ALLO TANDOORI
アロー タンドーリ
前菜 タンドーリ スペシャリテ
スターター（タンドーリ スペシャリテ）
シーク ケバブ
SHEEK KEBAB
刻んだラム肉に様々な新鮮なハーブとインドスパイスを混ぜたもの Chopped lamb mixed with various fresh herbs and indian
刻んだラム肉をハーブとスパイスで味付けし、タンドール窯でグリルした串焼き。食感は柔らかくジューシーで、スモーキーでスパイシーな風味。ミントソースやレモンと共に熱々をどうぞ。
€7.80
≈ $9.00ラム ティッカ
AGNEAU TIKKA
様々なインドスパイスでマリネしたラム肉の切り身 Pieces of lamb marinates in various indian spices
ヨーグルトとスパイスでマリネし、グリルしたラム肉。肉は柔らかく、外側は軽くグリルされた皮がある。タンドーリ料理特有のリッチでスパイシーな風味。
€8.80
≈ $10.00チキン タンドーリ
POULET TANDOORI
インドスパイスでグリルした鶏もも肉 Grilled chicken leg with Indian spices
タンドーリレッドヨーグルトとスパイスのマリネ液に漬け込んだ鶏もも肉を高温でローストしたもの。肉はジューシーで、皮はカリカリで香ばしい。指やフォークで食べる定番。
€5.70
≈ $7.00チキン ティッカ
POULET TIKKA
インドスパイスでマリネしてグリルした鶏肉の角切り ice of chicken marinated and grilied with in- an spices
骨なしの鶏むね肉をタンドーリ風にマリネしてグリルしたもの。柔らかく、骨がなく食べやすい。スモーキーでわずかにスパイシーな風味。
€6.10
≈ $7.00ビーフ ティッカ
BOEUF TIKKA
様々なスパイスでマリネしたビーフの切り身 Pieces of beef marinates with spyce
スパイスでマリネしてグリルしたビーフの角切り。チキンティッカよりも濃厚で、しっかりした食感とスパイスで引き立てられた肉本来の風味が特徴。
€6.10
≈ $7.00ガンバ タンドーリ
GAMBAS TANDOORI
インドスパイスでローストした丸ごとエビ Gambas roasted with Indian spices
丸ごとエビをスパイスでマリネしてグリルしたもの。身はしっかり甘く、グリルしたスパイスとのコントラストが楽しめる。殻をむいて味わってください。
€14.50
≈ $17.00オニオン バジ
OIGNONS BHAJIA
玉ねぎのフリッター - Fritters ofanions
スパイシーなひよこ豆の衣をつけた玉ねぎのスライスを揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。前菜に最適。
€4.10
≈ $5.00野菜のフリッター
BEIGNETS DE LEGUMES
野菜のフリッター - Fritters of vegetables
ひよこ豆の衣をつけて揚げた野菜ミックス。カリカリの食感と野菜の風味。温かい状態で提供。
€4.10
≈ $5.00前菜の付け合わせ
ナス パコラ
AUBERGINE PAKORA
ナスのフリッター - Eggplants in fritters
衣をつけて揚げたナス。中はとろり、外はカリカリ。風味豊かなベジタリアンサイドディッシュ。
€4.60
≈ $5.00エビ パコラ
CREVETTE PAKORA
エビのフリッター - Shrimps in fritters
スパイスを効かせた軽い衣で揚げたエビ。カリカリでゴールデンブラウン。食事の始まりに最適。
€6.90
≈ $8.00自家製ナン
NAN MAISON
パン生地にチーズを詰めたもの Raised bread dough filled with cheese
タンドールで焼いた柔らかいインドパンに、とろけるチーズを詰めました。厚手のピザ生地を詰めたような、甘くて心安らぐ味。
€3.10
≈ $4.00キーマ ナン
KEEMA NAN
パン生地に刻んだラム肉と新鮮なハーブを詰めたもの Raised bread dough stuffed with chopped lamb and fresh herbs
スパイシーな刻みラム肉を詰めたナン。軽いメインディッシュにもなるボリュームのあるパン。風味豊かで香ばしい。
€4.10
≈ $5.00スタフ ナン
STUFF NAN
パン生地に野菜と新鮮なハーブを詰めたもの Raised bread dough stuffed with vegetables and herbs
潰した野菜とハーブのミックスを詰めたナン。風味豊かなベジタリアンオプション。
€4.50
≈ $5.00スタフ パラタ
STUFF PARATHA
全粒粉のパン生地に野菜とハーブを詰めたもの Raised bread dough stuffed with vegetables and herbs
全粒粉の平たいパン生地に野菜を詰め、層状に焼き上げたもの。ナンよりもしっかりしていて、ほろほろとしたバター風味の食感。
€4.50
≈ $5.00ナン
NAN
プレーンなパン生地 Plain raised bread dough
タンドール窯の壁で焼いた、クラシックな柔らかく軽いインドパン。ソースを付けて食べるのに最適。
€1.90
≈ $2.00パラタ
PARATHA
バターと全粒粉を使ったプレーンなパン生地 Not raised plain buttered whole wheat bread dough
全粒粉のパン生地にバターを塗り、層状に焼き上げたもの。リッチでカリカリ。
€1.90
≈ $2.00チャパティ
CHAPATI
プレーンな全粒粉のパン生地 Not raised plain whole wheat bread dough
全粒粉の薄焼きパンを鉄板で焼いたもの。ナンやパラタより軽く、柔らかい食感。
€1.90
≈ $2.00ガーリックナン
GARLIC NAN
パン生地にガーリックを詰めたもの Raised bread dougt filled with garlic
新鮮なガーリックとコリアンダーをたっぷり使った香りの良いナン。カレーの味を引き立てる、非常に香りの良い付け合わせ。
€3.90
≈ $5.00ガーリック チーズナン
GARLIC CHEESE NAN
パン生地にガーリックとチーズを詰めたもの Raised bread dough filles with garlic and cheese
究極の組み合わせ：とろけるチーズを詰め、ガーリック風味のナン。リッチで、贅沢で、風味豊か。
€4.50
≈ $5.00鶏肉 / CHICKEN
チキン カシミール
POULET KASHMIRI
アーモンドクリーム、ドライフルーツ、カシューナッツで作ったチキンカレー Chicken curry prepared with almonds cream, dry fruits and cashew
カシミール地方の甘くてクリーミーなカレー。ドライフルーツとナッツで風味豊かに。繊細な甘じょっぱい味とベルベットのような食感。
€10.90
≈ $13.00バターチキン タンドーリ、シェフスペシャル
BUTTER CHICKEN TANDOORI, SPÉCIALITÉ DU CHEF
トマトと玉ねぎのカレーソースでグリルした鶏肉の小片 Small grilled pieces of chicken in a tomatoes and onions curry
バターとトマトのクリーミーなソースで煮込んだグリルチキン。リッチでマイルド、わずかに甘い味。非常に人気があり、心安らぐ料理。
€11.90
≈ $14.00チキン コーマ
POULET KORMA
アーモンドとカシューナッツクリームで作ったチキンカレー Chicken curry prepared with almonds and cashew nut cream
クリーム、アーモンド、カシューナッツベースの非常にマイルドなソースで調理されたチキン。辛さは控えめで、甘さを好む方に最適。
€10.60
≈ $12.00チキン マサラ
POULET MASALA
玉ねぎを軽く炒めたチキンカレー Chicken curry lightly gilded onions
玉ねぎとトマトの濃厚なソースで作ったクラシックなチキンカレー。バランスの取れた中辛風味。
€10.60
≈ $12.00チキン ホウレンソウ
POULET AUX ÉPINARDS
刻んだほうれん草入りチキンカレー Chicken curry with chopped spinach
サーグ チキンとも呼ばれ、チキンとほうれん草を一緒に煮込んだ料理。栄養価が高く、ハーブと土のような風味がある。
€10.60
≈ $12.00チキン ヴィンダルー
POULET VINDALOO
ジャガイモ入りのスパイシーでレモン風味のチキンカレー Spicy and lemony chicken curry with potatoes in the sauce
ゴア地方の辛いカレーとして有名。ビネガー風味の濃厚なソースにジャガイモが入っている。辛いものが好きな方向け。
€10.90
≈ $13.00チキン ティッカ マサラ
POULET TIKKA MASALA
玉ねぎとピーマンを混ぜたインドスパイスでマリネしてグリルした鶏肉の角切り Marined and grilled pieces of ckicken with onions and peppers
大人気：あらかじめグリルしたチキンを、ピーマンと玉ねぎと共に濃厚でクリーミーなマサラソースで煮込んだもの。複雑でスモーキー、クリーミーな風味。
€11.90
≈ $14.00メインディッシュ
エビ マサラ
CREVETTES MASALA
エビカレー、中辛 Shrimps curry, moderately spicy
伝統的なカレーソースで調理されたエビ。シーフードの風味を活かした、バランスの取れた香りの良いカレー。
€13.80
≈ $16.00エビ マドラス
CREVETTES MADRAS
エビカレー、スパイシー - Shrimps curry, spicy
南インド風エビカレー。ローストしたスパイス、唐辛子、ココナッツミルクで作られることが多い。かなりスパイシーで香ばしい。
€13.80
≈ $16.00ガンバ
GAMBAS
ガンバカレー - Gambas curry
カレーに調理された大きなエビ（ガンバ）。豊かなソースにたっぷりとしっかりした身。
€16.90
≈ $20.00魚
POISSON
新鮮なハーブを使った魚カレー Fish curry with fresh herbs
ハーブ風味の香ばしいカレーソースで優しく調理された魚の切り身。柔らかく軽い。
€12.90
≈ $15.00お店情報
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