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Arata Kanda

あらた逸品メニュー

スピード

やみつききゅうり
きゅうりを特製のタレで和えた、さっぱりとした箸休めにぴったりの一品です。ピリ辛で食感が良い。他の料理と一緒にどうぞ。
¥480
うめきゅうり
きゅうりを梅肉で和えた、爽やかな風味の一品です。梅の酸味とキュウリのシャキシャキ感が特徴。食欲をそそります。
¥480
えだまめ
軽く塩茹でした枝豆です。シンプルな味わいで、お酒のおつまみにも最適。手軽につまめます。
¥390
うずらの味玉 (6個)
特製のタレに漬け込んだ、味の染み込んだうずらの卵です。濃厚な旨みが特徴で、一口サイズで食べやすい。
¥390
たこわさ
細かく切ったタコをワサビで和えた、ツンとくる辛さが特徴の一品です。タコのコリコリとした食感とワサビの刺激が食欲を増進させます。
¥390
梅水晶
刻んだサメの軟骨を梅肉で和えた珍味です。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴。お酒のおつまみに最適です。
¥480
つけもの
季節の野菜を漬け込んだ、さっぱりとした和風の漬物盛り合わせです。箸休めにぴったりで、食事のアクセントになります。
¥580
チョレギサラダ
レタスなどの野菜にごま油ベースのドレッシングをかけた、韓国風のサラダです。さっぱりとした味わいと香ばしい香りが特徴。
¥780
シーザーサラダ
ロメインレタスを中心に、クルトンとチーズを添え、シーザードレッシングでいただく人気のサラダです。クリーミーで濃厚な味わい。
¥780

揚げ物

フライドポテト
熱々に揚げたフライドポテトです。塩味が効いていて、外はカリカリ、中はホクホク。お子様から大人まで楽しめる定番メニューです。
¥580
塩バターはちみつお芋フン
揚げたさつまいもに、塩バターとはちみつをかけた甘じょっぱいフライドポテトです。外はカリッと、中はねっとりとした食感が楽しめます。
¥580
ズワイカニクリームコロッケ
ズワイガニの身が入った、クリーミーなベシャメルソースのコロッケです。衣はサクサク、中はとろりとしており、カニの旨みが広がります。
¥580
ナンコツ唐揚げ
鶏の軟骨を唐揚げにしたもので、コリコリとした独特の食感が特徴です。香ばしく揚げられており、おつまみに最適。
¥580

焼き物・肉料理

やきとんステーキガーリック
豚肉をステーキのように焼き上げ、ガーリック風味のソースで仕上げた一品です。香ばしい香りとジューシーな肉の旨みが楽しめます。
¥780
ネギ塩牛タン
薄切りにした牛タンを焼き、たっぷりのネギ塩だれを乗せた料理です。牛タンのコリコリとした食感とネギ塩の風味が絶妙に合います。
¥980
どて焼き
牛すじ肉を味噌ベースの甘辛いタレでじっくり煮込んだ大阪名物の煮込み料理です。とろとろに柔らかくなった牛すじと濃厚な味わいが特徴。
¥680
巻かない出汁たまご焼き
出汁をたっぷり使った、ふわふわで優しい味わいの卵焼きです。甘さ控えめで、だしの旨みが口の中に広がります。
¥680
黒毛和牛のすき焼き
厳選された黒毛和牛を使ったすき焼きです。甘辛い割り下で煮込んだ牛肉は柔らかく、深いコクがあります。
¥1,080

つまみ

もやしめんま
シャキシャキとしたもやしとコリコリとしたメンマを和えた一品です。ごま油の風味とピリ辛の味付けが特徴。
¥580
お出汁トマト
冷やしたトマトを出汁に漬け込んだ、さっぱりとした和風の一品です。トマトの甘みと出汁の旨みが調和します。
¥580
長芋たんざく
細切りにした長芋を醤油などで味付けした、シャキシャキとした食感の和え物です。粘り気とさっぱりとした味わいが特徴。
¥580
はちみつクリームチーズ
クリーミーなチーズにはちみつをかけた、甘くて濃厚なデザート感覚の一品です。クラッカーなどと一緒にお楽しみください。
¥580
とりかわポン酢
鶏皮をカリッと焼き、ポン酢で和えたおつまみです。香ばしい鶏皮の旨みとポン酢のさっぱりとした酸味がよく合います。
¥580

逸品料理

半熟卵のポテトサラダ
なめらかなポテトサラダの上に、とろりとした半熟卵を添えた一品です。卵を崩して混ぜると、まろやかなコクが加わります。
¥680
アボカドクリームチーズ
濃厚なアボカドとクリーミーなクリームチーズを組み合わせた、洋風の冷菜です。ワサビ醤油などでいただくことが多い。
¥580
馬刺し
新鮮な馬肉を薄切りにした刺身です。赤身はあっさりとしており、生姜やにんにく、醤油でいただきます。
¥980
さくらユッケ
馬肉を細かく刻み、甘辛いタレと卵黄で和えたユッケです。馬肉の旨みと卵黄のコクが絡み合い、とろけるような食感。
¥1,080
トロいくら
脂の乗ったマグロのトロと、プチプチとした食感のいくらを組み合わせた贅沢な一品です。口の中でとろけるような味わい。
¥980
ゴマサバ
新鮮なサバを特製のゴマ醤油だれで和えた福岡県の郷土料理です。香ばしいゴマの風味とサバの旨みが特徴。
¥880
水餃子
茹でた水餃子を特製のタレでいただく一品です。皮はもちもち、中はジューシーな餡で、さっぱりと食べられます。
¥580

シメ

肉吸い
牛肉とネギをたっぷり使った、だしの効いたあっさりとしたスープです。飲んだ後の締めに最適で、胃に優しい味わい。
¥580
肉うどん
甘辛く煮込んだ牛肉を乗せた温かいうどんです。だしの効いたつゆと牛肉の旨みが絡み合い、食べ応えがあります。
¥780
タマゴメシ
炊きたてのご飯に生卵と醤油をかけて混ぜる、シンプルなTKG(卵かけご飯)です。朝食や締めに人気。
¥530
高菜めんたいまよご飯
ご飯に高菜漬け、明太子、マヨネーズを混ぜ込んだ、ピリ辛でコクのあるご飯です。食欲をそそる組み合わせ。
¥530
土手めし
甘辛く煮込んだ牛すじ肉をご飯に乗せた丼ぶりです。濃厚なタレがご飯によく合い、ボリューム満点。
¥780

デザート

カタラーナ
スペイン発祥のフローズンデザートで、クレームブリュレのような濃厚なカスタードを凍らせたものです。表面はキャラメリゼされており、冷たくてなめらか。
¥480
ベニイモアイス
沖縄の特産品である紅芋を使ったアイスクリームです。優しい甘さと独特の風味が特徴。
¥480
クッキー&クリーム
バニラアイスクリームに砕いたチョコレートクッキーを混ぜ込んだ、定番のアイスクリームです。クリーミーな甘さとクッキーの食感が楽しめます。
¥480

創作串メニュー【1本当たり税込価格】

定番創作串

カマンベールベーコン串
カマンベールチーズをベーコンで巻いて焼き上げた串です。とろけるチーズとベーコンの塩味が絶妙にマッチします。
¥320
アスパラベーコン串
新鮮なアスパラガスをベーコンで巻いて焼き上げた串です。アスパラガスの甘みとベーコンの旨みが楽しめます。
¥320
おもち豚バラまき串
柔らかいお餅を豚バラ肉で巻いて焼き上げた串です。餅のもちもちとした食感と豚肉の脂の旨みが合わさります。
¥280
せせり梅肉大葉添え
鶏のせせり(首肉)を焼き、梅肉と大葉を添えた串です。せせりのジューシーな食感と梅肉のさっぱりとした風味が特徴。
¥250
ナガイモ梅肉大葉添え
長芋を焼き、梅肉と大葉を添えた串です。長芋のシャキシャキとした食感と梅肉の酸味がさっぱりといただけます。
¥250
チキン南蛮串
鶏肉を揚げ、甘酢だれとタルタルソースをかけた宮崎名物のチキン南蛮を串にしたものです。ジューシーな鶏肉と濃厚なソースが特徴。
¥250
出汁しいたけ
だしで味付けした椎茸を焼いた串です。椎茸の豊かな香りとだしの旨みが口の中に広がります。
¥250
かぼちゃはちみつクリームチーズ
柔らかく煮たかぼちゃとクリームチーズを合わせ、はちみつをかけた串です。かぼちゃの甘みとチーズのコクがデザート感覚で楽しめます。
¥250
さつまいもはちみつクリームチーズ
蒸したさつまいもとクリームチーズを合わせ、はちみつをかけた串です。さつまいもの自然な甘みとチーズの濃厚さが魅力。
¥250
じゃがバター
蒸したジャガイモにバターを添えた、シンプルながらも美味しい串です。ホクホクとしたジャガイモとバターの風味が食欲をそそります。
¥250
牛ガーリック
食べやすい大きさに切った牛肉を焼き、ガーリック風味に仕上げた串です。香ばしいガーリックの香りと肉の旨みが楽しめます。
¥250
てりマヨポテト
茹でたジャガイモにテリヤキソースとマヨネーズをかけた串です。甘辛いテリヤキソースとマヨネーズのコクがジャガイモによく合います。
¥250
ホタテバター醤油
新鮮なホタテをバター醤油で焼き上げた串です。ホタテの甘みとバター醤油の香ばしさが食欲をそそります。
¥420

スペシャル創作串

キス大葉ズワイガニ串
キス(魚)を大葉とズワイガニで包み、焼き上げた串です。淡白なキスの身とカニの旨み、大葉の香りが一体となった贅沢な一品。
¥350
あらたのかに玉
特製のだし巻き卵にカニの身を混ぜ込んだ、ふんわりとしたカニ玉を串にしたものです。カニの風味と卵の優しい味わいが特徴。
¥250
バターチーズカマンベールベーコン
バターとチーズをカマンベールチーズとベーコンで包んで焼き上げた、濃厚で風味豊かな串です。
¥380
ブタに真珠串
豚肉を使った創作串で、豚の脂と旨みが特徴です。具体な内容はメニューに記載がありませんが、豚肉の美味しさを存分に楽しめる一品です。
¥380
サーモンタルタルいくら
焼き鮭をタルタルソースといくらを添えた、海鮮風味豊かな串です。サーモンの旨みといくらのプチプチとした食感が楽しめます。
¥480
ホタテいくら
焼き上げたホタテに、醤油漬けのいくらをたっぷりと乗せた豪華な串です。ホタテの甘みといくらの塩味が絶妙に合います。
¥580
ブタロースに添え
豚ロース肉を焼き上げ、添え物と一緒に提供される串です。豚ロースの柔らかさと旨みが楽しめます。
¥580
牡蠣いくらタルタル
牡蠣を使い、いくらとタルタルソースを添えた、海の幸を贅沢に味わえる串です。牡蠣の濃厚な旨みといくらの食感が特徴。
¥580
鴨豚ロース
鴨肉と豚ロース肉を組み合わせた串です。それぞれの肉の旨みと食感の違いが楽しめます。
¥680
セレブリティーなブタさん
高品質な豚肉を使用した贅沢な串です。豚肉本来の旨みが存分に引き出されており、特別な味わいを楽しめます。
¥680

【ドリンクメニュー】

生ビール

生ビール
冷たく喉越しの良い、新鮮な生ビールです。麦芽の香りとホップの苦味がバランスよく、どんな料理にも合います。
¥650
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った、すっきりとした味わいのカクテルです。食事との相性も良く、爽やかな飲み口。
¥550
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。ジンジャーの爽やかな香りとピリッとした刺激が特徴。
¥600

ノンアルコールビール

ノンアルコールビール
ビールの風味を楽しみつつ、アルコールを含まない飲料です。運転される方やアルコールを控えたい方に最適。
¥550
コーラハイボール
ウイスキーをコーラで割った、甘みと爽快感のあるハイボールです。コーラの風味がウイスキーの味わいを引き立てます。
¥600
シャンディーガフ
ビールとジンジャーエールを混ぜたカクテルです。ビールの苦味とジンジャーエールの甘さ・刺激がバランス良く、飲みやすい。
¥650

酔ハイ・サワー

酔ハイ・サワー
各種550〜
焼酎やスピリッツを炭酸水と割り、様々なフレーバーを加えた、爽やかで飲みやすいお酒です。幅広い種類があり、お好みの味を選べます。
¥550~

ホッピー・焼酎

ホッピー白
ビール風味のノンアルコール飲料(ホッピー)と焼酎を組み合わせて飲むスタイルのお酒です。ホッピーの香ばしさと焼酎のすっきり感が特徴。
¥330~
黒霧島
宮崎県産の芋焼酎で、黒麹仕込みによるまろやかな甘みとコクが特徴です。水割り、ロック、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。
¥550
いいちこ
大分県産の麦焼酎で、すっきりとした飲み口と麦の香りが特徴です。どんな料理にも合わせやすく、幅広い世代に人気です。
¥550

ワイン・日本酒

赤ワイン・白ワイン
厳選された赤ワインと白ワインをご用意しています。食事に合わせてお選びください。赤は肉料理に、白は魚料理に合います。
¥580~
八海山
新潟県の有名な日本酒で、すっきりとした淡麗辛口の味わいが特徴です。米の旨みが感じられ、どんな和食にもよく合います。
¥800
久保田百寿
新潟県の有名な日本酒「久保田」の入門編とも言えるお酒です。軽快で飲みやすく、穏やかな香りと米の旨みがバランスよく調和しています。
¥800
郷愁
日本酒の一種で、郷愁を誘うような深い味わいが特徴です。米の豊かな風味と、まろやかな口当たりが楽しめます。
¥980

クラフトビール

クラフトビール
各種680
全国各地から厳選された個性豊かなクラフトビールです。種類によって香りや味わいが異なり、ビールの奥深さを楽しめます。
¥680~

フルーツサワー (ノンアルも有り)

フルーツサワー
季節で変動します。モバイルメニューからお選びください
季節のフルーツを使用した、爽やかなサワーです。アルコール入りとノンアルコールの両方からお選びいただけます。旬の味わいをお楽しみください。

創作サワー・カクテル系

クリームソーダ
(ノンアルあり)
炭酸飲料にアイスクリームを浮かべた、見た目も華やかなデザートドリンクです。甘くてクリーミーな味わいが特徴で、ノンアルコールも選べます。
チョコレートのお酒
チョコレートの甘く濃厚な風味を楽しめるお酒です。デザート感覚で、食後やお酒単体でもお楽しみいただけます。
ヨーグルト
ヨーグルトの酸味とまろやかさが特徴のドリンクです。さっぱりとした口当たりで、食後やリフレッシュしたい時に最適です。

ソフトドリンク

ソフトドリンク
各種440~
アルコールを含まない、様々な種類の清涼飲料水です。お食事中やお酒が飲めない方にもお楽しみいただけます。
¥440~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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