味付けされたピンチョのオリーブ
Olives du Pincio assaisonnées
ハーブとスパイスでマリネしたオリーブ。食前酒にぴったりのクラシックな塩味のスナック。指またはピックでお召し上がりください。
€4
≈ ¥725
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Al pincio
Al pincio
Al Pincio
タパス
パタタス・ブラバスとパプリカマヨネーズ、トマト
Patatas bravas et leur mayo à la paprika, tomate
角切りにして揚げたポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。パプリカとトマトで味付けしたマヨネーズを添えて。スペインのタパスの定番です。
€5
≈ ¥906
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自家製黒オリーブのタプナード
Tapenade d'olives noires maison
クリーミーな黒オリーブ、ケッパー、アンチョビ、オリーブオイルのピューレ。濃厚で塩味があり、典型的なプロヴァンス風。トーストしたパンにたっぷり塗ってどうぞ。
€5
≈ ¥906
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自家製フムス
Houmous maison
ひよこ豆のピューレ、タヒニ（ごまクリーム）、レモン、ニンニク。クリーミーな食感とまろやかなナッツ風味。パンや野菜をディップするのに最適です。
€5
≈ ¥906
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オリーブオイルのブッラータ
Burrata à l'huile d'olive
フィラートタイプのフレッシュイタリアンチーズで、クリーミーな中心部。穏やかな乳製品の風味で、エキストラバージンオリーブオイルのひとしずくで引き立てられています。パンと一緒にシンプルにお楽しみください。
€6
≈ ¥1,087
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トリュフマヨネーズ添えゆで卵
Oeuf mayo à la truffe
トリュフ風味のマヨネーズを添えたゆで卵。ビストロの定番を、土のような香りの良い風味で洗練させた一品です。
€6
≈ ¥1,087
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チェリートマト、ツナ、バジルオイルのブルスケッタ
Bruschetta tomates cerises, thon, huile au basilic
ニンニクでこすったトーストに、チェリートマト、ツナ、バジル風味のオイルをトッピング。フレッシュでカリカリ、香りの良い一品です。
€6
≈ ¥1,087
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ブッラータとチェリートマト
Burrata aux tomates cerises
クリーミーなイタリアンチーズにフレッシュチェリートマトを添えて。乳製品の甘さとトマトの酸味のクラシックな組み合わせ。
€7
≈ ¥1,268
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オーブン焼きハーフズッキーニ、ツァツィキ、ヘーゼルナッツ
Demi courgette au four, tzatziki et noisette
ローストズッキーニにヨーグルト、キュウリ、ニンニクのソース（ツァツィキ）とカリカリのヘーゼルナッツを添えて。温かいものと冷たいもの、甘さとフレッシュさを組み合わせた軽い一品です。
€7
≈ ¥1,268
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ミント風味アーティチョーク、ペコリーノクリーム、ヘーゼルナッツ
Artichauts à la menthe, crème de pecorino, noisettes
ミント風味のアーティチョーク、ペコリーノチーズクリーム、ヘーゼルナッツ添え。本格的なイタリアの味の組み合わせ。
€7
≈ ¥1,268
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リコッタ＆ほうれん草のラビオリ、バジルペストソース
Ravioli ricotta & épinard, sauce pesto basilic
フレッシュチーズとほうれん草を詰めたパスタ、バジル、松の実、パルメザンチーズのソースがけ。グルメで香りの良いベジタリアン料理です。
€8
≈ ¥1,449
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太いスパゲッティ、自家製チェリートマトソース、ブッラータ
Gros spaghetti, sauce tomate cerises maison, burrata
自家製フレッシュトマトソースとクリーミーなブッラータを添えた、厚手のパスタ。シンプルながら風味豊かなパスタ料理です。
€8
≈ ¥1,449
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本場のイタリアンカルボナーラ
Carbonara, la vrai, à l'italienne
ローマ風伝統レシピ（クリーム不使用）：卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚の頬肉）、黒胡椒のソースのパスタ。濃厚でクリーミー、塩味。
€8
≈ ¥1,449
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ピスタチオペストのブッラータ
Burrata au pesto de pistache
クリーミーなブッラータに、ピスタチオベースのオリジナルペストを添えて。まろやかなナッツ風味のグルメなバリエーションです。
€9
≈ ¥1,631
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トランメッツィーノ 白ハム、スカモルツァ、トリュフマヨネーズ
Tramezzino au jambon blanc, scamorza & mayo-truffe
ハム、スモークチーズ（スカモルツァ）、トリュフマヨネーズを詰めた、柔らかい食パンのイタリアンサンドイッチ。風味豊かでとろけるような味わいです。
€9
≈ ¥1,631
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ナス団子のパルミジャーナ
Polpettes d'aubergines à la parmigiana
パルミジャーナ風ナス団子
€9
≈ ¥1,631
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トリュフクリームのブッラータ、ヘーゼルナッツ
Burrata à la crème de truffe, noisettes
クリーミーなブッラータチーズにトリュフ風味クリームと砕いたヘーゼルナッツを添えて。クリーミーな食感と木のような風味の贅沢な組み合わせです。
€10
≈ ¥1,812
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トランメッツィーノ エビ、アーティチョーク
Tramezzino Gambas, artichauts
エビとアーティチョークを詰めた、柔らかいイタリアンサンドイッチ。海の幸と大地の風味を組み合わせた洗練されたオプションです。
€10
≈ ¥1,812
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トマトソースのミートボール
Polpettes de boeuf à la sauce tomate
濃厚なトマトソースで煮込んだ牛肉団子。ボリュームがあり、柔らかくジューシーな一品です。
€10
≈ ¥1,812
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本日のメイン
Plat du jour
黒板をご覧ください
シェフのインスピレーションと市場の食材に応じて毎日変わるスペシャルメニュー。詳細はスタッフにお尋ねください。
0
盛り合わせ
イタリアンハムの盛り合わせ
Planche de charcuterie italienne
イタリアンハムの盛り合わせ（生ハム、サラミ、モルタデッラなど）をボードで提供。食前酒のお供に最適です。
€18
≈ ¥3,261
0
ハムとチーズの盛り合わせ
Planche de charcuterie et fromage
イタリアンハムとチーズのミックスセレクション。様々な味をシェアして楽しむのに最適です。
€18
≈ ¥3,261
0
デザート（タパス）
自家製ティラミス
Tiramisu maison
コーヒーに浸したビスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアパウダーで作られたクラシックなイタリアンデザート。甘く、軽く、コーヒーの香りがします。
€6
≈ ¥1,087
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本日のデザート
Desserts du jour
黒板をご覧ください
毎日変わるデザートセレクション。オプションについては黒板をご確認ください。
0
アイスクリーム
Glace
3スクープ
アイスクリームまたはソルベ。食後の爽やかで甘いデザート。
€3
≈ ¥544
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前菜
トリュフマヨネーズ添えゆで卵
Oeuf mayo à la truffe
トリュフ風味のクリーミーなマヨネーズを添えたゆで卵。シンプルながらエレガントな前菜です。
€6
≈ ¥1,087
0
オーブン焼きハーフズッキーニ、ツァツィキとヘーゼルナッツ添え
Demi courgette au four au tzatziki et noisettes
半分にローストしたズッキーニに、フレッシュなツァツィキソースとヘーゼルナッツを添えて。様々な食感の軽い前菜です。
€6
≈ ¥1,087
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ピンチョのメゼ
"Mezzé" du Pincio
（ナス団子、パタタス・ブラバス、自家製フムス、グリーンオリーブ）
ナス団子、スパイシーフライドポテト、フムス、オリーブを含む、様々な味覚のテイスティングプレート。いくつかの名物料理を試すのに最適です。
€8
≈ ¥1,449
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ツナのブルスケッタ
Bruschetta al tonno
（トースト、チェリートマト、オレガノ、ツナ、バジルオイル）
ツナ、チェリートマト、ハーブをトッピングしたカリカリのトースト。地中海の風味豊かなフレッシュな前菜です。
€6
≈ ¥1,087
0
オリーブオイルのブッラータ
Burrata à l'huile d'olive
とろけるような中心部を持つフレッシュイタリアンチーズを、上質なオリーブオイルでシンプルに提供。
€6
≈ ¥1,087
0
ミント風味アーティチョーク、ペコリーノクリーム、ヘーゼルナッツ
Artichauts à la menthe, crème de pecorino, noisettes
ミント風味のアーティチョークをチーズクリームに乗せ、ヘーゼルナッツを添えて。フレッシュで塩味のある味の組み合わせ。
€7
≈ ¥1,268
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メインディッシュ
ベジタリアンサラダ
Salade végétarienne
（サラダ、野菜、アーティチョーク、ブッラータ、ナス団子、バジルオイル）
野菜、アーティチョーク、ブッラータチーズ、ナス団子の大きなコンビネーションサラダ。ボリュームがあり、フレッシュでベジタリアンな一品です。
€15
≈ ¥2,718
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ピンチョ風シーザーサラダ
Salade César façon Pincio
（サラダ、鶏肉、グリルハム、卵、クルトン、自家製シーザードレッシング）
鶏肉、グリルハム、卵、クルトンを使った自家製シーザーサラダ。典型的なクリーミーなソースがかかっています。
€16
≈ ¥2,899
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フレッシュサーモンのサラダ
Salade au Saumon frais
（サラダ、半熟サーモン、チェリートマト、ズッキーニ、卵、ツァツィキ）
半熟サーモン、シャキシャキ野菜、ツァツィキソースのフレッシュサラダ。軽くてタンパク質が豊富です。
€16
≈ ¥2,899
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自家製チェリートマトソースのスカリアテッリ*、ブッラータ
Scialatielli* à la sauce de tomates cerises maison, burrata
*スパゲッティより太い
アマルフィ海岸風の厚手の自家製パスタに、トマトソースとブッラータを添えて。しっかりした食感とクリーミーなソース。
€16
≈ ¥2,899
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リコッタとほうれん草のラビオリ、バジルペスト
Ravioli ricotta et épinards, pesto de basilic
クラシックなリコッタ・ほうれん草の詰め物パスタに、香りの良いグリーンペストソースを添えて。ボリュームがあり、ベジタリアンな一品です。
€15
≈ ¥2,718
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ズッキーニクリームソースのニョッキ、半熟サーモン、ヘーゼルナッツ
Gnocchi à la crème de courgettes, saumon mi cuit, noisettes
柔らかいポテト生地の小さな団子に、マイルドなズッキーニクリーム、サーモン、ヘーゼルナッツのクランチを添えて。
€17
≈ ¥3,080
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子羊の煮込みソースのパッケリ
Paccheri au mijoté d'agneau
じっくり煮込んだ子羊のラグーソースで提供される、太いチューブ状のパスタ。肉たっぷりの濃厚で風味豊かな一品です。
€17
≈ ¥3,080
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カルボナーラ
Carbonara
卵、チーズ、ハムで作られた伝統的なカルボナーラ（クリーム不使用）。卵のエマルジョンによりクリーミーに仕上がっています。
€17
≈ ¥3,080
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デザート
自家製ティラミス
Tiramisu fait maison
自家製の有名なイタリアンデザート、コーヒーとマスカルポーネを使用。クリーミーで濃厚。
€7
≈ ¥1,268
0
アフォガート・アル・カフェ
Affogato au caffé
熱いエスプレッソに浸したバニラアイスクリーム。温かいものと冷たいもの、苦味と甘味の完璧なコントラスト。
€6
≈ ¥1,087
0
アイスクリーム
Glace
（バニラ - チョコレート - レモン - ピスタチオ）
自家製アイスクリームまたはソルベ。利用可能なフレーバーからお選びください。1スクープあたりの価格。
€3~
≈ ¥544
本日のデザート
Dessert du jour
（カウンターでご確認ください）
シェフのインスピレーションによって変わる、本日の甘いおすすめ。
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セットメニュー＆お子様
お子様向けメニュー
Plats pour enfants
お子様向けのポーションと味覚に合わせた料理。
€10
≈ ¥1,812
セット：前菜＋メイン
Formule: Entrée + Plat
前菜とメインディッシュが含まれるコンボメニュー。
€18
≈ ¥3,261
セット：メイン＋デザート
Formule: Plat + Dessert
メインディッシュとデザートが含まれるコンボメニュー。
€18
≈ ¥3,261
セット：前菜＋メイン＋デザート
Formule: Entrée + Plat + Dessert
前菜、メインディッシュ、デザートが含まれるフルコースメニュー。
€21
≈ ¥3,805
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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