화포식당 미사강변점

한국에서 가장 인기 있는 돼지고기 부위인 삼겹살을 숙성시켜 풍미를 높였습니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소하고 식감이 부드럽습니다. 노릇하게 구워 소금에 찍거나 채소에 싸서 드세요.

돼지 목심 부위를 두툼하게 썰어 스테이크처럼 즐기는 메뉴입니다. 삼겹살보다 지방이 적어 담백하면서도 숙성을 통해 육질이 매우 부드럽습니다. 육즙이 풍부하여 고기 본연의 맛을 즐기기 좋습니다.

삼겹살에 돼지 껍데기가 붙어 있는 부위입니다. 삼겹살의 고소함과 껍데기의 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.

돼지 뒷덜미의 목살과 어깨 사이의 특수 부위입니다. 지방이 고르게 퍼져 있어 천겹살이라고도 불리며, 아삭하고 쫄깃한 독특한 식감이 특징입니다.

품질 좋은 돼지 목살과 갈비를 달콤하고 짭짤한 간장 베이스 양념에 재운 요리입니다. 숯불에 구워 은은한 불향과 부드러운 육질을 즐길 수 있습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.

최상급 한국 소고기(한우)의 갈비 부위입니다. 마블링이 우수하여 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러움과 풍부한 육즙을 자랑합니다. 소금만 살짝 찍어 고기 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

한우 갈비에 마늘 양념을 더해 감칠맛을 살린 메뉴입니다. 한국적인 마늘의 풍미가 고기의 느끼함을 잡아주며 고소한 맛을 극대화합니다.

소의 갈비 안쪽에 위치한 특수 부위로, 소 한 마리당 생산량이 적은 귀한 부위입니다. 육향이 진하고 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품입니다.

소의 등심 부위로, 고기 결이 곱고 육즙이 풍부합니다. 적당한 지방과 살코기가 어우러져 고소하고 깊은 맛을 냅니다.

신선한 생소고기(홍두깨살)를 채 썰어 달콤하고 짭짤한 양념에 버무린 요리입니다. 익히지 않고 차갑게 먹으며, 배와 함께 곁들이면 시원하고 아삭한 맛이 더해집니다.

햄, 소시지, 김치, 채소 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 국물이 진하고 감칠맛이 좋아 밥과 함께 먹기에 아주 좋습니다.

돼지고기와 채소를 매콤달콤한 고추장 양념에 볶은 요리입니다. 불 맛이 나며 밥 반찬으로 인기가 많습니다. 쌈을 싸서 먹어도 맛있습니다.

잘 익은 숙성 김치와 돼지고기를 넣고 푹 끓인 찌개입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛이 특징이며 한국인의 소울 푸드입니다.

한국 전통 발효장인 된장으로 구수하게 끓여낸 찌개입니다. 두부와 각종 채소가 들어가 담백하고 속이 편안해지는 맛입니다.

밥 위에 신선한 육회와 각종 나물, 채소를 얹어 고추장 소스에 비벼 먹는 요리입니다. 육회의 고소함과 채소의 아삭함이 어우러진 든든한 식사입니다.

돼지 뼈를 우려낸 진한 육수에 돼지고기와 밥을 말아 먹는 국밥입니다. 뜨끈하고 든든하여 해장이나 식사로 인기가 높습니다.

소의 양과 곱창을 넣고 얼큰하게 끓인 국입니다. 쫄깃한 내장의 식감과 시원한 국물이 어우러져 술 마신 다음 날 해장으로 좋습니다.

일반 공기밥을 갓 지은 뜨거운 솥밥으로 변경하는 옵션입니다. 밥맛이 훨씬 좋고, 식사 후 누룽지를 만들어 먹을 수 있습니다.

불판에 구워 먹을 수 있는 한국 임실 지역의 특산 치즈입니다. 구워도 녹아 흐르지 않고 쫀득해지며, 고기와 함께 먹으면 풍미가 배가됩니다.

된장찌개에 밥을 말아 걸쭉하게 끓여낸 요리입니다. 구수하고 든든하여 고기를 먹은 후 후식이나 술안주로 인기가 매우 높습니다.

쫄깃한 메밀 면을 차가운 육수(물냉면) 또는 매콤달콤한 양념(비빔냉면)과 함께 즐기는 한국의 대표적인 면 요리입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋습니다.

콩나물이나 해산물 등을 넣어 시원하고 맵게 끓인 라면입니다. 칼칼한 국물이 속을 풀어줍니다.

달걀을 풀어서 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 담백한 맛으로 매운 음식과 잘 어울립니다.

고기를 드신 후 식사로 곁들이기 좋은 작은 사이즈의 된장찌개입니다.

고기와 함께 싸 먹는 산마늘 잎 장아찌(명이나물)를 추가하는 메뉴입니다. 짭짤하고 향긋한 맛이 고기의 느끼함을 잡아줍니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다.

찌개에 넣어 먹는 라면 면발 추가입니다.

부대찌개에 넣어 먹는 당면(전분으로 만든 투명한 면) 추가입니다.

부대찌개에 햄과 소시지를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드입니다. 맑고 깨끗한 증류주로 삼겹살 등 고기 요리와 완벽한 궁합을 자랑합니다.

다양한 브랜드의 인기 소주들입니다. 부드러운 목넘김이 특징이며 취향에 맞는 브랜드를 선택할 수 있습니다.

한국의 대중적인 라거 맥주들입니다. 청량감이 강하고 시원하여 고기의 기름진 맛을 씻어주기에 좋습니다.

깔끔한 맛의 청주(청하) 또는 도수가 높고 깔끔한 제주도 소주(한라산)입니다. 별빛청하는 스파클링이 가미된 가벼운 술입니다.

매실로 담근 달콤하고 향긋한 과실주입니다. 알코올 향이 강하지 않아 부드럽게 즐길 수 있습니다.

참나무통에서 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 깊은 풍미와 부드러운 맛이 특징이며, 고급스러운 술자리에 어울립니다.

한국의 전통 방식으로 빚은 고급 증류식 소주입니다. 쌀 특유의 풍미가 살아있으며 깔끔하고 뒤끝이 없습니다.

다양한 탄산음료입니다.

증류식 소주(일품진로, 화요)를 칵테일처럼 즐길 수 있는 토닉워터와 레몬 세트입니다.