세종가든


韩方药찜
한방약찜
用各种东方药材蒸制的鸭肉。烹饪方法将草本香气融入肉中,使肉质细嫩,味道浓郁健康。常用于恢复活力。
松茸白숙
능이백숙
用松茸(Sarcodon aspratus)炖煮的整只鸭汤。蘑菇为浓郁鲜美的汤头增添了独特的泥土香气和深色。肉质细嫩入味。
漆树白숙
옻나무백숙
用漆树皮炖煮的整只鸭汤。汤头鲜美芳香浓郁,传统上认为有益健康。请注意,漆树可能引起某些人的过敏反应。
乌梁海白숙
엄나무백숙
用五加皮(刺楸树)枝炖煮的整只鸭汤。汤头清澈,味道干净鲜美。鸭肉软嫩,通常蘸盐或配泡菜食用。
大蒜白숙
마늘백숙
用大量大蒜炖煮的整只鸭汤。大蒜在烹饪过程中味道变柔和,汤头浓郁鲜美,带有微甜和坚果般的风味。
生烤肉
생로스
新鲜未调味的鸭肉片在桌边烤制。品尝鸭肉天然鲜美的原味,口感嚼劲十足、多汁。可蘸油盐或用生菜包裹食用。
烟熏烤肉
훈제로스
桌边烤制的烟熏鸭肉片。肉质带有独特的烟熏香气和火腿般的鲜美味道。肉质细嫩,非常适合搭配芥末酱或腌菜。
辣炖鸭
오리볶음탕
用土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜炖煮的辣味鸭肉。酱汁浓稠、红亮、辛辣,由韩国辣椒粉和辣椒酱制成。浓郁丰盛。
松茸白숙
능이백숙
用松茸炖煮的韩国土鸡汤。土鸡比普通鸡肉更有嚼劲,口感更扎实,蘑菇为汤头增添了浓郁的泥土风味。
漆树白숙
옻나무백숙
用漆树皮炖煮的土鸡汤。汤头浓郁鲜美。土鸡肉质紧实弹牙。
乌梁海白숙
엄나무백숙
用五加皮枝炖煮的土鸡汤。清澈健康的汤头带有淡淡的草本香气。鸡肉紧实入味。
大蒜白숙
마늘백숙
用大量大蒜炖煮的土鸡汤。汤头浓郁鲜美,营养丰富,搭配土鸡紧实的口感。
辣炖鸡
닭볶음탕
用土鸡炖煮的辣味炖鸡配蔬菜。土鸡肉质紧实,能很好地吸收辣酱,口感有嚼劲,味道浓郁。
水煮肉片 (200克)
수육 (200g)
煮熟的肉片配新鲜蔬菜和蘸酱。肉质细嫩鲜美,旨在突出其天然风味。
拌菜 (200克)
무침 (200g)
将煮熟的肉片与蔬菜混合,用辣酱和紫苏籽调味。一道鲜美芳香的菜肴,辣味和坚果味平衡。
火锅 (200克)
전골 (200g)
在桌边炖煮的肉类、蔬菜和辣汤火锅。浓郁丰盛,常以紫苏籽和大酱调味。
汤 (特) (150克)
탕 ( 특 ) (150g)
一份丰盛的汤配肉和蔬菜。汤头鲜美浓郁,用大酱和香料调味。
汤 (普通) (100克)
탕(보통) (100g)
一份标准的鲜美汤配肉和蔬菜。热腾腾地上桌,常配米饭。
初饮真露 (烧酒)
참이슬(소주)
一种受欢迎的韩国蒸馏酒,由大米或其他淀粉制成。清澈无色,味道干净,类似伏特加,但酒精度较低。
Terra (啤酒)
테라(맥주)
一种受欢迎的韩国拉格啤酒。清爽、解腻、气泡感强。非常适合搭配烤肉或辣味菜肴。
饮料
음료수
碳酸软饮料,如可乐或汽水。
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含魚類
含貝類
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