อาเดอร์ส อินเดียน เรสเตอร์รองท์ สาขา 2 สุขุมวิท

丸く揚げたカリカリの生地に穴を開け、ポテトと豆を詰め、甘酸っぱくスパイシーなソースをかけたもの。インドで人気の爽やかな軽食です。

薄い豆粉のクラッカー。軽く塩味をつけ、焼くか揚げるかしてカリッとさせます。そのままおやつとして、または主食のお供にどうぞ。

黄金色に揚がった細切りポテト。塩味付き。気軽に食べられます。

様々な野菜をインドのスパイスで和え、ひよこ豆の粉をつけて黄色くカリッと揚げ、スパイスの香りが食欲をそそります

柔らかいフレッシュチーズ（パニール）を味付けして衣をつけ揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、マイルドな塩味。

スパイスで炒めたポテトを詰めたパンを揚げたもの。お腹いっぱいになり、風味豊かな軽食です。

ヒマラヤ風蒸し餃子（モモ）。柔らかい生地にスパイスで味付けした鶏ひき肉を詰め、ソースを添えて。

三角形のサクサクパイ生地（サモサ）にスパイスで炒めた鶏肉を詰め、揚げてカリッと美味しく仕上げました

刻んだ野菜をスパイスで味付けした蒸し餃子。柔らかい生地に、甘くシャキシャキした野菜とスパイスの香りがします。

三角形のサクサクパイ生地（サモサ）に、スパイスで炒めたポテトとグリーンピースを詰めました。インド風の濃厚な味わいです。

スパイスで味付けしたマッシュポテトを詰めた厚くて柔らかいロティ。フライパンで焼いて香ばしく仕上げました。

キャベツのみじん切りをスパイスで味付けして詰めたロティ。野菜とスパイスの食感と香りが楽しめます。

フレッシュチーズ（パニール）を詰めたロティ。風味豊かでクリーミー、柔らかい。

層状に巻かれた厚手のロティ（ラチャパラタ）。外はカリッと、中は柔らかく、美しい層が食欲をそそります。

刻んだメティ（フェヌグリーク）を混ぜ込んだロティ。焼いてハーブの風味と独特の香りが楽しめます。

厚くて柔らかい米粉パンケーキ（ウタパム）。チーズをトッピング。わずかな酸味がチーズのコクと絶妙にマッチ。

厚くて柔らかい米粉パンケーキ。炒めて甘く香ばしくなった玉ねぎをトッピング。生地との相性も抜群。

薄くてカリカリの米粉クレープ（ドーサ）にチーズを詰め、熱々でとろけるチーズが香ばしい。

薄くてカリカリの米粉クレープ（マサラドーサ）。カレー粉とスパイスで炒めたポテトを詰め、南インドで人気の朝食メニューです。

薄くてカリカリの米粉クレープ。炒めた玉ねぎを加えて、自然な甘みと香りをプラス。

伝統的な薄くてカリカリの米粉クレープ（プレーンドーサ）。サンバル（豆スープ）とチャツネ（ソース）を添えて。

インドの伝統的な、濃厚で甘くクリーミーなホットミルクティー。

濃厚で甘くクリーミーな冷たいミルクティー。爽やかで喉の渇きを癒します。

スパイス（カルダモン、クローブ、生姜）で煮込んだホットミルクティー（マサラチャイ）。体を温め、リラックス効果があります。

甘く濃厚で爽やかなヨーグルトドリンク（ラッシー）。暑さを和らげるのに最適です。

塩とスパイスで軽く味付けしたヨーグルトドリンク。消化を助けます。

熟したマンゴーの果肉入りヨーグルトドリンク。甘く、鮮やかな黄色で、爽やか。

ナッツとスパイスを混ぜたミルク飲料（タンダイ）。爽やかな香りで、お祭りの際によく飲まれます。

水とスパイスで薄めたヨーグルトドリンク（チャース）。酸味と塩味があり爽やかで、口直しや消化を助けます。

茹でた青マンゴーで作った飲み物（アームパンナ）。甘酸っぱくスパイシーで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

爽快な炭酸水

インド風の黒塩とスパイスで味付けしたレモネードソーダ。爽やかな酸味とほのかな塩味。

冷たくて爽快な炭酸飲料。様々なサイズがあります。

清潔な飲料水

シェア用アイスバケット

揚げた生地を丸や渦巻き状にし、甘いシロップに浸したもの。外はカリッと、中は柔らかい。

濃い茶色の揚げたミルクキューブ。バラとカルダモンの香りのシロップに浸し、甘くジューシー。

ひよこ豆の粉、砂糖、ギーで作った丸いお菓子。甘くクリーミーな香り。

柔らかいチーズ（チェナ）の塊を、スパイスとナッツで甘く味付けしたミルクに浸したもの。冷やして食べると爽やか。