화포식당 미사강변점

将韩国最受欢迎的猪肉部位——三层肉熟成，提升风味。脂肪和瘦肉分层，香味浓郁，口感柔嫩。烤至金黄，蘸盐或用蔬菜包着吃。

将猪颈肉厚切，像牛排一样享用的菜单。比三层肉脂肪少，味道清淡，但通过熟成肉质非常柔嫩。肉汁丰富，适合品尝肉的原味。

带猪皮的三层肉。可以同时享受三层肉的香味和猪皮的嚼劲、爽脆口感。

猪颈肉和肩部之间的特殊部位。因脂肪分布均匀，也称为千层肉，特点是口感爽脆有嚼劲。

将优质猪颈肉和排骨用甜咸酱油基底腌制而成的料理。用炭火烤制，可享受淡淡的炭火香和柔嫩的肉质。男女老少都喜欢的味道。

优质韩牛排骨部位。大理石纹理优良，口感如在口中融化般柔滑，肉汁丰富。建议只蘸少许盐，品尝肉的原味。

韩牛排骨加上蒜蓉酱调味，增添鲜味。韩式蒜香味能去除肉的油腻感，最大化其香味。

位于牛排骨内侧的特殊部位，一头牛产量很少的珍贵部位。肉香浓郁，口感既有嚼劲又柔嫩。

牛脊肉部位，肉质纹理细腻，肉汁丰富。适度的脂肪和瘦肉相结合，带来浓郁的香味和深邃的味道。

将新鲜生牛肉（牛后腿肉）切丝，用甜咸酱料拌匀的料理。不经烹煮，冷食，搭配梨一起食用，会增加清爽脆口的风味。

加入火腿、香肠、泡菜、蔬菜等煮成的辣味汤。汤汁浓郁，味道鲜美，非常适合配米饭。

将猪肉和蔬菜用甜辣的辣椒酱调料炒制的料理。带有火烤香味，是很好的下饭菜。包着生菜吃也很美味。

加入发酵好的熟成泡菜和猪肉炖煮的汤。特点是汤汁辛辣清爽，是韩国人的灵魂食物。

用韩国传统发酵酱——大酱煮成的浓郁汤。加入豆腐和各种蔬菜，味道清淡，让肠胃感到舒适。

在米饭上放上新鲜生拌牛肉和各种蔬菜，用辣椒酱拌食的料理。生拌牛肉的香味和蔬菜的爽脆相结合，是丰盛的一餐。

用猪骨熬制的浓郁汤底，加入猪肉和米饭拌食的汤饭。热腾腾，饱腹感强，作为解酒或正餐都很受欢迎。

加入牛肚和牛肠煮成的辣味汤。嚼劲十足的内脏口感和清爽的汤汁相结合，非常适合宿醉后解酒。

将普通米饭更换为刚煮好的热石锅饭的选项。米饭味道更好，餐后还可以制作锅巴。

可在烤盘上烤制的韩国临津地区特产芝士。烤后也不会融化流淌，变得有嚼劲，与肉一起食用风味更佳。

将大酱汤和米饭一起煮成浓稠的汤饭。味道浓郁，饱腹感强，作为烤肉后的餐后点心或下酒菜非常受欢迎。

用有嚼劲的荞麦面搭配冰凉的汤汁（冷面）或甜辣酱料（拌冷面）享用的韩国代表性面食。烤肉后作为餐后清口非常合适。

加入豆芽或海鲜等煮成的清爽辣味拉面。辛辣的汤汁能舒缓肠胃。

打散鸡蛋蒸制而成的嫩滑料理。口感如布丁般柔滑，味道清淡，非常适合搭配辣味食物。

烤肉后作为餐后点心享用的小份大酱汤。

此菜单包含添加的腌山蒜叶（明伊那物），可与肉一起包着吃。咸香的味道能去除肉的油腻感。

一碗白米饭。

在火锅中加入拉面面条的配料。

在部队火锅中加入的粉丝（由淀粉制成的透明面条）配料。

在部队火锅中加入火腿和香肠，使其更加丰盛的菜单。

韩国代表性烧酒品牌。清澈透明的蒸馏酒，与三层肉等烤肉是绝配。

各种品牌的受欢迎烧酒。特点是口感顺滑，可以根据喜好选择品牌。

韩国大众化的拉格啤酒。清爽冰凉，非常适合洗去烤肉的油腻感。

口感清爽的清酒（清河）或酒精度高、口感清爽的济州岛烧酒（汉拿山）。星光清河是加入了气泡的清淡酒。

用梅子腌制的甜美清香的果酒。酒味不浓，可以柔和地享用。

在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。特点是风味浓郁，口感柔滑，适合高档酒席。

用韩国传统方式酿造的高级蒸馏烧酒。保留了米饭特有的风味，口感干净，回味悠长。

各种碳酸饮料。

将蒸馏烧酒（一品真露、火尧）像鸡尾酒一样享用的汤力水和柠檬套装。