menufans

Amourette Passy

前菜

チキンスプリングロール
CHICKEN SPRING ROLLS
レタス、フレッシュミント
鶏ひき肉と野菜を詰めた、衣をつけて揚げたカリカリのロール。外はカリカリ、中は柔らかい。新鮮なレタスとミントの葉を添えて包んで食べます。
€15 ≈ ¥2,718
アーティチョーク
ARTICHOKES
グリーンアスパラガス、ルッコラ、パルメザンチーズ
柔らかいアーティチョークとグリーンアスパラガスを使ったフレッシュなサラダ。ピリッとしたルッコラと風味豊かなパルメザンチーズの削り節をトッピング。軽やかで食感のある前菜。
€22 ≈ ¥3,986
とろけるように柔らかい白いネギ
MELTINGLY TENDER WHITE LEEKS
トリュフヴィネグレット
贅沢なトリュフヴィネグレットを添えた、柔らかくポシェした白いネギ。シルクのような繊細な食感。風味豊かで、土のようなトリュフの香りがします。
€15 ≈ ¥2,718
グリルナス ブッラータ
GRILLED EGGPLANT BURRATA
スモーキーにグリルしたナスとクリーミーなブッラータチーズの組み合わせ。温かい炭火焼き野菜と冷たいミルクチーズの濃厚な組み合わせ。食感を混ぜて食べるのがおすすめです。
€20 ≈ ¥3,624
アボカド添えスパイシートナータルトゥ
SPICY TUNA TARTARE WITH AVOCADO
スパイスで味付けした生のマグロの角切り、クリーミーなアボカド添え。フレッシュでスパイシー、食感が豊か。通常、爽やかな前菜として楽しめます。
€23 ≈ ¥4,167
シーバスのタルタル
SEA BASS TARTARE
ブッラータチーズとボッタルガ
クリーミーなブッラータチーズと熟成魚卵(ボッタルガ)で味付けした、細かく刻んだ生のシーバス。マイルドな魚、濃厚なチーズ、塩味のあるうま味のアクセントの組み合わせ。
€28 ≈ ¥5,073
ロイヤルシーブリームのセビーチェ
ROYAL SEA BREAM CEVICHE
ハラペーニョ
柑橘系のジュースでマリネした生のシーブリーム、スパイシーなハラペーニョ添え。明るく酸味があり、スパイシー。しっかりした魚の食感を持つ爽やかな料理。
€23 ≈ ¥4,167
マグロのカルパッチョ
TUNA CARPACCIO
ユズ、ゴマ
柑橘系のユズとナッツのようなゴマで味付けされた、薄切りの生のマグロ。繊細で口の中でとろけるような食感。ユズが独特の花のような酸味を加えます。
€22 ≈ ¥3,986
スモークセンターカットサーモンフィレ
SMOKED CENTER-CUT SALMON FILLET
ブリニ
高級スモークサーモンフィレと、ふわふわの小さなパンケーキ(ブリニ)添え。サーモンは濃厚でスモーキーで、柔らかいパンと完璧に合います。クラシックな組み合わせ。
€28 ≈ ¥5,073
イカリングフライ
FRIED SQUID RINGS
スパイシーマヨ
衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中はもちもち。スパイシーマヨネーズをつけて。
€18 ≈ ¥3,261
鴨フォアグラ
DUCK FOIE GRAS
マンゴーチャツネ
濃厚でバター風味の鴨レバーパテと、甘酸っぱいマンゴーチャツネの組み合わせ。滑らかで贅沢な食感。パンやトーストに塗って楽しむ。
€28 ≈ ¥5,073

メインコース

ロースト野菜のラザニア
ROASTED VEGETABLE LASAGNA
トマトとバジルのソース
ロースト野菜とチーズを重ねた焼きパスタ。クラシックなトマトとバジルのソースで覆われています。ボリュームがあり、風味豊かで心地よい。
€22 ≈ ¥3,986
リガトーニ
RIGATONI
トマト、バジル、ブッラータ
トマトとバジルのソースで和えた筒状のパスタに、フレッシュなブッラータチーズをトッピング。熱いパスタがクリーミーなチーズを溶かし、濃厚なソースになります。
€26 ≈ ¥4,711
タイ風サラダ
THAI SALAD
生のサーモン、レモン醤油ソース
生のサーモンのスライスと、柑橘系のレモン醤油ドレッシングを添えた、鮮やかなサラダ。フレッシュで軽やか、アジア風の風味。
€28 ≈ ¥5,073
味噌風味のサーモン
MISO-LAQUERED SALMON
生姜、コリアンダー
サーモンフィレを、味噌ペースト、生姜、コリアンダーなどの香辛料でグレーズしたもの。グレーズは甘塩っぱい(うま味)。魚は柔らかくほぐれます。
€32 ≈ ¥5,798
グリルキングエビ
GRILLED KING PRAWNS
殻付きの大きなエビをグリルしたもの。スモーキーで甘いシーフードの風味としっかりした身。食べる前に殻をむく必要があることが多い。
€39 ≈ ¥7,066
グリルシーバス
GRILLED SEA BASS
バターと柑橘ソース
柔らかくグリルしたシーバスのフィレを、濃厚なバターと柑橘ソースで提供。魚はマイルドでほぐれやすく、ピリッとしたソースとよく合います。
€38 ≈ ¥6,885
ロブスターロール
LOBSTER ROLL
ワカモレ、スパイシーマヨ
ロブスターの身をパンロールに詰め、ワカモレとスパイシーマヨネーズを添えたもの。甘いシーフードとクリーミーなトッピングの贅沢なサンドイッチ。
€39 ≈ ¥7,066
ヴィテッロ・トンナート
VITELLO TONNATO
薄切りにした冷たい子牛に、クリーミーなツナとケッパーのソースをかけたもの。クラシックなイタリア料理で、風味豊かでクリーミー、繊細。
€31 ≈ ¥5,617
クラシックビーフステーキタルタル
CLASSIC STEAK TARTARE
フライドポテト
ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けした生のひき肉。カリカリのフライドポテト添え。独特の柔らかい食感と大胆な風味を持つ料理。
€26 ≈ ¥4,711
ビーフリブアイステーキ
BEEF RIB-EYE STEAK
ベアルネーズソース
霜降りが多く風味豊かな高級牛肉。バターと卵黄で作ったクリーミーなベアルネーズソースを添えてグリル。
€42 ≈ ¥7,610
ローストプレミアムチキンパイヤール
ROASTED PREMIUM CHICKEN PAILLARD
レモン
薄く叩いて素早くローストした鶏むね肉。レモンを添えて。柔らかく軽い、わずかに焦げ目がついていることが多い。
€26 ≈ ¥4,711

チーズ&デザート

コンテチーズ
COMTÉ CHEESE
トーストしたパン
ナッツのようなフルーティーな風味を持つ、有名なフランスのハードチーズ。トーストしたパン添え。パンにチーズを乗せて食べるのがおすすめです。
€12 ≈ ¥2,174
チョコレートムース
CHOCOLATE MOUSSE
ホイップチョコレートで作られた、軽くて空気のようなデザート。濃厚で甘く、クリーミーな食感。食事の締めくくりに最適。
€12 ≈ ¥2,174
ブリオッシュフレンチトースト
BRIOCHE FRENCH TOAST
キャラメルソース
卵とミルクに浸したブリオッシュパンを厚切りにし、揚げたもの。甘いキャラメルソース添え。リッチでバター風味、贅沢な味わい。
€12 ≈ ¥2,174
ピスタチオ クレームブリュレ ヘーゼルナッツ添え
PISTACHIO CRÈME BRÛLÉE WITH HAZELNUTS
ピスタチオ風味の濃厚なカスタードベースに、キャラメリゼした砂糖とヘーゼルナッツの層を重ねたもの。クリーミーでカリカリのトップ。
€12 ≈ ¥2,174
季節のフルーツのクラフティ
SEASONAL FRUITS CLAFOUTIS
バターを塗った皿にフルーツを並べ、厚いフランのような生地をかけた、焼き上げたフランスのデザート。温かく提供され、ケーキとカスタードの食感を組み合わせています。
€12 ≈ ¥2,174
レッドベリー パブロバ
RED BERRY PAVLOVA
メレンゲベースのデザートで、カリカリの皮と柔らかく軽い内側。ホイップクリームと新鮮な赤いベリーをトッピング。甘くエアリー。
€22 ≈ ¥3,986
イチゴ ラズベリー ホイップクリーム
STRAWBERRIES RASPBERRIES WHIPPED CREAM
ホイップクリームを添えた、新鮮なイチゴとラズベリーのシンプルなボウル。甘酸っぱく爽やか。
€18 ≈ ¥3,261
マンゴーとパッションフルーツのサラダ
MANGO AND PASSION FRUIT SALAD
マンゴーとパッションフルーツを使ったトロピカルフルーツサラダ。甘酸っぱくジューシー。軽やかで爽やかなデザートオプションです。
€12 ≈ ¥2,174
アイスクリームまたはソルベ
ICE-CREAM OR SORBET
アイスクリーム職人 フィリップ・フォーア作
フィリップ・フォーアが作ったアイスクリームまたはソルベのセレクション。冷たく、甘く、様々なフレーバーがあります。ソルベは乳製品不使用でフルーティーです。
€8 ≈ ¥1,449

アルコール

ラム

プランテーション パイナップル
PLANTATION PINEAPPLE
パイナップルをインフューズした職人技のラム。甘く、トロピカルでアロマティック。
€11 ≈ ¥1,993
プランテーション XO
PLANTATION XO
ウッド、バニラ、スパイスの複雑な風味が特徴のエクストラオールドラム。スムーズでリッチ。
€13 ≈ ¥2,355
ディプロマティコ
DIPLOMATICO
トフィーのニュアンスを持つ、甘くスムーズなプロファイルで知られる人気のベネズエラ産ラム。
€13 ≈ ¥2,355
ザカパ 23年
ZACAPA 23 YEARS
ソレラシステムで熟成された、グアテマラ産のプレミアムラム。蜂蜜とフルーツのニュアンスを持つ、深く複雑な甘さ。
€20 ≈ ¥3,624

ウイスキー

ベルヴォワ
BELLEVOYE
3種類のモルトを使ったフランスのウイスキー。スムーズでエレガント、バランスが良い。
€11 ≈ ¥1,993
ニッカ カフェグレーン
NIKKA COFFEE GRAIN
コフィースチルで蒸留された日本のグレーンウイスキー。甘くクリーミーで、独特のまろやかさ。
€13 ≈ ¥2,355

ジン

シタデル
CITADELLE
19種類のボタニカルを使ったフランスのジン。クリスピーでフローラル、スパイシー。
€13 ≈ ¥2,355
ヘンドリックス
HENDRICKS
キュウリとバラで風味付けしたスコットランドのジン。フレッシュでユニークな風味。
€13 ≈ ¥2,355
ボタニスト
BOTANIST
島で採取した植物を使ったアイラ島のドライジン。複雑でハーブのような、スムーズな味わい。
€13 ≈ ¥2,355

コニャック/アルマニャック

カミュ VSOP
CAMUS VSOP
フローラルな香りとオーク樽熟成のクラシックなコニャック。スムーズでアロマティック。
€15 ≈ ¥2,718
シャトー・ド・ラウバド
CHÂTEAU DE LAUBADE
バ・アルマニャック、豊かなフルーツとウッドの風味が特徴のフランスブランデー。
€15 ≈ ¥2,718
ヘネシー XO
HENNESSY XO
スパイシーでウッディ、フルーティーなニュアンスを持つ、力強く複雑なエクストラオールドコニャック。
€30 ≈ ¥5,435

テキーラ / メスカル

ユニオン
UNION
アガベから作られたスモーキーな風味のメスカル。独特で土のような風味。
€11 ≈ ¥1,993
パトロン
PATRON
100%ブルーアガベから作られたプレミアムテキーラ。スムーズでクリスピー。
€19 ≈ ¥3,442
クラセ・アズール
CLAZE AZUL
高級スピリッツであるクラセ・アズールテキーラ。高品質でスムーズ、甘い味わいで知られています。
€39 ≈ ¥7,066

リキュール

GET 27
フランスのミントリキュール。明るい緑色で、甘く、ミントの風味が強い。冷やして提供。
€8 ≈ ¥1,449
リモンチェッロ
LIMONCELLO
イタリアのレモンリキュール。甘酸っぱく、とても爽やか。通常、食後酒として冷やして提供されます。
€9 ≈ ¥1,631
ベイリーズ
BAILEY'S
アイリッシュクリームリキュール。ウイスキーとクリームのブレンド。甘く、リッチでミルキー。
€9 ≈ ¥1,631
ポワール・ウィリアム
POIRE WILLIAMS
ウィリアム種の洋梨で作られたフルーツブランデー。強烈な洋梨の香りのクリアなスピリッツ。
€11 ≈ ¥1,993
ソイヤック産オールドプラム
OLD PLUM FROM SOUILLAC
フランス、ソイヤック産の伝統的なプラムリキュールまたはブランデー。フルーティーでパワフル。
€11 ≈ ¥1,993

ウォッカ

グレイグース
GREY GOOSE
小麦から作られたフランスのプレミアムウォッカ。クリーンでスムーズな味わいで知られています。
€13 ≈ ¥2,355

ビール

LBF ブロンド 33CL
LBF BLOND 33CL
ラ・ブラッスリー・フォンダメンターレのクラフトブロンドビール。黄金色でバランスが取れており、爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
LBF ホワイト 33CL
LBF WHITE 33CL
ラ・ブラッスリー・フォンダメンターレの小麦ビール。濁りがあり、軽やかで、しばしば柑橘系のニュアンスがあります。
€8 ≈ ¥1,449
コロナ 33CL
CORONA 33CL
メキシコのペールラガー。軽やかでクリスピー、爽やか。ライムのスライスを添えて提供されることが多い。
€8 ≈ ¥1,449

ソフトドリンク

コカ・コーラ レッド
COCA RED
クラシックコカ・コーラ。キャラメルフレーバーの甘い炭酸飲料。
€7 ≈ ¥1,268
コカ・コーラ ゼロ
COCA ZÉRO
コカ・コーラのシュガーフリーバージョン。カロリーゼロで甘い味わい。
€7 ≈ ¥1,268
オランジーナ
ORANGINA
オレンジジュース、レモン、マンダリンで作られた炭酸飲料。甘酸っぱい。
€7 ≈ ¥1,268
レモネード
LEMONADE
甘いレモン風味の炭酸飲料。クリアで爽やか。
€7 ≈ ¥1,268
ジンジャーエール
GINGER BEER
ジンジャー風味が強く、甘いノンアルコール炭酸飲料。
€7 ≈ ¥1,268
トマトジュース
TOMATO JUICE
トマトで作られた風味豊かなジュース。濃厚で、しばしば塩で味付けされています。
€7 ≈ ¥1,268
絞りたてのジュース
FRESHLY SQUEEZED JUICES
オレンジやグレープフルーツなどの果物から絞ったジュース。高品質でビタミン豊富。
€8 ≈ ¥1,449
ジンジャーキャロットジュース
GINGER CARROT JUICE
ニンジンとショウガのヘルシーなジュースブレンド。甘く、土のような風味で、わずかにスパイシー。
€10 ≈ ¥1,812
モヒート(ノンアルコール)
VIRGIN MOJITO
クラシックモヒートのノンアルコールバージョン。ライム、ミント、砂糖、炭酸水。爽やかでピリッとした味わい。
€12 ≈ ¥2,174
ヴァージン・スプリッツ
VIRGIN SPRITZ
アペロールスプリッツのノンアルコールバージョン。ビターオレンジ風味と炭酸水。
€12 ≈ ¥2,174
トニック
TONIC
キニーネを含む炭酸ソフトドリンク。わずかに苦く、甘い。
€7 ≈ ¥1,268
自家製アイスティー
HOMEMADE ICED TEA
自家製のアイスティー。爽やかで軽く甘い。
€7 ≈ ¥1,268
ペリエ
PERRIER
フランスの天然瓶入りミネラルウォーターブランド。炭酸入りでクリスピー。
€7 ≈ ¥1,268
アバタイユ フラット
ABATILLES FLAT
フランス、アルカションのバタイユス源からのスティルミネラルウォーター。ピュアでクリーンな味わいです。
€8 ≈ ¥1,449
アバタイユ スパークリング
ABATILLES SPARKLING
アバタイユ源からのスパークリングミネラルウォーター。発泡性があり爽やか。
€8 ≈ ¥1,449

ホットドリンク

エスプレッソコーヒー
COFFEE EXPRESSO
挽いたコーヒー豆に蒸気を押し通して作られた、濃厚なブラックコーヒー。リッチで濃縮された味わい。
€4 ≈ ¥725
マキアート
MACCHIATO
少量のフォームミルクを添えたエスプレッソ。濃厚なコーヒー風味にクリーミーさを少し加えたもの。
€4.50 ≈ ¥815
ラテコーヒー
LATTE COFFEE
大量のスチームミルクと薄いフォーム層を加えたエスプレッソ。クリーミーでマイルド。
€6.50 ≈ ¥1,178
ダブルコーヒー
DOUBLE COFFEE
エスプレッソのダブルショット。非常に強く、エネルギッシュ。
€7 ≈ ¥1,268
ダブルデカフェ
DOUBLE DÉCA
デカフェコーヒーのエスプレッソダブルショット。カフェインなしでコーヒーの風味を楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
カプチーノ
CAPPUCCINO
スチームミルクとミルクフォームを同量ずつ加えたエスプレッソ。リッチでクリーミー。
€7 ≈ ¥1,268
ホットチョコレート
HOT CHOCOLATE
チョコレートとミルクで作られた温かい飲み物。甘くクリーミーで心地よい。
€7 ≈ ¥1,268
ウィーン風チョコレート
VIENNESE CHOCOLATE
ホイップクリームを添えたホットチョコレート。非常に濃厚で贅沢な味わいです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ウィーン風コーヒー
VIENNESE COFFEE
ミルクの代わりにホイップクリームを添えたコーヒー。甘くクリーミー。
€7.50 ≈ ¥1,359
ライムティーのハーブティー
INFUSION LIME TEA
リンデン(菩提樹の花)で作られたハーブティー。フローラルでマイルド、リラックス効果があります。
€6 ≈ ¥1,087
ヴェルヴェーヌのハーブティー
INFUSION VERBENA
ベルヴェーヌの葉で作られたハーブティー。レモンのような爽やかな風味、自然にカフェインフリー。
€6 ≈ ¥1,087
フレンチブレックファストティー
FRENCH BREAKFAST TEA
モルトとチョコレートの風味を持つブラックティーブレンド。リッチでロバスト。
€6 ≈ ¥1,087
アールグレイ インペリアル
EARL GREY IMPERIAL
ベルガモットオイルで風味付けした紅茶。柑橘系でアロマティック。
€6 ≈ ¥1,087
ルージュ・メティス
ROUGE MÉTIS
フルーツと花をブレンドしたルイボス(レッドティー)。甘くフルーティーでカフェインフリー。
€6 ≈ ¥1,087
カサブランカ
CASABLANCA
モロッコ風のお茶にインスパイアされたミント緑茶ブレンド。爽やかでアロマティック。
€6 ≈ ¥1,087
フジヤマ
FUJI YAMA
日本の緑茶。青々としてフレッシュ、わずかに甘い。
€6 ≈ ¥1,087
マンダリン
MANDARIN
マンダリンオレンジ風味の紅茶。柑橘系で甘い。
€6 ≈ ¥1,087

ワイン

ローズ

ペイ・ドック・ラ・ペラード、キュヴェ・ルネサンス
PAYS D'OC LA PERRADE, CUVEE RENAISSANCE
フランスのペイ・ドック地方のロゼワイン。通常、フルーティーでドライ。
€40 ≈ ¥7,247
コート・ド・プロヴァンス・エリティエ・シャトー・マイム
CÔTES DE PROVENCE HERITAGE CHÂTEAU MAIME
クラシックなプロヴァンスロゼ。淡いピンク色で、ベリーと柑橘系のニュアンス。
€50 ≈ ¥9,059
コート・ド・プロヴァンス・シャトー・ラ・マスカロンヌ - オーガニック
CÔTES DE PROVENCE CHÂTEAU LA MASCARONNE - BIO
プロヴァンス産のオーガニックロゼワイン。エレガントでフレッシュ、バランスが良い。
€60 ≈ ¥10,871
コート・ド・プロヴァンス・クリュ・クラッセ、エクセレンス・シャトー・サン・モー
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR
高級クリュ・クラッセ・ロゼ。洗練された、アロマティックで高品質。
€70 ≈ ¥12,683
コート・ド・プロヴァンス・クリュ・クラッセ、エクセレンス・シャトー・サン・モー・マグナム
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MAGNUM
クリュ・クラッセ・ロゼのマグナムボトル(1.5L)。シェアに最適。
€150 ≈ ¥27,177
コート・ド・プロヴァンス・クリュ・クラッセ、エクセレンス・シャトー・サン・モー ジェロボアム
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR JEROBOAM
プレミアムロゼワインのジェロボアムボトル(3L)。
€380 ≈ ¥68,848
コート・ド・プロヴァンス・クリュ・クラッセ、エクセレンス・シャトー・サン・モー・マチュザレム
CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE, EXCELLENCE CHÂTEAU SAINT-MAUR MATHUSALEM
プレミアムロゼワインのマチュザレムボトル(6L)。大人数の集まりの中心に。
€500 ≈ ¥90,590

白ワイン

プイィ・フュメ・ドメーヌ・デ・ラビシャット
POUILLY-FUME DOMAINE DES RABICHATTES
ロワール渓谷産のソーヴィニヨン・ブラン。スモーキーな火打石の香りと柑橘系の風味が特徴です。
€45 ≈ ¥8,153
シャブリ・ドメーヌ・デュ・シャルドネ
CHABLIS DOMAINE DU CHARDONNAY
ブルゴーニュ産のクリスピーなシャルドネ。ミネラル感があり、酸味があり、フレッシュ。
€47 ≈ ¥8,515
メヌトゥー・サロン・フィリップ・ジルベール・クロ・デ・トレル - オーガニック - 2018
MENETOU-SALON PHILIPPE GILBERT CLOS DES TREILLES - BIO - 2018
ロワール産のオーガニック白ワイン。柑橘系と白い花の香りのアロマティックなワイン。
€65 ≈ ¥11,777
サンセール・ドメーヌ・フルリエ - オーガニック - 2019
SANCERRE DOMAINE FLEURIET - BIO - 2019
ロワール産の有名なソーヴィニヨン・ブラン。ドライでクリスピー、酸味が高い。
€65 ≈ ¥11,777
サン・ヴェラン・ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・セナイエ - オーガニック - 2020
SAINT-VERAN DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET - BIO - 2020
ブルゴーニュ地方の白ワイン(シャルドネ)。シャブリよりもリッチで、ストーンフルーツのニュアンスがあります。
€54 ≈ ¥9,784
サン・ペレイ - レ・ビアレール - キュイエロン・ヴィラール・ガイラール 2020
SAINT-PERAY - LES BIALERES - CUILLERON-VILLARD-GAILLARD 2020
ローヌ渓谷産の白ワイン。マルサンヌ/ルーサンヌ種で造られることが多い。フルボディでフローラル。
€52 ≈ ¥9,421
モンタニィ・プルミエ・クリュ・アルベール・ビショー 2018
MONTAGNY 1ER CRU ALBERT BICHOT 2018
ブルゴーニュ産のプルミエ・クリュ・シャルドネ。複雑でエレガント、わずかにオーク樽の風味。
€59 ≈ ¥10,690
サン・ロマン・ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイソン 2020
SAINT-ROMAIN DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON 2020
ブルゴーニュ地方の白ワインで、ミネラル感とフレッシュさが特徴。バランスが取れており、正確。
€95 ≈ ¥17,212
シャサニ・モンラッシェ・アルベール・ビショー 2020
CHASSAGNE-MONTRACHET ALBERT BICHOT 2020
ブルゴーニュ地方の高級白ワイン。ヘーゼルナッツとバターのニュアンスを持つ、リッチでパワフルなシャルドネ。
€145 ≈ ¥26,271
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・ドメーヌ・デュ・パヴィヨン 2018
CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU DOMAINE DU PAVILLON 2018
ブルゴーニュ地方の高級白ワイン。非常に複雑で力強く、長熟性があります。
€270 ≈ ¥48,918

赤ワイン

シュノン - オーガニック - ドメーヌ・ガズニー・レ・グラーヴ
CHINON - BIO - DOMAINE GASNIER LES GRAVES
ロワール渓谷産のカベルネ・フラン。フルーティーで土のような風味、時にはわずかに野菜のような風味。
€42 ≈ ¥7,610
サンセール・ドメーヌ・デュ・プリューレ・レ・パンセヨ 2019
SANCERRE DOMAINE DU PRIEURE LES PANSEILLOTS 2019
サンセール地方のピノ・ノワール。軽やかでフルーティー、エレガント。
€55 ≈ ¥9,965
サンセール・デュ・プレ・セメーレ 2020
SANCERRE DU PRE SEMELE 2020
サンセール・ルージュのもう一つの表現。繊細な赤い果実の風味。
€60 ≈ ¥10,871
クロゼ・エルミタージュ・ドメーヌ・ベル - オーガニック - レ・ピエレル 2020
CROZES-HERMITAGE DOMAINE BELLE - BIO - LES PIERELLES 2020
北ローヌ産のシラー。スパイシーでペッパーのような、ダークフルーツたっぷりの風味。
€65 ≈ ¥11,777
カノン・フロンサック・シャトー・ラリヴォー 2015
CANON-FRONSAC CHÂTEAU LARIVEAU 2015
ボルドー赤ワイン、メルローベース。構造があり、風味豊かで、熟成向き。
€47 ≈ ¥8,515
サンテミリオン・グラン・クリュ - オーガニック - シャトー・ラ・グラーヴ・フィジャック 2016
SAINT-EMILION GRAND CRU - BIO - CHÂTEAU LA GRAVE FIGEAC 2016
サンテミリオン産のグラン・クリュ・ボルドー。柔らかいタンニンを持つ、リッチで滑らかなメルローブレンド。
€56 ≈ ¥10,146
シャトー・ジスクール・マルゴー 2016
CHÂTEAU GISCOURS MARGAUX 2016
マルゴー産の高級ボルドー。エレガントでアロマティックなカベルネ・ソーヴィニヨンブレンド。
€185 ≈ ¥33,518
オー・コート・ド・ボーヌ・フランシス・ルショー 2020
HAUTES-COTES DE BEAUNE FRANCIS LECHAUVE 2020
ブルゴーニュ産のピノ・ノワール。軽めのボディにフレッシュな赤いチェリーの風味。
€52 ≈ ¥9,421
ポマール・ドメーヌ・アレクサンドル・パリゴ・レ・ヴィニョ 2017
POMMARD DOMAINE ALEXANDRE PARIGOT LES VIGNOTS 2017
ブルゴーニュ産のパワフルなピノ・ノワール。タンニンが多く、力強いことで知られています。
€95 ≈ ¥17,212
シャサニ・モンラッシェ・アルベール・ビショー 2019
CHASSAGNE-MONTRACHET ALBERT BICHOT 2019
有名な白ワインの村の赤ワイン。深みのあるエレガントなピノ・ノワール。
€110 ≈ ¥19,930
アロクス・コルトン・プルミエ・クリュ - レ・ポラン - 2017
ALOXE-CORTON 1ER CRU - LES PAULANDS - 2017
ブルゴーニュ地方のプルミエ・クリュ赤ワイン。リッチで構造があり、土のような風味。
€125 ≈ ¥22,647
コルトン・グラン・クリュ - オーガニック - ドメーヌ・デュ・パヴィヨン・クロ・デ・マレショー 2018
CORTON GRAND CRU - BIO - DOMAINE DU PAVILLON CLOS DES MARECHAUDES 2018
ブルゴーニュ地方のピノ・ノワール・グラン・クリュ。ブルゴーニュ赤ワインの最高峰。複雑で力強く、熟成向き。
€240 ≈ ¥43,483

シャンパン

ブリュット・グラン・レゼルヴ・ラングレ
BRUT GRANDE RESERVE LANGLET
クラシックな辛口シャンパン。泡立ちが良く、トーストのような香りで、お祝いに最適。
€80 ≈ ¥14,494
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
ROEDERER BRUT 1ER
ルイ・ロデレール産のプレミアムシャンパン。洗練された一貫した品質。
€115 ≈ ¥20,836
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ・マグナム
ROEDERER BRUT 1ER MAGNUM
ルイ・ロデレール・シャンパンのラージフォーマットボトル。
€240 ≈ ¥43,483
ビカール・サモン・ロゼ
BILLECART-SALMON ROSE
有名なピンクシャンパン。繊細な赤い果実のニュアンスと非常にエレガント。
€150 ≈ ¥27,177
ビカール・サモン・ロゼ・マグナム
BILLECART-SALMON ROSE MAGNUM
有名なロゼシャンパンのラージフォーマットボトル。
€320 ≈ ¥57,977
ルイナール・ブラン・ド・ブラン
RUINART BLANC DE BLANCS
シャルドネ100%のシャンパン。フレッシュでフローラル、ピュア。
€170 ≈ ¥30,800
ドン・ペリニヨン 2008
DOM PERIGNON 2008
高級ヴィンテージシャンパン。複雑で力強く、世界的に有名。
€320 ≈ ¥57,977

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お店情報

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