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Afrikitchen

アフリカのストリートフードと伝統料理。

ストリートフード&デザート

フレンチトースト
PAIN PERDU
パンをミルクと卵の混合液に浸し、フライパンで焼き上げました。外はカリッと、中はふわふわで、温かい甘いトッピングを添えて提供されます。
€5.50 ≈ ¥996
クレープ
CREPE
ヌテラまたはキャラメル トッピングはお選びください:オレオ、スペキュロス、またはバナナ
フライパンで焼いた薄い生地で、温かい状態で提供されます。軽くてしなやかな食感で、甘いソースとトッピングが添えられています。
€4.50~ ≈ ¥815
サンデー
SUNDAE
チョコレートまたはストロベリーまたはキャラメル
クリーミーなアイスクリームをカップに盛り付け、甘いソース(チョコレート、ストロベリー、またはキャラメル)をかけたもの。フレッシュでクリーミーなデザートです。
€3.90~ ≈ ¥707

ドリンク

バブルティー
BUBBLE TEA
-マンゴーパッション -ストロベリーラズベリー -ライチ
タピオカ(ボバ)が入ったフルーティーな紅茶ベースの台湾発祥ドリンク。爽やかで楽しい。
€5.90~ ≈ ¥1,069
ミルクセーキ
MILKSHAKE
バニラまたはチョコレートまたはストロベリー
ミルクとアイスクリームを混ぜ合わせたフローズンドリンク。濃厚で滑らか、そして非常に冷たいテクスチャーです。
€3.90~ ≈ ¥707
自家製ドリンク
BOISSON MAISON
ビサップ / タマリンド / ジンジャー / バオバブ
自家製伝統アフリカジュース。ビサップはハイビスカス(酸味)、タマリンドはフルーティーで酸味、ジンジャーはスパイシー、バオバブ(モンキーブレッドの果実)はクリーミーでビタミン豊富です。
€3.50~ ≈ ¥634

メインディッシュ

パステル
PASTEL
ツナまたはビーフ 4個入り。
半月型の揚げパイ。ツナまたはひき肉が詰められています。生地はカリッとしており、中は風味豊かです。しばしばピリ辛のトマトソースを添えて提供されます。
€4.50~ ≈ ¥815
フートゥービーフ
FOUTOU BOEUF
プランテンバナナまたは潰したキャッサバで作られた、密で弾力のある生地のボール。濃厚なスープまたはソース(しばしばグレインまたはピーナッツ)とビーフの塊を添えて提供されます。伝統的に手で食べられます。
€16.90 ≈ ¥3,062
ウェスタフサラダ
SALADE WESTAF
西アフリカ風のボリューム満点サラダ。様々な新鮮な野菜、ゆで卵、そして鶏肉またはグリルした魚をお選びいただけます。たっぷりのドレッシングで和えています。
€10.90~ ≈ ¥1,975
チエブ
THIEB
魚またはチキン
セネガルの国民食(チェブ・ジェンとも呼ばれます)。トマトベースの濃厚なブロスで炊いた砕米に、野菜(キャベツ、人参、キャッサバ)と魚または鶏肉を加えて煮込んだもの。米はすべての風味を吸収し、一部はカリッとしています。
€15.90~ ≈ ¥2,881
ヤッサ
YASSA
チキン
レモン、マスタード、そしてたっぷりのキャラメルオニオンで長時間マリネした鶏肉を使ったセネガル料理の代表格。白米と一緒に提供され、酸味と風味豊かな味わいが楽しめます。
€14.90 ≈ ¥2,700
アッティエケ
ATTIEKÉ
チキンまたは魚(ロイヤル・ドレード)
発酵キャッサバ粉をベースにしたコートジボワール料理。クスクスに似ていますが、より軽い食感とわずかに酸味のある風味が特徴です。生野菜(トマト、玉ねぎ)とグリルした魚または鶏肉を添えて提供されます。
€14.90~ ≈ ¥2,700
マフェ
MAFE
チキンまたはビーフ
ピーナッツペースト(落花生)、トマト、野菜を使ったクリーミーなシチュー。ソースは濃厚で、ナッツのような独特の風味が特徴です。白米と一緒に提供されます。
€14.90~ ≈ ¥2,700
グリルドフィッシュ
POISSON BRAISÉ
アフリカのスパイスでマリネし、炭火でグリルした丸ごと一匹の魚(ドレードまたはティラピアが多い)。皮はパリッと、身は柔らかく香ばしい。アッティエケまたはプランテンバナナを添えて提供されます。
€16.90 ≈ ¥3,062

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お店情報

★
4.7
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