

伊比利亚火腿可乐饼(4个)
Croquetas de jambon iberique (4 units)
酥脆的可乐饼,内馅是奶油般的白酱和伊比利亚火腿块。西班牙小吃的经典之作,口感奶油般顺滑又美味。
罗马式炸鱿鱼
Calamares à la Romaine
炸鱿鱼圈,裹着轻盈酥脆的面糊。通常配柠檬汁提味。
烤香肠
Chorizo grillé
辣味西班牙猪肉香肠(辣椒粉),烤制后散发出烟熏香气和美味的汁水。
布鲁斯凯塔
Bruschetta
烤面包片抹上大蒜,配以新鲜番茄、橄榄油和香草。简单清爽的开胃菜。
伊比利亚火腿布鲁斯凯塔
Bruschetta jambon ibérique
布鲁斯凯塔的豪华版本,配以薄切的陈年伊比利亚火腿,风味浓郁而咸香。
天妇罗大虾
Gambas en tempura
大虾裹着轻盈蓬松的天妇罗面糊。外酥内嫩。
皮里皮里大虾
Gambas au piri-piri
虾仁用皮里皮里辣酱炒制。辛辣而富有风味的菜肴。
烤鱿鱼
Chipirons à la plancha
小鱿鱼整只在烤盘上快速煎制,配以大蒜和欧芹。口感鲜嫩,带有海鲜风味。
打碎的鸡蛋
Huevos Rotos
丰盛的菜肴,由煎蛋放在炸薯条上组成,常配火腿或香肠。打碎蛋黄使其流淌在薯条上。
牛柳小食
Pica-Pica de filet de boeuf
切块的牛柳烤制而成,作为小份量分享。鲜嫩美味。
鸡肉小食
Pica-Pica de poulet
切块的鸡肉,调味后烤制而成,适合一口接一口地享用。非常适合作为开胃小吃。
烤章鱼
Poulpe à la plancha
章鱼块在热烤盘上烤制,口感紧实而鲜嫩,带有淡淡的烟熏味。
土豆彩椒煎蛋饼
Tortilla pomme de terre et poivrons
厚实的西班牙土豆煎蛋饼,配以软糯的土豆和彩椒。热食或温食皆宜,令人满足。
番茄面包
Pain Tomate
番茄面包:烤面包片抹上大蒜和新鲜番茄,淋上橄榄油和盐。是西班牙小吃不可或缺的配菜。
蜂蜜烤奶酪
Fromage rôti au miel
热乎乎的融化奶酪淋上甜蜂蜜。甜咸交织,美味而浓郁。
炒蘑菇
Poêlé de champignons
炒杂菌,通常用大蒜和欧芹提味。
芝士汉堡
Cheese burger
经典汉堡,配有肉饼、融化的奶酪和配料,夹在柔软的面包中。
帕德龙辣椒
Poivrons del Padrón
油炸小青椒,撒上粗盐。大部分是甜的,但有些可能很辣。
Lagareiro式烤章鱼
Poulpe à Lagareiro
传统的葡萄牙菜肴,由烤章鱼慷慨地淋上橄榄油,配以压碎的小土豆。
烤肉拼盘(2人份)
Plancha de viande laminée (2 personnes)
两人份的切片烤肉拼盘。是肉类爱好者的友好选择。
烤盘牛柳
Filet de boeuf à la plancha
优质牛柳在烤盘上烤制,以保持其鲜嫩和原汁原味。配自选配菜。
普罗旺斯羊排
Carré d'agneau provençale
普罗旺斯香草烤羊排,带有南法香草风味。
大虾烩饭
Risotto aux gambas
慢煮的奶油烩饭,配以大虾。浓郁而奶油般的菜肴。
猪肉配蛤蜊
Viande de porc aux Palourdes
典型的葡式海陆菜肴(如Alentejana猪肉),将腌制的猪肉块与蛤蜊搭配。
伊比利亚火腿烤盘
Plancha jambon iberique
品尝拼盘,精选优质伊比利亚火腿,切成薄片。
伊比利亚混合烤盘
Plancha mixte iberique
什锦伊比利亚腌制肉类和奶酪拼盘。
Alipio烤盘
Plancha Alipio
本店招牌烤盘,精选其最好的特色产品。
烤奶酪拼盘
Plancha fromage
精选陈年奶酪,放在木板上供应,常配面包或干果。
香草烤小土豆
Pommes Grenaille persillées
带皮烤小土豆,用大蒜和欧芹调味。
烤蔬菜
Legumes à la plancha
时令蔬菜在烤盘上烤制,保留其爽脆口感和天然风味。
自制薯条
Frites maison
土豆切块后现炸,金黄酥脆。
什锦沙拉
Salade mixte
混合生菜和蔬菜沙拉,配以清淡的油醋汁。
巧克力慕斯配焦糖开心果碎
Mousse de chocolat aux éclats de pistache caramélisées
浓郁的巧克力慕斯,配以酥脆的焦糖开心果碎,形成对比。
朗姆巴巴
Baba au rhum
浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕,常配鲜奶油。
法式吐司
Pain perdu
吐司面包片浸入蛋奶混合液中,然后用黄油煎至金黄并加糖。温热食用。
抹茶烤布蕾
Crème brulée au thé vert
经典烤布蕾的变种,带有抹茶风味,顶部有一层酥脆的焦糖。
咖啡甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配什锦迷你甜点(小点心),可以品尝多种甜点。
当日炖锅
Marmite du Jour
请询问服务员
当日炖锅,根据厨师的灵感和市场上的食材而变化。请咨询服务员了解当日推荐。
利萨克圣爱美浓法定产区
Lussac Saint-Emilion AOP
CHÂTEAU LA CAYMORE 2018
波尔多地区产的红葡萄酒。通常口感圆润,酒体饱满,带有红色水果的香气。
圣爱美浓山法定产区
Montagne Saint-Emilion AOP
DOMAINE DU HAUT MARCHAND 2015
波尔多地区的红葡萄酒,圣爱美浓的卫星产区。通常酒体饱满,单宁丰富。
玛歌法定产区
Margaux AOP
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE 2015/16
梅多克地区著名的红葡萄酒。以其优雅、细腻和复杂的香气而闻名。
圣爱斯泰夫法定产区
Saint-Estèphe AOP
CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2015
梅多克地区的红葡萄酒,以其强劲的结构、深邃的色泽和陈年潜力而闻名。
圣约翰山法定产区
Poully-Fumé AOP
LES CLAIRIÈRES 2019
长相思葡萄品种酿制的干白葡萄酒。以其柑橘香气和矿物质(火石)香气而闻名。
Château Barbanau
Château Barbanau
L'INSTANT 2020
普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅,清新果香,让人联想到假期和阳光。
La Demoiselle Sans Gêne
La Demoiselle Sans Gêne
2020/2021
清淡爽口的桃红葡萄酒,非常适合搭配夏季餐点或烤肉。
Charvot Brut Classique
Charvot Brut Classique
经典的香槟,气泡丰富,节日气氛浓厚。平衡感好,气泡细腻。
Charvot Brut Classique Rosé
Charvot Brut Classique Rosé
桃红香槟,带有红色水果的香气和杯中美丽的粉红色泽。
Deutz Brut Classique
Deutz Brut Classique
著名酒庄的香槟,以其细腻、优雅和复杂的香气而闻名。
Ruinart Brut Classique
Ruinart Brut Classique
尊贵的香槟,以霞多丽的清新为主。圆润和谐。
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart Blanc de Blancs
完全由白葡萄(霞多丽)酿制的香槟。非常细腻、优雅且纯净。
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