화포식당 미사강변점

Name: 화포식당 미사강변점
Address: 836 Mangwol-dong, Hanam-si, Gyeonggi-do, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩45000

★ 4.2 (9) 📍 836 Mangwol-dong, Hanam-si, Gyeonggi-do, South Korea

豚 (PORK)

熟成サムギョプサル（豚バラ肉）

숙성 통 삼겹살

韓国上位1%の最高級原肉を最低10日以上低温熟成させたサムギョプサル（豚バラ肉）（最高級、1人前180g）

韓国で最も人気のある豚肉部位であるサムギョプサルを熟成させ、風味を高めました。脂身と赤身が層になっており、香ばしく柔らかい食感です。こんがり焼いて塩につけたり、野菜に包んでお召し上がりください。

₩16,000 ≈ ¥1,708

熟成ポークステーキ

숙성 통 목살 스테이크

韓国上位1%の最高級原肉を最低10日以上低温熟成させたポークステーキ（最高級、1人前180g）

豚の首肉（モクサル）部位を厚切りにし、ステーキのように楽しむメニューです。サムギョプサルより脂身が少なくあっさりしていますが、熟成により肉質が非常に柔らかいです。肉汁が豊富で、肉本来の味を楽しめます。

₩16,000 ≈ ¥1,708

高級熟成オギョプサル（五枚肉）

명품 숙성 오겹살

韓国上位1%の熟成サムギョプサル（豚バラ肉）とモチモチした皮、二つを同時に味わえるメニュー（限定販売、1人前180g）

サムギョプサルに豚の皮が付いている部位です。サムギョプサルの香ばしさと皮のモチモチ、コリコリした食感を同時に楽しめます。

₩17,000 ≈ ¥1,815

熟成ハンジョンサル（豚肩ロースの希少部位）

숙성 항정살

豚一頭からごく少量しか取れない、マーブリングに優れた最高級韓豚（ハントゥン）特殊部位（特殊部位、1人前150g）

豚の首の後ろの首肉と肩の間にある特殊部位です。脂身が均一に分布しているためチョンギョプサルとも呼ばれ、シャキシャキしてモチモチした独特の食感が特徴です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

韓豚（ハントゥン）味付け豚カルビ

한돈 양념 돼지갈비

最高級の首肉と本物のカルビを味付けした低温熟成韓豚（ハントゥン）カルビ（最高級、1人前200g）

品質の良い豚の首肉とカルビを甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ料理です。炭火で焼き、ほのかな香ばしさと柔らかい肉質を楽しめます。老若男女問わず人気の味です。

₩17,000 ≈ ¥1,815

韓牛 (BEEF)

高級韓牛（ハンウ）生カルビ

명품 한우 생갈비

（最高級、1人前200g）

最高級韓国牛肉（韓牛）のカルビ部位です。マーブリングが優れており、口の中でとろけるような柔らかさと豊かな肉汁を誇ります。塩を軽くつけて肉本来の味を楽しむことをお勧めします。

₩42,000 ≈ ¥4,485

高級韓牛（ハンウ）ニンニクカルビ

명품 한우 마늘갈비

（最高級、1人前200g）

韓牛（ハンウ）カルビにニンニクダレを加えて旨味を引き出したメニューです。韓国的なニンニクの風味が肉の脂っこさを抑え、香ばしさを最大限に引き出します。

₩43,000 ≈ ¥4,592

高級韓牛（ハンウ）アンチャンサル（ハラミ）

명품 한우 안창살

（限定販売、1人分150g）

牛のカルビの内側にある特殊部位で、牛一頭あたりの生産量が少ない希少部位です。肉の香りが濃く、モチモチしながらも柔らかい食感が絶品です。

₩45,000 ≈ ¥4,805

高級韓牛（ハンウ）ロース

명품 한우 등심

（去勢最高級、1人前150g）

牛のサーロイン部位で、肉のきめが細かく肉汁が豊富です。適度な脂身と赤身が調和し、香ばしく深い味わいを出します。

₩42,000 ≈ ¥4,485

高級韓牛（ハンウ）ユッケ

명품 한우 육회

（シンシン、1人前200g）

新鮮な生の牛肉（シンシン肉）を細切りにし、甘辛いタレに和えた料理です。火を通さずに冷たいまま食べ、梨と一緒に食べると爽やかでシャキシャキした食感が加わります。

₩26,000 ≈ ¥2,776

食事類 (MEALS)

午後3時まで注文可能

プレミアムファポプデチゲ（部隊鍋）

프리미엄 화포 부대찌개

（2人前以上のご注文）

ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。スープが濃厚で旨味があり、ご飯と一緒に食べるのにとても良いです。

₩8,500 ≈ ¥908

韓豚（ハントゥン）ジェユクドゥルチギ（豚肉の甘辛炒め）

한돈 제육 두루치기

（2人前以上のご注文）

豚肉と野菜を甘辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。香ばしい香りがし、ご飯のおかずとして人気が高いです。쌈（サン）に包んで食べても美味しいです。

₩8,000 ≈ ¥854

韓豚（ハントゥン）熟成キムチチゲ

한돈 숙성지 김치찌개

（2人前以上のご注文）

よく熟成させたキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだチゲです。ピリ辛でさっぱりしたスープが特徴で、韓国人のソウルフードです。

₩8,000 ≈ ¥854

田舎味噌チゲ

시골 된장찌개

韓国の伝統発酵調味料である味噌で香ばしく煮込んだチゲです。豆腐と各種野菜が入っており、あっさりとして胃に優しい味です。

₩7,000 ≈ ¥747

韓牛（ハンウ）ユッケビビンバ

한우 육회 비빔밥

ご飯の上に新鮮なユッケと各種ナムル、野菜を乗せてコチュジャンソースで混ぜて食べる料理です。ユッケの香ばしさと野菜のシャキシャキ感が調和したボリュームのある食事です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

豚肉スープご飯（テジクッパ）

돼지 국밥

豚骨を煮込んだ濃厚なスープにご飯と豚肉を入れて食べるクッパ（スープご飯）です。熱々でボリュームがあり、ヘジャン（二日酔い解消）や食事として人気が高いです。

₩7,000 ≈ ¥747

ヤンコプチャンヘジャングク（牛のミノとテッチャン（ホルモン）のスープ）

양곱창 해장국

牛のミノとテッチャン（ホルモン）を入れてピリ辛に煮込んだスープです。モチモチした内臓の食感とさっぱりしたスープが調和し、飲んだ翌日のヘジャン（二日酔い解消）に良いです。

₩9,000 ≈ ¥961

鍋ご飯に変更

솥밥 변경

普通のライスを炊きたての熱い鍋ご飯に変更するオプションです。ご飯の味が格段に良くなり、食後に香ばしいおこげを作って食べられます。

₩2,000 ≈ ¥214

サイドディッシュ (SIDE DISH)

焼いて食べるイムシルチーズ

구워먹는 임실치즈

肉の脂と一緒に焼くと香ばしさが倍増する魔法のようなサイドメニュー

鉄板で焼いて食べる韓国のイムシル地域の特産チーズです。焼いても溶けずにモチモチになり、肉と一緒に食べると風味が倍増します。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ファポスルパプ（味噌酒スープ）

화포 술밥 ( 된장술밥 )

肉の後食ベストおすすめメニュー、お酒のおつまみはもちろん、食事代わりにも遜色ない訪問必須注文メニュー

味噌チゲにご飯を混ぜてとろみがつくまで煮込んだ料理です。香ばしくボリュームがあり、肉を食べた後のデザートやおつまみとして人気が高いです。

₩5,000 ≈ ¥534

冷麺（ムルレンミョン）/ビビン麺

물/비빔 냉면

モチモチしたそば麺を冷たいスープ（ムルレンミョン）または甘辛いタレ（ビビン麺）と一緒に楽しむ韓国を代表する麺料理です。肉を食べた後の口直しに良いです。

₩6,000~ ≈ ¥641

辛いヘジャンラーメン（二日酔い解消ラーメン）

얼큰 해장라면

豆もやしや海産物などを入れて、さっぱりと辛く煮込んだラーメンです。ピリ辛のスープが胃をほぐします。

₩6,000 ≈ ¥641

茶碗蒸し

계란찜

卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。プリンのような柔らかい食感とあっさりした味で、辛い料理によく合います。

₩3,000 ≈ ¥320

食後味噌チゲ

후식 된장찌개

肉を食べた後に食事として添えるのに良い、小サイズの味噌チゲです。

₩3,000 ≈ ¥320

ミョンイナムル（行者ニンニクの醤油漬け）追加

명이나물 추가

肉と一緒に包んで食べるサンマナウル（行者ニンニク）の醤油漬け（ミョンイナムル）を追加するメニューです。塩辛く香ばしい味が肉の脂っこさを抑えます。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白いご飯一膳です。

₩1,000 ≈ ¥107

プデチゲ（部隊鍋）/キムチチゲラーメン麺追加

부대/김치찌개 라면사리

チゲに入れて食べるラーメン麺の追加です。

₩1,000 ≈ ¥107

プデチゲ（部隊鍋）のタンミョン（春雨）追加

부대찌개 당면사리

プデチゲ（部隊鍋）に入れて食べるタンミョン（澱粉で作った透明な麺）の追加です。

₩2,000 ≈ ¥214

プデチゲ（部隊鍋）のハム追加

부대찌개 햄사리

プデチゲ（部隊鍋）にハムとソーセージを追加して、より一層豪華に楽しめるメニューです。

₩3,000 ≈ ¥320

酒 (BEER & ALCOHOL)

チャミスルフレッシュ/オリジナル

참이슬 후레쉬/오리지널

韓国を代表する焼酎ブランドです。澄んでいてきれいな蒸留酒で、サムギョプサルなどの肉料理と完璧な相性を誇ります。

₩5,000~ ≈ ¥534

チョウムチョロム/ジンロ/セロ

처음처럼/진로/새로

各種ブランドの人気焼酎です。まろやかな飲み口が特徴で、お好みに合わせてブランドを選べます。

₩5,000~ ≈ ¥534

カスケ/テラ

카스/테라

韓国のポピュラーなラガービールです。爽快感が強く冷えているため、肉の脂っこさを洗い流すのに適しています。

₩5,000~ ≈ ¥534

チョンハ/ビョルビッ 청하（星の光チョンハ）/ハルラサン 21度

청하/별빛청하/한라산 21도

すっきりした味の清酒（チョンハ）または度数が高くすっきりした済州島（チェジュド）の焼酎（ハルラサン）です。ビョルビッ 청하（星の光チョンハ）はスパークリングが加わった軽いお酒です。

₩6,000~ ≈ ¥641

メファス（梅酒）

매화수

梅で漬けた甘く香ばしい果実酒です。アルコール臭が強くなく、まろやかに楽しめます。

₩7,000 ≈ ¥747

イルプムジンロ

일품진로

樫の樽で熟成させたプレミアム蒸留式焼酎です。深い風味とまろやかな味わいが特徴で、高級な酒席に似合います。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ファヨ 25度

화요 25도

韓国の伝統的な製法で作られた高級蒸留式焼酎です。米特有の風味が生き、すっきりとして後味が残りません。

₩25,000 ≈ ¥2,670

DRINK

飲料

음료수

（コーラ/ゼロコーラ/サイダー/ウェルチス）

各種炭酸飲料です。

₩2,000~ ≈ ¥214

イルプムジンロ/ファヨ付け合わせ

일품진로/화요 곁들임

（トニックウォーター + レモンスライス）

蒸留式焼酎（イルプムジンロ、ファヨ）をカクテルのように楽しめるトニックウォーターとレモンのセットです。

₩4,000 ≈ ¥427

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お店情報

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4.2

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📍 836 Mangwol-dong, Hanam-si, Gyeonggi-do, South Korea

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