース肉を腸詰めにしたもの。赤身肉に脂肪の縞があり、スパイスで味付けされています。繊細でパプリカ風味。
฿650
≈ ¥3,155
0
イベリコ豚ベジョータチョリソ 50g
Chorizo Ibérico Bellota 50g
50g
イベリコ豚の熟成チョリソのスライス。鮮やかな赤色、パプリカとニンニクの風味、しっかりとした食感。
฿350
≈ ¥1,699
0
イベリコ豚ベジョータサラミ 50g
Salchichón Ibérico Bellota 50g
50g
サラミに似た熟成ソーセージで、パプリカではなく黒胡椒で味付けされています。マイルドで肉のような風味。
฿350
≈ ¥1,699
0
イベリコハムの盛り合わせ 80g (4種)
Selección de Ibéricos 80g (4 Tipos)
（4種）
4種類のイベリコハムの盛り合わせ。スペインのシャルキュトリーの様々な風味と食感を試すのに最適です。
฿795
≈ ¥3,858
0
イベリコハムとチーズの盛り合わせ 140g (4種+3種)
Surtido de Ibéricos y Quesos 140g (4+3 Tipos)
（4種+3種）
イベリコハムと数種類のチーズを組み合わせたミックスプラッター。ワインとのペアリングに最適な選択肢です。
฿995
≈ ¥4,829
0
チーズの盛り合わせ 60g (3種)
Surtido de Quesos 60g (3 Tipos)
（3種）
3種類のスペイン産チーズのテイスティング。マンチェゴ、山羊、ブルーチーズなどが含まれる場合があります。様々な強さのチーズ。
฿495
≈ ¥2,402
0
チーズの盛り合わせ 100g (5種)
Surtido de Quesos 100g (5 Tipos)
（5種）
5種類のチーズを組み合わせた幅広いプラッター。様々な食感と熟成度を巡る旅を提供します。
฿695
≈ ¥3,373
0
ハウススペシャル
Tabla de la Casa
ハウスおすすめのハムとチーズの豊富なセレクション。前菜としてグループでシェアするのに最適です。
฿2,995
≈ ¥14,535
0
トマトとパンの前菜
Aperitivo de Tomate y Pan
*
すりおろしたトマト、オリーブオイル、塩を添えたトーストしたパン（パン・コン・トマテ）。スペインの食卓に欠かせない定番の付け合わせ。
฿60
≈ ¥291
0
サラダ
トマトとマグロ
Tomate con Atún
刻んだ新鮮なトマトと缶詰のマグロ（通常は腹身またはフィレ）を使ったシンプルなサラダ。良質なオリーブオイルで味付けされています。
฿425
≈ ¥2,063
0
ロブスター
Bogavante
ロブスターの身を使った贅沢なサラダ。新鮮で軽く、シーフードの甘みがあります。
฿995
≈ ¥4,829
0
鴨
Pato
鴨肉（おそらく熟成鴨ハムまたはほぐしたコンフィ）を使ったサラダ。濃厚な風味と興味深い食感。
฿575
≈ ¥2,791
0
サラダ
Ensaladilla
クラシックなロシア風サラダ：茹でたジャガイモ、野菜、マグロ、マヨネーズのミックス。冷たく、クリーミーで滑らかに提供されます。
฿295
≈ ¥1,432
0
ミックス
Mixta
レタス、トマト、玉ねぎ、ゆで卵やマグロなどの具材を使った伝統的なグリーンサラダ。新鮮で軽い。
฿295
≈ ¥1,432
0
シーフードのサルピコン
Salpicón de Marisco
刻んだシーフード（タコ、エビ、ムール貝）と刻んだ野菜をビネグレットソースで和えた冷たいミックス。非常に爽やかで海の風味が満載です。
฿595
≈ ¥2,888
0
パエリア
シーフード
Marisco
調理時間 40分
エビ、ムール貝、イカを使った魚介の出汁で炊いたシーフードパエリア。米が海の全ての風味を吸収します。
฿1,320~
≈ ¥6,406
ネグラ（黒）
Negra
調理時間 40分
イカ墨とセピアで炊いた黒米。独特の黒い色と、深いヨウ素の風味があります。アリオリソースを添えて提供されることが多いです。
฿1,320~
≈ ¥6,406
セニョリート
Senyoret
調理時間 40分
パエリア・デル・セニョリート。全てのシーフードの殻が剥いてあり、食べやすいです。風味豊かでクリーンなライス。
฿2,750~
≈ ¥13,346
バレンシアーナ
Valenciana
調理時間 40分
バレンシアのオリジナルパエリア。鶏肉、ウサギ肉、インゲン豆、ガルロフォン（白いんげん豆）で作られています。田舎風、ローズマリー、サフランの風味。
฿1,000~
≈ ¥4,853
スペアリブとチョリソ
Costillas con Chorizo
調理時間 40分
豚肉のスペアリブとチョリソで炊いたご飯。ソーセージと肉の脂身のおかげで、濃厚で非常に風味豊かな料理。
฿950~
≈ ¥4,610
「トマホーク」ステーキ
Carne "Tomahawk"
骨付きの巨大な牛肉（トマホーク）。シェアに最適で、グリルで提供され、ジューシーで風味豊かです。
฿5,195~
≈ ¥25,212
フィデウア
シーフード
Marisco
パエリアに似ていますが、米の代わりに短い麺で作られています。魚介の出汁と魚の切り身で調理されます。ガンディア地方の郷土料理。
฿1,250~
≈ ¥6,066
ビーガン
Vegana
季節の野菜と野菜出汁だけで調理されたフィデウア。風味豊かでビーガンにも適しています。
฿1,200~
≈ ¥5,824
肉料理
イベリコ豚の肩ロース
Pluma Ibérica
ロースの近くにあるイベリコ豚の絶妙なカット。非常に柔らかくジューシーな肉に脂肪がインフィルトレーションされています。鉄板焼きまたは炭火焼きで調理されます。
฿995
≈ ¥4,829
0
カチョポ
Cachopo
アストゥリアス地方の料理で、2枚の大きな子牛肉のカツレツにハムとチーズを詰めて揚げたもの。カリカリでボリューム満点。
฿995
≈ ¥4,829
0
仔豚の丸焼き
Cochinillo
オーブンで焼いた仔豚（若い豚）のポーション。皮はカリカリで、肉はとろけるように柔らかいです。
฿695
≈ ¥3,373
0
ラムチョップ
Chuletas Cordero
グリルしたラムチョップ。骨付きで特徴的な風味を持つ柔らかい肉。通常はレアで提供されます。
฿1,295
≈ ¥6,285
0
ローストラムシャンク
Pierna de Cordero Asada
オーブンでゆっくりと調理された子羊の脚肉。ジューシーで濃厚な風味で、通常はハーブで風味付けされています。
฿1,400
≈ ¥6,794
0
仔牛の頬肉
Carrilleras de Ternera
子牛の頬肉をゆっくりと煮込んだもの。通常は赤ワインで煮込まれます。ゼラチン質で非常に柔らかい食感。
฿695
≈ ¥3,373
0
「セボナ牛」リブロースステーキ 300g
Entrecot "Vaca Cebona" 300g
300g
熟成させたセボナ牛のサーロインステーキ。脂肪のインフィルトレーションが良く、力強い風味としっかりした食感。
฿1,995
≈ ¥9,682
0
オーストラリア産リブアイステーキ "MB 5/6" 350g
Rib Eye Australiano "MB 5/6" 350g
350g
オーストラリア産リブロースステーキ（MB 5/6）。非常にジューシーで柔らかく、筋肉内の脂肪のおかげで濃厚な風味があります。
฿2,200
≈ ¥10,677
0
カリカリ仔豚の丸焼き
Cochinillo Entero Crujiente
（2日前までにご予約ください）
セゴビア風に丸ごとローストした仔豚。皮は黄金色で非常にカリカリ、肉はバターのように柔らかい。シェアするお祝いの料理。
฿2,995
≈ ¥14,535
0
デザート
チュロスとチョコレート
Churros con Chocolate
棒状に揚げた生地で、カリカリで砂糖がかかっています。濃厚なホットチョコレートのカップを添えて提供され、ディップして食べます。
฿345
≈ ¥1,674
0
ホワイトチョコレートとパッションフルーツのクリーム
Crema de Chocolate Blanco con Fruta de la Pasión
ホワイトチョコレートの甘さとパッションフルーツのトロピカルな酸味を組み合わせたクリーミーなデザート。滑らかで爽やかです。
฿275
≈ ¥1,335
0
トリーハ（フレンチトースト風デザート）
Torrija
牛乳またはワインに浸し、卵をまぶして揚げたパンのスライス。砂糖とシナモンまたはシロップを添えて提供されます。中はしっとり甘い。
฿275
≈ ¥1,335
0
カスタードプリン
Flan de Huevo
伝統的なカスタードプリン。湯煎で固められ、キャラメルソースがかかっています。滑らかでプルプルした食感。
฿250
≈ ¥1,213
0
クレマ・カタラナ
Crema Catalana
カスタードクリームの上にカリカリの焦げた砂糖の層がかかっています。クレームブリュレに似ていますが、柑橘類とシナモンの風味がします。
฿275
≈ ¥1,335
0
チーズケーキ
Tarta de Queso
焼いたチーズケーキ。しばしばバスク風で、表面は焦げ目がつき、中はクリーミーまたは流動的です。リッチで乳製品の風味。
฿345
≈ ¥1,674
0
サンティアゴ風ケーキ
Tarta de Santiago
小麦粉を使わない伝統的なアーモンドビスケット。ガリシア地方原産。濃厚でしっとり、アーモンドの風味が強い。
฿595
≈ ¥2,888
0
アイスクリーム
Helado
アイスクリームボール。数種類のフレーバーが楽しめる冷たくクリーミーなデザート。
฿150
≈ ¥728
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.3
Google Mapsの評価504件
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Google Mapsで見る ↗
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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