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トゥエンティ エッフェル

20 Eiffel

着席されたお客様は、最低一品のご注文をお願いいたします。 All dishes are cooked on site Plat Fait Maison 表示価格は税込みネット価格です

★ 4.3 (1,039)

メニュー

メニュー（前菜＋メイン＋デザート）
Menu (entrée + plat + dessert)
ランチとディナー 前菜+メイン+デザート
季節の料理から選べる前菜、メイン、デザートを含むフルコースメニュー。
€39~ ≈ ¥7,066
お子様メニュー（12歳まで）
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
お子様メニュー（12歳未満） 鶏肉または魚のフライ、アイスクリーム
お子様向けメニュー：メイン（白身肉または魚のフライとフライドポテト）とアイスクリーム。
€12 ≈ ¥2,174

前菜 / スターター

マッシュルームのソテー、ポーチドエッグ
Poêlée de Champignons, Œuf Poché
パンフライマッシュルーム、ポーチドエッグ
マッシュルームのソテー、とろりとしたポーチドエッグ添え。シンプルで風味豊かな前菜。
€12 ≈ ¥2,174
レンズ豆のムース、モンベリアールソーセージとカボチャ
Mousse de Lentilles, Saucisse de Montbéliard et Potimarron
レンズ豆のムース、モンベリアールソーセージとカボチャ
レンズ豆の軽いムース、地方のスモークソーセージとローストカボチャ添え。素朴な味わいの組み合わせ。
€12 ≈ ¥2,174
ピスタチオとイチジクのパイ生地包みジビエテリーヌ
Terrine de Gibier en Croûte Pistachée aux figues
ピスタチオとイチジクのパイ生地包みジビエテリーヌ
ピスタチオの食感と甘いイチジクを添えた、パイ生地で焼いたジビエのテリーヌ。冷製で提供。
€12 ≈ ¥2,174
殻から出したエスカルゴのチョリソ炒め
Poêlées d'Escargots Décoquillés au Chorizo
殻から出したエスカルゴのチョリソ炒め
殻から出したエスカルゴのスパイシーなチョリソ炒め。大胆な海の幸と山の幸の組み合わせ。
€12 ≈ ¥2,174
フライパンで焼いた手長エビ、豆のジュ
Langoustines Poêlées, Fèves au Jus
フライパンで焼いた手長エビ、豆のジュ
フライパンで焼いた手長エビ、豆のジュ添え。甲殻類を活かした繊細な一皿。
€22 ≈ ¥3,986
鴨のフォアグラテリーヌ、イチジクのチャツネ添え
Terrine de Foie Gras de Canard , Chutney de figues
鴨のフォアグラテリーヌ、イチジクのチャツネ添え
鴨のフォアグラのテリーヌ、甘辛いイチジクのチャツネ添え。フランス料理の定番。
€18 ≈ ¥3,261
季節の野菜ハーブ風味
Les légumes de Saison Cuits aux Herbes
ハーブで調理した野菜
市場の野菜をハーブでシンプルに調理。
€12 ≈ ¥2,174

メインディッシュ

本日の魚
Poisson Suivant l'Arrivage
本日の魚
市場の仕入れによって変わる新鮮な魚。シェフのインスピレーションで調理。
€25 ≈ ¥4,529
鹿肉のシヴェ、小粒ジャガイモ添え
Civet de Cerf, Pommes de Terre Grenaille
鹿肉の煮込み、新じゃが
鹿肉のラグーを濃厚なソースでじっくり煮込み、小さなジャガイモを丸ごと添えて。
€25 ≈ ¥4,529
鴨のコンフィのパルマンティエ、パセリソース
Parmentier de Canard confit, Jus de Persil
鴨のコンフィのパルマンティエ、パセリソース
鴨のコンフィのほぐし身を重ねたグラタン仕立て、パセリソースを添えて。
€25 ≈ ¥4,529
貝類のリングイネ
Linguines aux Coquillages
貝類のリングイネ
様々な貝類（アサリ、ムール貝）を使った軽いソースのロングパスタ。
€25 ≈ ¥4,529
仔羊のロース、ジュ添え野菜
Carré d'Agneau Rôti , légumes aux jus
仔羊のロース、ジュ添え野菜
仔羊のロースを塊のままローストし、ロゼ色に焼き上げ、季節の野菜と肉汁を添えて。
€35 ≈ ¥6,341
本日の天然魚、海藻ジュ
Le Poisson Sauvage de la Pêche, Jus aux Algues
本日の天然魚、海藻ジュ
獲れたての天然魚、ヨード香る海藻ソース添え。
€29 ≈ ¥5,254
薪焼き牛フィレ肉、小粒ジャガイモ添え
Filet de Bœuf Cuit au Feu de Bois , Pommes Grenaille
薪焼き牛フィレ肉、ジャガイモ添え
薪で焼いた柔らかい牛フィレ肉、スモーキーな風味、小粒ジャガイモ添え。
€33 ≈ ¥5,979
天然鴨肉のベリー（セイヨウサンザシ）添え、赤ワインソース
Canard Sauvage aux Baies "Epine Vinette", sauce Vin Rouge
天然鴨肉のセイヨウサンザシベリー添え、赤ワインソース
セイヨウサンザシのベリーと濃厚な赤ワインソースを添えた天然鴨肉。
€36 ≈ ¥6,522

デザート

ポシェした洋梨、バラ風味のアイスクリーム、ビターアーモンドムース
Poire Pochée, Glace à la Rose et Mousse à l’Amande Amère
ポシェした洋梨、ローズアイスクリーム、ビターアーモンドムース
シロップで優しく煮込んだ洋梨、バラ風味のアイスクリームとアーモンドムースを添えて。
€12 ≈ ¥2,174
カシスのスフレ
Soufflé aux Cassis
カシスのスフレ
カシス風味の温かくエアリーなスフレ、焼き上がりとともにお召し上がりください。
€12 ≈ ¥2,174
チョコレート/ヘーゼルナッツ
Chocolat/Noisette
ナッツ/チョコレートデザート
チョコレートとヘーゼルナッツの風味が融合した、贅沢なデザート。
€12 ≈ ¥2,174
チーズの盛り合わせ
Assiette de Fromages
チーズの盛り合わせ
熟成チーズの盛り合わせ、パン添え。
€12 ≈ ¥2,174
バニラ風味のクレームブリュレ
Crème Brûlée à la Vanille
バニラ クレームブリュレ
クリーミーなバニラ風味のデザート、カリカリのキャラメリゼした砂糖の層を添えて。
€12 ≈ ¥2,174
グランマルニエのスフレ
Soufflé au Grand Marnier
グランマルニエのスフレ + 2€
グランマルニエのリキュール風味の温かいスフレ。
€14 ≈ ¥2,537

グラスワイン

12.5CL

グラス白ワイン

2022年 プイ・ボワラン（グラーヴ）
2022 PUY BOYREIN (Graves)
ボルドー AOC グラーヴ ブドウ品種：ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデル
ボルドーの白ワイン、クラシックなブレンド。フレッシュでアロマティック。
€8 ≈ ¥1,449
2021年 コート・ド・ガスコーニュ トンネル（ギヨン・ダゼ）
2021 COTES DE GASCOGNE tonnelle (guihon d'aze)
南西地方 IGP コート・ド・ガスコーニュ ブドウ品種：コロンバール、ソーヴィニヨン、ユニ・ブラン
ガスコーニュ地方特有の、爽やかでフルーティーな南西地方の白ワイン。
€8 ≈ ¥1,449
2021年 コート・ド・ガスコーニュ トレゾール（ギヨン・ダゼ）
2021 COTES DE GASCOGNE trésor (guihon d'aze)
南西地方（甘口） IGP コート・ド・ガスコーニュ ブドウ品種：プチ・マンサン
南西地方の甘口白ワイン、豊かで甘い。
€9 ≈ ¥1,631

グラス赤ワイン

2013年 シャトー・メリック クリュ・ブルジョワ
2013 CHÂTEAU MERIC cru bourgeois
ボルドー AOC グラーヴ ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
熟成感のあるボルドーの赤ワイン。しっかりとした骨格とエレガントさ。
€9 ≈ ¥1,631
2021年 シノン レ・グランジュ・ド・ラ・ペリエール（ボードリー）
2021CHINON Les granges de la Perrière (Baudry)
ロワール AOP シノン ブドウ品種：カベルネ・フラン
ロワール地方の赤ワイン、カベルネ・フランベース。フルーティーで軽やか。
€9 ≈ ¥1,631

グラスロゼワイン

2023年 コート・ド・プロヴァンス ラ・サントニエール
2023 COTES DE PROVENCE la Santonnière
プロヴァンス AOP コート・ド・プロヴァンス BIO ブドウ品種：グルナッシュ、サンソー、シラー
プロヴァンスのロゼ、淡く辛口。夏に最適。
€8 ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価1,039件
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