김숙성 하남미사점

Name: 김숙성 하남미사점
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩79000

全ての肉は [DRY AGING + WET AGING] 交差熟成しました

★ 5.0 (129)

肉

キム熟成スペシャル I (800g)

김숙성 스페셜 I (800g)

(厚切り2cm首肉2人前 + 限定版熟成サムギョプサルとガブリサル250g + 熟成首肉250g)

首肉、サムギョプサル、ガブリサル、首肉など、様々な熟成豚肉部位を一度に楽しめる盛り合わせセットです。肉の風味と食感が 뛰어납니다。皆で分けて食べるのに良いです。

₩79,000 ≈ ¥8,436

キム熟成スペシャル II (550g)

김숙성 스페셜 II (550g)

(厚切り2cm首肉2人前 + 限定版熟成サムギョプサルとガブリサル250g)

厚切り首肉と熟成サムギョプサル、ガブリサルで構成されたお得な盛り合わせセットです。熟成された肉の深い味わいを多様に楽しめます。

₩54,000 ≈ ¥5,766

キム熟成トゥープル韓牛チャドルバギ (150g)

김숙성 투뿔 한우 차돌박이 (150g)

(26日間交差熟成韓牛上位1%最高級チャドルバギ)

最高級韓牛チャドルバギを熟成させ、さらに柔らかく香ばしく仕上げました。薄切りにして網に乗せるとすぐに焼け、口の中でとろけるような食感が特徴です。

₩29,000 ≈ ¥3,097

キム熟成サムギョプサル (160g)

김숙성 삼겹 (160g)

(交差熟成厚切りサムギョプサル)

厚切りにした熟成サムギョプサルです。脂身と赤身のバランスが良く、焼いた時の香ばしい風味と肉汁がたっぷりです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

キム熟成特首肉 (160g)

김숙성 특목살 (160g)

(交差熟成厚切り首肉 2人前ずつ注文可能)

脂身が少なく淡白な首肉を熟成させ、柔らかく楽しめます。厚切りの肉の噛み応えが抜群です。

₩16,000 ≈ ¥1,708

キム熟成ガブリサル (150g)

김숙성 가브리살 (150g)

(交差熟成特製部位背ロースの付け根の肉)

豚肉の特製部位であるガブリサル（背ロースの付け根の肉）です。食感がもちもちして柔らかく、香ばしい味が特徴です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

肉以外

淡白熟成ミナリチヂミ

담백숙성 미나리전

(食欲をそそるミナリチヂミ)

香りの良いミナリをたっぷり入れてカリッと焼いたチヂミです。油っこい肉と一緒に食べると脂っこさを抑え、食欲をそそります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ヤンニョムケジャンご飯

양념게장밥

(ヤンニョムケジャンのソースで和えたご飯)

辛く甘いヤンニョムケジャンの身とソースをご飯の上にのせて混ぜて食べるメニューです。旨味が強く、食事メニューとして人気があります。

₩9,000 ≈ ¥961

ミナリビビン麺

미나리 비빔국수

(秘伝のヤンニョム登場。肉と一緒に食べると最高に美味しい)

辛く酸っぱいヤンニョムソースで麺とミナリを和えて食べる料理です。もちもちした麺とシャキシャキしたミナリが肉とよく合います。

₩7,000 ≈ ¥747

エゴマ油ネギ麺

들기름 파국수

(酸っぱいスープが脂っこさを洗い流してくれる…)

香ばしいエゴマ油と香りの良いネギが調和した麺料理です。刺激的ではなく淡白で香ばしい味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

冷麺

냉국수

(脂っこさをすっきり洗い流す、最高に美味しい)

薄氷が浮かんだ冷たいスープで食べる麺料理です。冷たくすっきりした味で、肉を食べた後の口直しに良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

チャドルテンジャンチゲ

차돌 된장찌개

(香ばしいテンジャンチゲ一杯いかがですか？)(ご飯は別売り)

チャドルバギを入れて煮込んだ香ばしいテンジャンチゲです。スープが濃厚で深く、ご飯と一緒に食べるのに良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

韓豚キムチチゲ

한돈 김치찌개

(キムチチゲの定石、旨味は比較不可能)

韓国産豚肉とよく熟したキムチを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。韓国人のソウルフードで、満足感のある食事ができます。

₩9,000 ≈ ¥961

ワタリガニラーメン

꽃게 라면

(ワタリガニがラーメンに出会ったら？ク…)

ワタリガニを入れて煮込んだラーメンです。海産物のすっきりした味がスープに溶け出し、さらにピリ辛で美味しいです。

₩6,000 ≈ ¥641

ヤンニョムケジャン追加

양념게장 추가

(完全にご飯泥棒、網の上で焼いても最高に美味しい)

辛いヤンニョムで和えた生のワタリガニ料理です。そのまま食べても美味しいですし、網で軽く焼いて食べると絶品です。

₩5,000 ≈ ¥534

本当に香ばしいコーンチーズ

와 진짜 고소한 콘치즈

(これを頼むと皆喜びます)

コーンとマヨネーズ、チーズを鉄板で溶かした料理です。甘くて香ばしく、老若男女問わず人気のサイドメニューです。

₩4,000 ≈ ¥427

セルフ炒飯

셀프볶음밥

(1人前、100%モッツァレラチーズ追加 +2000ウォン)

肉を食べた後に残った油とヤンニョムでご飯を炒めるメニューです。自分で炒める楽しさがあり、チーズを追加するとさらに香ばしくなります。

₩5,000~ ≈ ¥534

ミナリ追加

미나리 추가

肉と一緒に焼くと最高に美味しい)

肉と一緒に焼いて食べられる新鮮なミナリを追加します。香りの良いミナリの香りが肉の味を引き立てます。

₩3,000 ≈ ¥320

ミナリ和え

미나리 무침

新鮮なミナリを辛く酸っぱいヤンニョムで和えたおかずです。肉と一緒に添えると爽やかです。

₩3,000 ≈ ¥320

飲み物

熟成s三大将酔っ払いアイテム

キム熟成バーボンハイボール

김숙성 버번 하이볼

バーボンウイスキーをベースにしたハイボールです。ウイスキーの深い香りと炭酸の爽快感を楽しめます。

₩8,500 ≈ ¥908

アップルマンゴーハイボール

애플망고 하이볼

アップルマンゴーの甘い味が加わったフルーツハイボールです。お酒の味が強くないので軽く楽しむのに良いです。

₩8,500 ≈ ¥908

アールグレイハイボール

얼그레이 하이볼

アールグレイ紅茶シロップを入れて香ばしく甘いハイボールです。特に女性に人気があります。

₩8,500 ≈ ¥908

熟成酒庫

焼酎

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味で、サムギョプサルなど肉料理と最もよく合うお酒です。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

爽快な炭酸のあるビールです。脂っこい肉を食べる時に爽快感を与えます。

₩5,000 ≈ ¥534

飲み物

음료

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

トニック

토닉

お酒や飲み物に混ぜて飲むのに良いトニックウォーターです。ほろ苦く甘い味がします。

₩2,000 ≈ ¥214

ハルラサン

한라산

済州島で生産される焼酎です。一般の焼酎より度数が少し高いか、すっきりした後味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

チョンハ

청하

米を発酵させて作った澄んだお酒（清酒）です。味がすっきりして柔らかく、気軽に飲めます。

₩6,000 ≈ ¥641

ヌリンマウルマッコリ

느린마을 막걸리

人工甘味料を使用せず醸造したプレミアムマッコリです。米本来の甘さと柔らかい喉越しが抜群です。

₩7,000 ≈ ¥747

ポヘ覆盆子 (375mm)

보해복분자 (375mm)

覆盆子（ラズベリー類）で作った果実酒です。甘く濃厚なフルーツ味で、健康酒としても人気があります。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ボク・サ

복-사

(覆盆子+サイダー)

覆盆子酒とサイダーを混ぜて飲むカクテルセットです。甘くピリッとした味があり、お酒が苦手な方でも楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ファヨ 25

화요 25

韓国の伝統的な方法で蒸留したプレミアム焼酎です。アルコール度数25度で、深い風味とすっきりした味わいを誇ります。

₩24,000 ≈ ¥2,563

レモン

레몬

お酒や飲み物に添えて爽やかな香りを加えることができるレモンスライスです。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

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5.0

Google Mapsの評価129件

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