イベリコハムのクロケッタ（4個）
Croquetas de jambon iberique (4 units)
クリーミーなベシャメルソースとイベリコハムの断片が詰まった、クリスピーなコロッケ。スペインのタパスの定番で、クリーミーで風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
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Alipio | Resto à Tapas
Alipio | Resto à Tapas
アレルギーについてはスタッフにお尋ねください | 肉の原産地 EU
タパス
イカリングフライ
Calamares à la Romaine
軽いクリスピーな衣で揚げたイカリング。通常、レモンを添えて提供されます。
€13
≈ ¥2,355
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グリルチョリソー
Chorizo grillé
スパイス（パプリカ）で味付けしたスペイン風豚ソーセージ。グリルしてスモーキーなアロマと風味豊かな肉汁を引き出します。
€12
≈ ¥2,174
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ブルスケッタ
Bruschetta
ニンニクでこすり、新鮮なトマト、オリーブオイル、ハーブを乗せたトーストしたパン。シンプルで爽やかな前菜。
€6
≈ ¥1,087
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イベリコハムのブルスケッタ
Bruschetta jambon ibérique
熟成イベリコハムの薄切りを乗せたグルメなブルスケッタ。リッチで塩味のある風味。
€10
≈ ¥1,812
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エビの天ぷら
Gambas en tempura
軽くてふわふわの天ぷら風衣で包んだエビ。外はカリッと、中は柔らかい。
€12
≈ ¥2,174
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エビのピリピリ
Gambas au piri-piri
ピリピリソースで炒めたエビ。スパイシーで個性的な料理。
€12
≈ ¥2,174
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プランチャ風イカ
Chipirons à la plancha
熱い鉄板で素早く焼いた小さな丸ごとのイカ。ニンニクとパセリ風味。柔らかい食感と海の風味。
€15
≈ ¥2,718
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ウエボス・ロトス
Huevos Rotos
フライドエッグをフライドポテトの上にのせたボリュームのある料理。ハムやチョリソーが添えられることも。黄身を崩してポテトに絡ませます。
€12
≈ ¥2,174
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牛フィレ肉のピカピカ
Pica-Pica de filet de boeuf
焼いた牛フィレ肉の小さな断片。一口サイズでシェアしやすい。柔らかく風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
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鶏肉のピカピカ
Pica-Pica de poulet
つまみやすいように調理され、味付けされ、完璧に焼かれた鶏肉の断片。アペリティフに最適。
€10
≈ ¥1,812
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タコのプランチャ
Poulpe à la plancha
熱い鉄板でグリルしたタコの断片。しっかりしていながらも柔らかい食感とわずかにスモーキーな風味。
€16
≈ ¥2,899
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ジャガイモとピーマンのトルティーヤ
Tortilla pomme de terre et poivrons
ジャガイモとピーマンが入った厚手のスペイン風オムレツ。温かいまたはぬるい状態で提供される、心温まる料理。
€8
≈ ¥1,449
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パン・コン・トマテ
Pain Tomate
パン・コン・トマテ：ニンニクと新鮮なトマトでこすり、オリーブオイルと塩をかけたトーストしたパン。タパスに欠かせない付け合わせ。
€5
≈ ¥906
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蜂蜜ローストチーズ
Fromage rôti au miel
甘い蜂蜜がかかった温かく溶けるチーズ。甘塩っぱい、クリーミーで美味しい組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
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キノコのソテー
Poêlé de champignons
フライパンで炒めたキノコのミックス。風味を引き立てるためにニンニクとパセリを加えることが多い。
€8
≈ ¥1,449
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チーズバーガー
Cheese burger
クラシックバーガー。パティ、溶けるチーズ、トッピングを柔らかいバンズで提供。
€15
≈ ¥2,718
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パドロンピーマン
Poivrons del Padrón
オリーブオイルで揚げた小さな緑色のピーマン。ほとんどが甘いですが、辛いものもあります。
€7
≈ ¥1,268
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メインディッシュ
タコのラガレイロ風
Poulpe à Lagareiro
オリーブオイルをたっぷりかけたグリルしたタコと、潰した小ジャガイモを使った伝統的なポルトガル料理。
€25
≈ ¥4,529
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スライス肉のプランチャ（2名様用）
Plancha de viande laminée (2 personnes)
薄切りにしたグリル肉の盛り合わせ。2名様用。肉好きには嬉しいオプション。
€40
≈ ¥7,247
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イベリコハムのプランチャ
Filet de boeuf à la plancha
プランチャで焼き上げた最高級牛肉の切り身。柔らかさと肉汁を保ちます。お好みの付け合わせで提供。
€25
≈ ¥4,529
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プロヴァンス風ラムラック
Carré d'agneau provençale
プロヴァンスハーブでローストしたラムチョップ。南フランスの芳香豊かな風味。
€22
≈ ¥3,986
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エビのリゾット
Risotto aux gambas
エビが入った、ゆっくりと煮込んだクリーミーなリゾット。濃厚でクリーミーな料理。
€18
≈ ¥3,261
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豚肉とアサリ
Viande de porc aux Palourdes
豚肉のマリネとアサリを組み合わせた伝統的なポルトガル料理（例：カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナ）。
€18
≈ ¥3,261
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イベリコプランチャ
イベリコハムのプランチャ
Plancha jambon iberique
高品質のイベリコハムを称えるテイスティングプラッター。薄切りで提供。
€30
≈ ¥5,435
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イベリコミックスプランチャ
Plancha mixte iberique
イベリコハムとチーズの盛り合わせ。プラッターに盛り付けられています。
€25
≈ ¥4,529
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アリピオプランチャ
Plancha Alipio
当店のシグネチャープラッター。厳選された最高級製品のセレクション。
€35
≈ ¥6,341
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チーズプランチャ
Plancha fromage
熟成チーズの盛り合わせ。しばしばパンやドライフルーツを添えて提供されます。
€18
≈ ¥3,261
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付け合わせ
パセリ風味の小ジャガイモ
Pommes Grenaille persillées
皮付きの小さなジャガイモをローストし、ニンニクとパセリで味付けしたもの。
€8
≈ ¥1,449
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野菜のプランチャ
Legumes à la plancha
プランチャでグリルした季節の野菜。歯ごたえと自然な風味を保っています。
€6
≈ ¥1,087
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自家製フライドポテト
Frites maison
自家製フライドポテト。黄金色でカリカリ。
€5
≈ ¥906
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ミックスサラダ
Salade mixte
軽いドレッシングで味付けしたレタスと生野菜のミックス。
€4
≈ ¥725
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デザート
チョコレートムース、キャラメリゼしたピスタチオ入り
Mousse de chocolat aux éclats de pistache caramélisées
クリーミーなチョコレートムースに、カリカリでキャラメリゼしたピスタチオの断片をトッピングし、食感のコントラストを加えています。
€8
≈ ¥1,449
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ババ・オ・ラム
Baba au rhum
ラム酒シロップを染み込ませたスポンジケーキ。しばしばホイップクリームを添えて提供されます。
€8
≈ ¥1,449
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フレンチトースト
Pain perdu
ブリオッシュを卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼き、砂糖をかけたもの。温かい状態で提供されます。
€8
≈ ¥1,449
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抹茶クレームブリュレ
Crème brulée au thé vert
クラシックなクレームブリュレを抹茶風味にしたもの。上にカリカリのキャラメリゼした砂糖層があります。
€7
≈ ¥1,268
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カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーとミニデザート（プティフール）の盛り合わせ。複数の甘いものを試すことができます。
€10
≈ ¥1,812
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本日のマルミット
本日のマルミット
Marmite du Jour
スタッフにお尋ねください
シェフのインスピレーションと市場の食材によって変わる、その日の煮込み料理。おすすめについてはスタッフにお尋ねください。
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赤ワイン
ボルドー
リュサック・サン・テミリオン AOP
Lussac Saint-Emilion AOP
シャトー・ラ・ケイモア 2018
ボルドー地方の赤ワイン。一般的に丸みがあり、しっかりとしたボディで、赤い果実のニュアンスがあります。
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モンターニュ・サン・テミリオン AOP
Montagne Saint-Emilion AOP
ドメーヌ・デュ・オー・マルシャン 2015
サン・テミリオンの衛星地区であるボルドーの赤ワイン。しばしばリッチでタンニンがあります。
€28~
≈ ¥5,073
マルゴー AOP
Margaux AOP
シャトー・パヴェイ・ド・リュゼ 2015/16
メドックの高級赤ワイン。エレガンス、繊細さ、複雑なアロマで有名です。
€70~
≈ ¥12,683
サン・テステフ AOP
Saint-Estèphe AOP
シャトー・オルム・ド・ペズ 2015
メドックの赤ワイン。力強い構造、深い色合い、熟成ポテンシャルで知られています。
€95~
≈ ¥17,212
ロワール渓谷
シノン AOP
Chinon AOP
クーリー・デュテイユ・レ・シャテリエール 2017
カベルネ・フラン種ベースのロワール赤ワイン。しばしばフルーティーで、赤い果実や時には花のニュアンスがあります。
€5~
≈ ¥906
ローヌ渓谷
ボーヌ・ド・ヴェネーズ AOP
Beaumes de Venise AOP
ドメーヌ・ピエール・ルゴン 2019/20
南ローヌ渓谷の赤ワイン。暖かく、スパイシーでフルーティー。
€6~
≈ ¥1,087
サン・ジョゼフ AOP
Saint-Joseph AOP
キュイエロン/ ガイヤール/ ヴィラール 2018/19
北ローヌ渓谷の赤ワイン（シラー）。エレガントで、ペッパーと黒い果実のニュアンスがあります。
€35~
≈ ¥6,341
ラングドック・ルーション
ラングドック AOP
Languedoc AOP
レ・ダロン 2019/20
南フランスの赤ワイン。豊かで太陽の恵みを受けた、ガリーグと熟した果実のアロマ。
€5~
≈ ¥906
カリニャン
Carignan
ヴァン・ド・フランス・ニコラ・ヴェラス 100% カリニャン 2020
カリニャン種から作られた赤ワイン。しばしば素朴で、美しい酸味と赤い果実のニュアンスがあります。
€5~
≈ ¥906
ピック・サン・ルー AOP
Pic Saint-Loup AOP
アルティチュード 192 テール・オート 2019/20
ラングドックで最も有名なクリュの一つ。スパイスと果実が混ざり合ったアロマティックな赤ワインで、フレッシュさがあります。
€25~
≈ ¥4,529
白ワイン
ロワール渓谷
プイィ・フュメ AOP
Poully-Fumé AOP
レ・クレリエール 2019
ソーヴィニヨン・ブラン種から作られた辛口白ワイン。柑橘系のアロマとミネラル（火打石）のニュアンスで知られています。
€35~
≈ ¥6,341
ローヌ渓谷
コート・デュ・ローヌ AOP
Côtes du Rhône AOP
レ・カサンヌ・ド・ラ・ネルト
ローヌ渓谷の白ワイン。しばしば丸みがありアロマティックで、白い花と白肉果実のニュアンスがあります。
€38~
≈ ¥6,885
ラングドック・ルーション
IGP ペイ・ドック
IGP Pays d'Oc
ル・ヴェルサン、フォンカリュ 2020/21
南フランスの白ワイン。ブドウ品種によってスタイルは異なりますが、一般的に親しみやすくフルーティーです。
€5~
≈ ¥906
南西地方
IGP コート・ド・ガスコーニュ
IGP Côtes de Gascogne
レ・フュメ・ブランシュ 2020
南西地方の白ワイン。非常にフレッシュで生き生きとしており、柑橘系とエキゾチックフルーツの強烈なアロマがあります。
€6~
≈ ¥1,087
モンバジャック AOP
Monbazillac AOP
シャトー・ボートランド・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018/19
甘口またはデザートワイン。蜂蜜とアプリコットのニュアンスがあり、食前酒やデザートに最適。
€6~
≈ ¥1,087
アルザス
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
ドメーヌ・クリストフ・ミットナハ 2018/19
非常にアロマティックなアルザス白ワイン。ライチ、バラ、甘いスパイスのニュアンスが特徴です。
€9~
≈ ¥1,631
ロゼ
プロヴァンス・メディテラネ
シャトー・バルバノー
Château Barbanau
ランスタン 2020
プロヴァンスのロゼワイン。淡く、フレッシュでフルーティー。休暇と太陽を思わせます。
€8~
≈ ¥1,449
ラ・デモワゼル・サン・ジェーヌ
La Demoiselle Sans Gêne
2020/2021
軽くて爽やかなロゼワイン。夏の食事やグリル料理によく合います。
€5~
≈ ¥906
シャンパーニュ
シャルヴォ ブリュット クラシック
Charvot Brut Classique
クラシックなシャンパーニュ。発泡性があり、お祝いにぴったり。きめ細やかな泡でバランスが取れています。
€10~
≈ ¥1,812
シャルヴォ ブリュット クラシック ロゼ
Charvot Brut Classique Rosé
ロゼシャンパーニュ。赤い果実のニュアンスとグラスに映える美しいロゼ色。
€60~
≈ ¥10,871
ドゥーツ ブリュット クラシック
Deutz Brut Classique
有名メゾンが作るシャンパーニュ。繊細さ、エレガンス、複雑なアロマで知られています。
€70~
≈ ¥12,683
ルイナール ブリュット クラシック
Ruinart Brut Classique
プレステージシャンパーニュ。シャルドネのフレッシュさが際立ち、丸みがあり調和が取れています。
€90~
≈ ¥16,306
ルイナール ブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de Blancs
すべて白ブドウ（シャルドネ）のみから作られたシャンパーニュ。非常に繊細でエレガント、ピュア。
€130~
≈ ¥23,553
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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