African Do Eat

揚げたての小さなパイ。外はカリカリ、中はふんわり。通常、スパイシーなトマトソースと共に提供されます。

クリーミーなチーズソースをかけた煮込み肉料理。贅沢で風味豊かなフュージョン。

アフリカ風スパイスでマリネしグリルした肉の串焼き。スモーキーで柔らかい味わい。

揚げたてのスイートポテトスティック。自然な甘みとカリカリの食感。

マリネして揚げまたはグリルしたチキンウィング。皮はカリカリ、肉はジューシーで、シェアに最適です。

ピーナッツペースト（落花生）、肉、野菜を使った西アフリカの伝統的なシチュー。クリーミーで濃厚なソースで、ライスと共に提供されます。

チキンティエブーディエンヌとも呼ばれます。トマトベースの濃厚なブイヨンで炊いたライスに、野菜とチキンが入っています。セネガルの象徴的な風味豊かな料理です。

レモンでマリネしたチキンを、キャラメル状にした大量の玉ねぎとマスタードで調理したもの。酸味があり、わずかにスパイシーな味わい。

アロコ（フライドプランテン）を添えたチキン。甘塩っぱい組み合わせで、カリカリと柔らかい食感。

発酵キャッサバのセモリナ（アティエケ）をチキンと共に。アティエケはクスクスに似た軽い食感で、わずかに酸味があります。

発酵キャッサバのセモリナをフライドまたはグリルした魚と共に。定番のコートジボワール料理で、しばしば新鮮なカット野菜と共に提供されます。

魚（しばしばフライド）をフライドプランテンと共に。魚の塩味とバナナの甘さが組み合わさった人気の料理。

セネガルの国民食（ティエブーディエンヌ）。トマトとスパイスのブイヨンで炊いたライスに、魚と様々な野菜が入っています。

追加のライスポーション。

追加のグリルドミート串焼き 2本。

追加のチキンポーション。

追加の魚ポーション。

プレーンホワイトライスのポーション。

フライドプランテンのポーション。付け合わせなし。

揚げまたはグリルしたチキンウィングの大きなポーション。

揚げたての小さなパイ 12個。シェアに最適です。

揚げたての小さなパイ 16個。

揚げたての小さなパイ 20個。

串焼き肉 1本。

ローストまたは煮込みの鶏もも肉。

前菜、メイン（魚を除く）、ドリンクが含まれるフルコース。

西アフリカの伝統的なデザートで、ヨーグルト（またはカード）とミレットの粒（チャクリ）で作られています。クリーミーでわずかに粒状の食感で、バニラ風味が多いです。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたクラシックなデザート。

チョコレートまたはキャラメルを詰めた小さな揚げドーナツ。柔らかく甘い生地。

缶入り炭酸飲料またはアイスティー。

アフリカの自家製ドリンク。ビサップは酸味と甘みのあるハイビスカスジュース、ジンジャーはスパイシーで爽やかなジュースです。

プレーンまたは炭酸ミネラルウォーター。

シロップ風味の炭酸水。

シェアできる大きなボトル入りソーダ。