44 Izakaya bkk

味噌（発酵大豆ペースト）で風味付けされたスープが特徴の日本の麺料理です。濃厚で香ばしく、ほんのり塩味があり、深い旨味があります。熱々を提供し、麺をすすることで風味が増します。

長時間煮込んだ豚骨から取った、クリーミーで白濁した濃厚なスープのラーメンです。しっかりとした豚骨の旨味と滑らかな舌触りが特徴です。通常、紅生姜やごまを添えて提供されます。

塩と魚介系の出汁で味付けされた、あっさりとしたクリアなスープのラーメンです。重すぎず、すっきりとした塩味です。熱々のうちにトッピングと一緒にお召し上がりください。

鶏ガラやトッピングを使用した塩ベースのラーメンのバリエーションです。あっさりとした風味で、後味はすっきりしています。柔らかい鶏肉とコシのある麺の組み合わせをお楽しみください。

特製ソースで和えた、汁なしの炒め麺です。焼きそばや汁なしラーメンに似た、もちもちとした食感です。食べる前に全体をよく混ぜて、麺にソースを均一に絡めてください。

生姜と醤油でマリネした、日本風のフライドチキンです。外はカリッと、中はジューシーな食感です。濃厚さを和らげるためにレモンを添えて提供されることが多いです。

鶏もも肉のグリル。シンプルに味付けされているか、軽い照り焼きソースがかかっています。香ばしく柔らかい食感で、外側は少し焦げ目がついています。ラーメンによく合うシンプルなサイドディッシュです。