Amourette Passy

لفائف مقرمشة مقلية محشوة بالدجاج المفروم اللذيذ والخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع خس ونعناع طازج للفها.

سلطة منعشة تتميز بالخرشوف الطري والهليون الأخضر. مغطاة بجرجير فلفلي ورقائق بارميزان لذيذة. مقبلات خفيفة وغنية بالقوام.

كرات كراث أبيض طرية مسلوقة تقدم مع صلصة ترافل فاخرة. القوام حريري ورقيق. لذيذ وعطري مع نكهات الترافل الترابية.

باذنجان مشوي مدخن مع جبنة بوراتا كريمية. مزيج غني من الخضروات المشوية الدافئة والجبن البارد الحليبي. يُفضل تناوله بخلط القوام معًا.

مكعبات تونة نيئة متبلة بالتوابل، تقدم مع أفوكادو كريمي. طازج، حار، وغني بالقوام. عادة ما يتم الاستمتاع به كمقبلات منعشة.

سمك القاروص نيء طازج مفروم ناعماً، يقدم مع جبنة بوراتا كريمية وبيض سمك مملح (بوتارجا). مزيج من السمك المعتدل، الجبن الغني، ولمسات أومامي مالحة.

سمك دنيس نيء معالج في عصير الحمضيات، مزين بفلفل الهالابينو الحار. منعش، حمضي، وحار. طبق منعش بقوام سمك متماسك.

تونة نيئة مقطعة شرائح رفيعة متبلة بـ يوزو حمضي وبذور سمسم جوزية. رقيقة وتذوب في الفم. يضيف اليوزو حموضة زهرية مميزة.

فيليه سلمون مدخن ممتاز يقدم مع فطائر صغيرة ورقيقة (بليني). السلمون غني ومدخن، ويتناسب تمامًا مع الخبز الناعم. مزيج كلاسيكي.

حلقات كاليماري مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل. تقدم مع مايونيز حار للتغميس.

فوا جرا بط غني وزبداني مع شاتني مانجو حلو ولاذع. قوام ناعم وفخم. يُدهن على الخبز أو التوست للاستمتاع به.

شرائح باستا مخبوزة مكدسة بالخضروات المشوية والجبن. مغطاة بصلصة طماطم وريحان كلاسيكية. دسم، لذيذ، ومريح.

باستا على شكل أنبوب تقدم مع صلصة طماطم وريحان وتعلوها جبنة بوراتا طازجة. الباستا الساخنة تذيب الجبن الكريمي لعمل صلصة غنية.

سلطة نابضة بالحياة تتميز بشرائح السلمون النيء وصلصة الصويا بالليمون اللاذعة. منعشة، خفيفة، ولاذعة بنكهات مستوحاة من آسيا.

فيليه سلمون مغطى بصلصة الميسو اللذيذة ومكونات عطرية مثل الزنجبيل والكزبرة. الصلصة حلوة ومالحة (أومامي). السمك طري ومتقشر.

قريدس كبير مشوي في قشوره. نكهة مأكولات بحرية مدخنة وحلوة مع لحم متماسك. غالبًا ما يتطلب التقشير قبل الأكل.

فيليه سمك القاروص مشوي حتى يصبح طريًا، يقدم مع صلصة زبدة وحمضيات غنية. السمك معتدل ومتقشر، ويكمله الصلصة اللاذعة.

لحم كركند يقدم في لفافة خبز مع جواكامولي ومايونيز حار. شطيرة فاخرة مع مأكولات بحرية حلوة وإضافات كريمية.

لحم عجل بارد مقطع شرائح رفيعة مغطى بصلصة تونة وكبر كريمية. طبق إيطالي كلاسيكي لذيذ، كريمي، ورقيق.

لحم بقري مفروم نيء متبل بالكبر، البصل، والصلصات. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. طبق بقوام ناعم مميز ونكهة مالحة قوية.

قطعة لحم بقري ممتازة معروفة بتداخل الدهون فيها ونكهتها الغنية. مشوية وتقدم مع صلصة بيرنيز كريمية مصنوعة من الزبدة وصفار البيض.

صدر دجاج مدقوق ومحمص بسرعة. يقدم مع الليمون للانتعاش. طري وخفيف، غالبًا مع لمسة شواء.

جبنة فرنسية صلبة شهيرة بنكهة جوزية وفاكهية. تقدم مع خبز محمص. استمتع بتناول شرائح الجبن على الخبز.

حلوى خفيفة ورقيقة مصنوعة من الشوكولاتة المخفوقة. قوام غني، حلو، وكريمي. نهاية كلاسيكية للوجبة.

شرائح سميكة من خبز البريوش المنقوع في البيض والحليب، ثم مقلي. يقدم مع صلصة كراميل حلوة. غني، زبداني، وفخم.

قاعدة كاسترد غنية بنكهة الفستق، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المتصلب والبندق. كريمي مع طبقة علوية مقرمشة.

حلوى فرنسية مخبوزة من الفاكهة مرتبة في طبق مدهون بالزبدة ومغطاة بخليط سميك يشبه الفلان. تقدم دافئة، تجمع بين قوام الكيك والكاسترد.

حلوى ميرينغ بقشرة مقرمشة وداخل ناعم وخفيف. مغطاة بالكريمة المخفوقة والتوت الأحمر الطازج. حلوة وخفيفة.

طبق بسيط من الفراولة والتوت البري الطازج يقدم مع الكريمة المخفوقة. حلو، لاذع، ومنعش.

سلطة فواكه استوائية مع المانجو وفاكهة الباشن. حلوة، لاذعة، وعصيرة. خيار حلوى خفيف ومنعش.

تشكيلة من الآيس كريم أو السوربيه المصنوعة بواسطة فيليب فور. باردة، حلوة، ومتوفرة بنكهات مختلفة. السوربيه خالية من الألبان وفاكهية.

كوكاكولا كلاسيك. مشروب غازي حلو بنكهة الكراميل.

نسخة خالية من السكر من كوكاكولا. طعم حلو بدون سعرات حرارية.

مشروب حمضي غازي مصنوع من عصير البرتقال والليمون واليوسفي. حلو ولاذع.

مشروب غازي بنكهة الليمون المحلى. صافٍ ومنعش.

مشروب غازي خالٍ من الكحول بنكهة الزنجبيل القوية. حار وحلو.

عصير لذيذ مصنوع من الطماطم. سميك وغني، متبل غالباً بالملح.

عصير معصور طازج من فواكه مثل البرتقال أو الجريب فروت. عالي الجودة وغني بالفيتامينات.

مزيج عصير صحي من الجزر والزنجبيل. حلو، ترابي، وحار قليلاً.

نسخة خالية من الكحول من موهيتو كلاسيكي. ليمون، نعناع، سكر، ومياه فوارة. منعش ولاذع.

نسخة خالية من الكحول من أبيرول سبيريتز. نكهة برتقال مر مع مياه فوارة.

مشروب غازي يحتوي على الكينين. حلو ومر قليلاً.

شاي بارد محضر في المنزل. منعش ومحلى قليلاً.

علامة تجارية فرنسية للمياه المعدنية المعبأة الطبيعية. فوارة ومنعشة.

مياه معدنية عادية من نبع أباتيليس في أركاشون، فرنسا. طعم نقي ونظيف.

مياه معدنية فوارة من نبع أباتيليس. فوارة ومنعشة.

قهوة سوداء قوية محضرة بدفع البخار عبر حبوب القهوة المطحونة. غنية ومركزة.

إسبريسو مغطى بكمية صغيرة من الحليب الرغوي. نكهة قهوة قوية مع لمسة كريمية.

إسبريسو مع كمية كبيرة من الحليب المبخر وطبقة رقيقة من الرغوة. كريمي ومعتدل.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو. قوي جداً ومنشط.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو منزوع الكافيين. نكهة قهوة بدون الكافيين.

إسبريسو مع كميات متساوية من الحليب المبخر ورغوة الحليب. غني ورغوي.

مشروب دافئ مصنوع من الشوكولاتة والحليب. حلو، كريمي، ومريح.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة. غنية جداً وفخمة.

قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة بدلاً من الحليب. حلوة وكريمية.

شاي أعشاب مصنوع من زهور الليمون (الزيزفون). زهري، معتدل، ومهدئ.

شاي أعشاب مصنوع من أوراق الفيبرنوم. نكهة ليمونية ومنعشة، خالية من الكافيين بشكل طبيعي.

مزيج شاي أسود بنكهة الشعير والشوكولاتة. غني وقوي.

شاي أسود بنكهة زيت البرغموت. حمضي وعطري.

مزيج شاي الرويبوس (شاي أحمر) مع الفواكه والأزهار. حلو، فاكهي، وخالٍ من الكافيين.

مزيج شاي أخضر بالنعناع مستوحى من الشاي المغربي. منعش وعطري.

شاي أخضر ياباني. عشبي، منعش، وحلو قليلاً.

شاي بنكهة البرتقال اليوسفي. حمضي وحلو.