Allegria

セージで繊細に風味付けしたクリームソースのパスタ。マイルドでハーブの風味。心地よく香りの良い一品。

イタリアンハーブを使ったクラシックなトマトソース。シンプルで酸味があり、香りが良い。イタリア料理の必須のベース。

トマトソースとクリームのクリーミーなミックス。トマトの酸味とクリームの甘みを組み合わせた、濃厚でバランスの取れたロゼソース。

とろとろのナスを使ったトマトソースベースの伝統的なシチリア料理。濃厚で野菜の地中海風味が豊か。

バジル、ニンニク、松の実、チーズ、オリーブオイルで作られたフレッシュなグリーンソース。非常に香りが高くハーブの風味豊か。

4種類の溶かしチーズを組み合わせた、濃厚でクリーミーなホワイトソース。濃厚な味わいとコーティングするような食感。

トリュフ風味のクリーミーなソース。マッシュルームと森の下草のような特徴的な風味を提供。洗練された味わい。

卵、チーズ、豚肉（ベーコンまたはパンチェッタ）で作られた濃厚なソースに黒胡椒でアクセント。クリーミーでボリューム満点。

スモークサーモンを添えたクリーミーなソース。魚のスモーキーな風味とクリームの甘みが完璧に調和。

トマトで煮込んだクラシックなミートソース。風味豊かにするために牛肉と豚肉をブレンドして調理。

リコッタとほうれん草を詰めたパスタを、セージ風味のクリームソースで提供。洗練されたベジタリアンクラシック。

パルマハムを詰めた小さなパスタの包み焼きを、クリーミーなトマトソースで提供。風味豊かでハムの塩味が少し効いている。

パスタにかかったトマトソースに、クリーミーでとろけるモッツァレラブッラータを添えて提供。フレッシュさとクリーミーさのクラシックな組み合わせ。

ゴルゴンゾーラチーズソースに、カリカリのクルミとコッパ（乾燥ハム）を添えて。濃厚で塩味があり、食感も楽しめる。

タイムで風味付けしたポルチーニ茸のソース。森のような本格的な風味を提供。

セージ風味のクリームソースにハーブローストハム（ロステッロ）を添えて。マイルドで風味豊か。

甘いレッチョーノ黒オリーブを添えたナポリ風トマトソース。南国の風味を持つクラシック。

サーモンとナスを組み合わせた、大地と海のミックス。独創的で風味豊かな組み合わせ。

溶かしプロヴォローネチーズで濃厚にしたボロネーゼミートソース。さらにグルメでとろりとした料理に。

パルマ産コッパのスライスを乗せたクリーミーなカルボナーラ。さらに塩味と熟成感を加える。

クリーミーなトマトソースにスモークストラッチャテッラ（ブッラータの中心部）を添えて。酸味、甘み、スモーキーさの興味深いコントラスト。

スモークストラッチャテッラを添えたトリュフソース。濃厚な風味を愛する方のために、非常に香りが高く贅沢な一品。

フレッシュグリーンペストに丸ごとのモッツァレラブッラータを添えて。フレッシュでクリーミー、バジルたっぷり。

リコッタを詰めたパスタにフレッシュモッツァレラを添えて提供。シンプルでマイルド、子供にも人気。