세종가든

Name: 세종가든
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩75000

警告：過度の飲酒は脳卒中、記憶障害、または認知症を引き起こします。妊娠中の飲酒は奇形児のリスクを高めます。

★ 4.0 (113)

鴨（国産）

ハンバンヤッチャム

한방약찜

様々な漢方薬草で蒸した鴨肉。調理法により肉に薬草の香りが移り、柔らかい食感と深く健康的な風味が得られます。滋養強壮のために食べられることが多いです。

₩70,000 ≈ ¥7,475

ヌンイペクスッ

능이백숙

ヌンイ（ソウゲンタケ）キノコで煮込んだ丸ごと鴨のスープ。キノコは、濃厚で風味豊かなスープに独特の土のような香りと濃い色合いを与えます。肉は柔らかく風味豊かです。

₩75,000 ≈ ¥8,009

オッナムペクスッ

옻나무백숙

漆の木の皮で煮込んだ丸ごと鴨のスープ。スープは香ばしく、深い香りが特徴で、健康効果のために伝統的に消費されています。漆は人によってはアレルギー反応を引き起こす可能性があることに注意してください。

₩65,000 ≈ ¥6,941

オムナムペクスッ

엄나무백숙

カエデ（ハリギリ）の枝で調理した丸ごと鴨のスープ。スープは澄んでいて、すっきりとした味わいで風味豊かです。鴨肉は柔らかく、通常は塩やキムチと一緒に食べられます。

₩65,000 ≈ ¥6,941

マヌルペクスッ

마늘백숙

たっぷりのニンニクで煮込んだ丸ごと鶏肉のスープ。ニンニクは調理中にまろやかになり、わずかに甘くナッツのような風味を帯びた、濃厚で風味豊かなスープになります。

₩65,000 ≈ ¥6,941

センロース

생로스

テーブルで焼く、味付けなしの新鮮な鴨肉のスライス。鴨本来の風味豊かな味わいと、噛み応えのあるジューシーな食感が楽しめます。油と塩につけるか、レタスで包んでお召し上がりください。

₩65,000 ≈ ¥6,941

フンジェロース

훈제로스

テーブルで焼くスモークダックスライス。肉には独特のスモーキーな香りと、ハムのような風味豊かな味わいがあります。柔らかく、マスタードソースや漬物によく合います。

₩65,000 ≈ ¥6,941

オリボクムタン

오리볶음탕

ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの野菜が入った、スパイシーな煮込み鴨料理。ソースは濃厚で赤くスパイシーで、韓国産唐辛子粉とコチュジャンで作られています。濃厚でボリューム満点です。

₩70,000 ≈ ¥7,475

在来種鶏肉（国産）

ヌンイペクスッ

능이백숙

ヌンイキノコで煮込んだ在来種韓国鶏肉のスープ。在来種鶏肉は普通の鶏肉よりも噛み応えがありしっかりした食感で、キノコはスープに深い土のような風味を加えます。

₩75,000 ≈ ¥8,009

オッナムペクスッ

옻나무백숙

漆の木の皮で煮込んだ在来種鶏肉のスープ。スープは濃厚で風味豊かです。在来種鶏肉は、しっかりとした弾力のある食感を提供します。

₩65,000 ≈ ¥6,941

オムナムペクスッ

엄나무백숙

カエデ（ハリギリ）の枝で煮込んだ在来種鶏肉のスープ。澄んだ健康的なスープで、かすかな薬草の香りがします。鶏肉はしっかりしていて風味豊かです。

₩65,000 ≈ ¥6,941

マヌルペクスッ

마늘백숙

たっぷりのニンニクで煮込んだ在来種鶏肉のスープ。スープは深いコクと栄養があり、在来種鶏肉のしっかりした食感によく合います。

₩65,000 ≈ ¥6,941

タクトクボクンタン

닭볶음탕

野菜が入ったスパイシーな煮込み鶏肉の煮込み料理。在来種の鶏肉を使用しており、スパイシーな赤いソースによく合い、噛み応えのある食感と豊かな風味を提供します。

₩65,000 ≈ ¥6,941

サチョルタン（国産）

スユク（200g）

수육 (200g)

茹でた肉のスライスを、新鮮な野菜とつけだれで提供します。肉は柔らかく風味豊かで、本来の風味を引き出すように調理されています。

₩33,000 ≈ ¥3,524

ムチム（200g）

무침 (200g)

茹でた肉を野菜と混ぜ、スパイシーなソースとエゴマの種で味付けした料理。スパイスとナッツの風味がバランスの取れた、香ばしく風味豊かな料理です。

₩33,000 ≈ ¥3,524

チョンゴル（200g）

전골 (200g)

テーブルで煮込む、肉、野菜、スパイシーなスープが入った鍋料理。濃厚でボリュームがあり、エゴマの種や味噌で味付けされることが多いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

タン（特）（150g）

탕 ( 특 ) (150g)

肉と野菜が入った、ボリューム満点のスープの大きな盛り合わせ。スープは風味豊かで濃厚で、味噌とスパイスで味付けされています。

₩20,000 ≈ ¥2,136

タン（普通）（100g）

탕(보통) (100g)

肉と野菜が入った、風味豊かなスープの標準的な盛り合わせ。熱々で提供され、しばしばご飯と一緒に食べられます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

アルコール飲料

チャミスル（焼酎）

참이슬(소주)

米やその他のデンプンから作られた、人気の韓国蒸留酒。透明で無色、ウォッカのようなすっきりとした味わいですが、アルコール度数は低めです。

₩5,000 ≈ ¥534

テラ（ビール）

테라(맥주)

人気の韓国産ラガービール。キリッとした爽快感と高い炭酸が特徴です。焼き物や辛い料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

清涼飲料水

음료수

コーラやサイダーなどの炭酸ソフトドリンク。

₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

★

4.0

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