Arata Kanda

오이를 특제 소스로 무친, 산뜻한 반찬으로 딱인 요리입니다. 매콤하고 식감이 좋습니다. 다른 요리와 함께 드세요.

오이를 매실장으로 무친, 상쾌한 풍미의 요리입니다. 매실의 신맛과 오이의 아삭함이 특징입니다. 식욕을 돋웁니다.

가볍게 소금에 삶은 풋콩입니다. 심플한 맛으로 술안주로도 좋습니다. 간편하게 집어 먹을 수 있습니다.

특제 소스에 재워 맛이 잘 밴 메추리알입니다. 진한 감칠맛이 특징이며, 한입 크기로 먹기 좋습니다.

잘게 썬 문어를 와사비로 무친, 톡 쏘는 매운맛이 특징인 요리입니다. 문어의 오독오독한 식감과 와사비의 자극이 식욕을 증진시킵니다.

잘게 썬 상어 연골을 매실장으로 무친 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징입니다. 술안주로 좋습니다.

제철 채소를 절인, 산뜻한 일본식 절임 모둠입니다. 반찬으로 좋으며, 식사의 악센트가 됩니다.

상추 등 채소에 참기름 베이스 드레싱을 뿌린 한국식 샐러드입니다. 산뜻한 맛과 고소한 향이 특징입니다.

로메인 상추를 중심으로 크루통과 치즈를 곁들여 시저 드레싱으로 먹는 인기 샐러드입니다. 크리미하고 진한 맛입니다.

까망베르 치즈를 베이컨으로 감싸 구운 꼬치입니다. 녹는 치즈와 베이컨의 짭짤함이 절묘하게 어울립니다.

신선한 아스파라거스를 베이컨으로 감싸 구운 꼬치입니다. 아스파라거스의 단맛과 베이컨의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

부드러운 떡을 돼지 삼겹살로 감싸 구운 꼬치입니다. 떡의 쫀득한 식감과 돼지고기 기름의 감칠맛이 어우러집니다.

닭의 목살을 구워 매실장과 차조기를 곁들인 꼬치입니다. 목살의 육즙 가득한 식감과 매실장의 산뜻한 풍미가 특징입니다.

참마를 구워 매실장과 차조기를 곁들인 꼬치입니다. 참마의 아삭한 식감과 매실장의 새콤함이 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

닭고기를 튀겨 단초장 소스와 타르타르 소스를 뿌린 미야자키 명물 치킨 난반을 꼬치로 만든 것입니다. 육즙 가득한 닭고기와 진한 소스가 특징입니다.

육수로 맛을 낸 표고버섯을 구운 꼬치입니다. 표고버섯의 풍부한 향과 육수의 감칠맛이 입안에 퍼집니다.

부드럽게 찐 단호박과 크림치즈를 섞어 꿀을 뿌린 꼬치입니다. 단호박의 단맛과 치즈의 깊은 맛을 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

찐 고구마와 크림치즈를 섞어 꿀을 뿌린 꼬치입니다. 고구마의 자연스러운 단맛과 치즈의 진한 맛이 매력입니다.

찐 감자에 버터를 곁들인, 심플하면서도 맛있는 꼬치입니다. 포슬포슬한 감자와 버터의 풍미가 식욕을 돋웁니다.

먹기 좋은 크기로 썬 소고기를 구워 마늘 풍미로 마무리한 꼬치입니다. 고소한 마늘 향과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

삶은 감자에 데리야키 소스와 마요네즈를 뿌린 꼬치입니다. 달콤 짭짤한 데리야키 소스와 마요네즈의 깊은 맛이 감자에 잘 어울립니다.

신선한 가리비를 버터 간장에 구운 꼬치입니다. 가리비의 단맛과 버터 간장의 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.

차갑고 목넘김이 좋은 신선한 생맥주입니다. 맥아의 향과 홉의 쓴맛이 균형을 이루어 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

위스키를 소다로 희석한, 깔끔한 맛의 칵테일입니다. 식사와도 궁합이 좋고 상쾌한 목넘김입니다.

위스키를 진저에일로 희석한 하이볼입니다. 생강의 상쾌한 향과 톡 쏘는 자극이 특징입니다.