세종가든

لحم بط مطهو على البخار مع أعشاب طبية شرقية متنوعة. طريقة الطهي تُشبع اللحم بروائح عشبية، مما ينتج عنه قوام طري ونكهة صحية عميقة. غالبًا ما يؤكل للتنشيط.

حساء بط كامل مغلي مع فطر النونغي (ساركودون أسبراتوس). يضفي الفطر رائحة ترابية فريدة ولونًا داكنًا على المرق اللذيذ الغني. اللحم طري ولذيذ.

حساء بط كامل مغلي مع لحاء شجرة اللاكيه. المرق لذيذ وعطري للغاية، ويُستهلك تقليديًا لفوائده الصحية. لاحظ أن اللاكيه يمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص.

حساء بط كامل مُعد بأغصان الكالوباناكس (شجرة زيت الخروع الشائكة). المرق صافٍ، ذو طعم نظيف ولذيذ. لحم البط طري وعادة ما يؤكل مع الملح أو الكيمتشي.

حساء بط كامل مغلي بكمية وفيرة من الثوم. يخف الثوم أثناء الطهي، مما يخلق مرقًا غنيًا ولذيذًا مع لمسة حلوة قليلاً ومكسرات.

شرائح لحم بط طازجة غير متبلة مشوية على الطاولة. تقدم الطعم الطبيعي اللذيذ للبط مع قوام مطاطي وعصاري. اغمسها في الزيت والملح أو لفها في الخس.

شرائح بط مدخن مشوية على الطاولة. يتميز اللحم برائحة دخانية مميزة ونكهة لذيذة تشبه لحم الخنزير المقدد. طري ويتناسب جيدًا مع صلصة الخردل أو المخللات.

طبق بط مطهو بصلصة حارة مع خضروات مثل البطاطس والجزر والبصل. الصلصة سميكة وحمراء وحارة، مصنوعة من مسحوق الفلفل الحار الكوري وجوتشوجانج. غني ودسم.

حساء دجاج كوري محلي مغلي مع فطر النونغي. يتميز الدجاج المحلي بقوام أكثر مضغًا وأكثر ثباتًا من الدجاج العادي، ويضيف الفطر نكهة ترابية عميقة إلى المرق.

حساء دجاج محلي مغلي مع لحاء شجرة اللاكيه. المرق غني ولذيذ. يوفر الدجاج المحلي قوامًا ثابتًا ومرنًا.

حساء دجاج محلي مطهو ببطء مع أغصان الكالوباناكس. مرق صافٍ وصحي برائحة عشبية خفيفة. الدجاج ثابت ولذيذ.

حساء دجاج محلي مغلي بالكثير من الثوم. المرق لذيذ ومغذي للغاية، ويكمل القوام الثابت للدجاج المحلي.

حساء دجاج حار مطهو بصلصة حارة مع الخضروات. مصنوع من دجاج محلي، يتحمل الصلصة الحمراء الحارة جيدًا، ويقدم قوامًا مطاطيًا ونكهة غنية.

شرائح لحم مسلوقة تقدم مع خضروات طازجة وصلصة تغميس. اللحم طري ولذيذ، مُعد لإبراز نكهته الطبيعية.

لحم مسلوق مخلوط بالخضروات ومتبل بصلصة حارة وبذور اليانسون. طبق لذيذ وعطري مع توازن بين الحرارة والمكسرات.

حساء ساخن مع اللحم والخضروات والمرق الحار المطبوخ على الطاولة. غني ودسم، غالبًا ما يُنكه ببذور اليانسون ومعجون فول الصويا.

حصة كبيرة من الحساء الدسم الذي يحتوي على اللحم والخضروات. المرق لذيذ وغني، متبل بالبهارات ومعجون فول الصويا.

حصة قياسية من الحساء اللذيذ مع اللحم والخضروات. يقدم ساخنًا، غالبًا مع الأرز.

مشروب روحي كوري مقطر شهير مصنوع من الأرز أو النشا الآخر. شفاف وعديم اللون بطعم نظيف يشبه الفودكا ولكن بمحتوى كحول أقل.

بيرة لاجر كورية شهيرة. منعشة ومنعشة وفوارة للغاية. تتناسب جيدًا مع الأطباق المشوية أو الحارة.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السدر.