カンイルサンジャン

地鶏をじっくり煮込んだ、スープが濃厚で深い味わいの滋養食です。弾力のある鶏肉の食感を楽しめます。塩につけて食べるか、スープと一緒にどうぞ。

鶏肉と様々な海産物を辛いヤンニョムで炒め煮込んだ料理です。海産物のさっぱり感と鶏肉の旨味が調和して辛口です。お酒のおつまみや食事にぴったりです。

ウル（漆）の木を入れて煮込んだ鶏の水炊きで、独特の香りと深い味が特徴です。スープは香ばしく、体を温める滋養食です。

香ばしいヌンイ（エンシュウハグマ）をたっぷり入れて煮込んだ鶏の水炊きです。ヌンイ（エンシュウハグマ）特有の濃厚な香りがスープに移り、風味が絶品です。健康を考えたプレミアムメニューです。

鴨と各種韓方薬材を入れてじっくり煮込んだ滋養食です。鴨肉は柔らかく、スープはあっさりして濃厚です。気力回復に良い食べ物です。

濃厚な韓方スープで鴨肉を煮込んだ鍋料理です。香ばしく深いスープの味が特徴で、満足感のある食事ができます。

新鮮な生鴨肉を鉄板で焼いて食べる料理です。鴨本来の香ばしい味と弾力のある食感を楽しめます。包み野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。

鴨肉を辛くて甘いヤンニョムで和えて焼いて食べる料理です。食欲をそそるヤンニョムの味が絶品で、チャーハンで締めくくるのに良いです。

燻製してほのかな香りが移った鴨肉です。脂が適度に抜けてあっさりして柔らかいです。マスタードソースなどにつけてどうぞ。

ウル（漆）の木と一緒に煮込んだ鴨の水炊きで、スープが非常に濃厚で香ばしいです。ウル（漆）の効能と鴨の栄養を同時に摂取できる健康食です。

ヌンイ（エンシュウハグマ）を入れて香ばしさと深い味を加えた鴨の水炊きです。高級感のあるスープの味と柔らかい鴨肉が調和しています。

甘くてしょっぱいヤンニョムの牛プルコギと様々なキノコをスープで煮込んで食べる鍋料理です。スープが少なく、ご飯と一緒に食べるのに良いです。

醤油ベースの甘いヤンニョムに漬け込んだ牛カルビ焼きです。やわらかい肉質と深いヤンニョムの味を楽しめます。

脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉を鉄板で焼いて食べるメニューです。香ばしい味が特徴で、サムジャン（合わせ味噌）、ニンニクと一緒に包んで食べると美味しいです。

豚肉の様々な特選部位を集めて提供するメニューです。部位ごとに異なる弾力のある食感と香ばしい味を多様に楽しめます。

3～4人が楽しむのに良い鶏料理セットです。メインの鶏料理と甘酸っぱいコノシロ和え、そして豆腐の寒天寄せかチヂミの中から一つを選んでボリューム満点に召し上がれます。

3～4人用の鴨料理中心のセットメニューです。鴨の水炊きまたは焼き物の中から選択可能で、様々な付け合わせが含まれます。

5～6人の団体での集まりに適した大容量セットです。水炊きと炒め物の2種類のメイン料理を両方味わえるため、満足度が高いです。

5～6人用の鴨料理フルコースです。水炊きとロース焼きの両方を楽しめるため、鴨肉の様々な味を体験できます。

豚肉を辛いコチュジャン（唐辛子味噌）ヤンニョムで野菜と一緒に炒めた料理です。ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても人気があります。

アンコウを入れて煮込んだ、さっぱりして辛い鍋料理です。アンコウの身は柔らかく、スープは〆のスープとしても良いです。

辛く炒めたタコと柔らかい素麺を一緒に混ぜて食べる名物料理です。弾力のあるタコとヤンニョムが素麺とよく合います。

コノシロと各種野菜を辛くて酸っぱいヤンニョムで和えた料理です。噛む食感が良く、食欲をそそるお酒のおつまみです。

香ばしいトドクを辛いヤンニョムで和えたり焼いたりする健康食です。トドク特有のほろ苦い味と香りが絶品です。

弾力のあるツブ貝と野菜を辛く和え、素麺を添えた料理です。韓国の代表的なビールのおつまみの一つです。

エビとイカをカリッと揚げたフライの盛り合わせです。外はカリカリ、中はしっとりしており、老若男女問わず人気があります。

海産物とニラをたっぷり入れて焼いた韓国風チヂミです。外はカリカリ、中は柔らかく、マッコリと相性抜群です。

ドングリの澱粉で作った寒天寄せをヤンニョムと野菜で和えた料理です。ほろ苦く香ばしい味が特徴です。

ジャガイモを細かくすりおろして油で焼いたチヂミです。ジャガイモ特有の香ばしくあっさりした味が絶品です。

鶏の手羽元と手羽先を調理して提供するメニューです。一口で食べやすく、弾力のある食感を楽しめます。

乾燥させたイカを焼いたおつまみです。噛むほどに香ばしい味がし、ビールによく合います。

アンコウの身を乾燥させて干物のように作ったおつまみです。甘くてしょっぱい味がし、食感がもちもちしています。

若いスケトウダラを乾燥させたもので、香ばしくあっさりした味の乾燥おつまみです。軽く楽しむのに良いです。

そば粉の生地にキムチ、春雨などで作った餡を入れて巻いて焼いた料理です。外はもちもち、中は辛いです。

沸騰したお湯で茹でた、小さくて柔らかい餃子です。しっとりした食感で、気軽に楽しめます。

パイナップルの中に爽やかで甘いシャーベットを詰めたデザートのおつまみです。さっぱりと口直しに良いです。

水炊きなどを食べた後、残ったスープで煮込んで食べるお粥です。まろやかで香ばしく、食事の締めくくりに良いです。

料理を食べた後、残ったヤンニョムにご飯、海苔、ごま油などを入れて炒めて食べるご飯です。

爽快感が特徴のラガースタイルの瓶ビールです。様々な料理によく合います。

アルコールが含まれていないビールの味の飲料です。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気を楽しめます。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで清らかな味が特徴です。サムギョプサルや鍋料理と特に良く合います。

米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。まろやかで甘く、ピリッとした炭酸があります。チヂミによく合います。

梅の香りと甘みが感じられる果実酒です。まろやかで女性に人気があります。

様々な韓方薬材を入れて醸造した伝統酒です。ほのかな薬材の香りとすっきりした味が特徴です。

覆盆子（ポックンジャ）の実で漬けた韓国の果実酒です。甘くて濃厚な味がし、滋養酒として知られています。

澄んで清らかな清酒です。味がすっきりしており、刺身やあっさりしたおつまみによく合います。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。