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한우상회

★ 4.4 (52) 📍 South Korea, Seoul, Songpa District, Munjeong-dong, 법원로11길 7 현대지식산업센터 C동 지하 2층 212호

食事類

ソンジヘジャンクッ
선지해장국
新鮮なソンジ（牛の血の塊）、ウゴジ（白菜の外葉）、豆もやしなどを入れて辛く煮込んだスープ料理です。ヘジャン（二日酔い解消）に良く、ご飯と一緒に提供されます。
₩9,000 ≈ ¥961
ユッケジャン
육개장
牛肉とネギ、ワラビなどを入れて辛く煮込んだ韓国の伝統的な滋養食です。辛いスープが特徴です。
₩9,000 ≈ ¥961
マッゴムタン
맑은곰탕
牛肉を煮出した澄んだ深い味わいのスープが特徴のあっさりしたスープ料理です。刺激的ではないので、気軽に楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
コブチムビビンバ
꼬막비빔밥
もちもちした食感のコブチム（アカニシ貝）の和え物をご飯の上に乗せて混ぜて食べる名物料理です。辛くて甘いタレと新鮮なコブチムが調和します。
₩9,000 ≈ ¥961
カルビタン
갈비탕
大きめの牛カルビが入った、濃厚で淡白な味わいのスープ料理です。肉は柔らかく煮込まれており、骨から簡単に外れます。
₩15,000~ ≈ ¥1,602
ソルゴムタン
설곰탕
牛骨を長時間煮込み、スープが白濁して香ばしい味が出るスープです。深い風味を感じられる満足感のある一食です。
₩11,000~ ≈ ¥1,175
ユッケビビンバ
육회비빔밥
新鮮な牛肉のユッケと様々な野菜をご飯と混ぜて食べる料理です。香ばしいごま油とタレがユッケの味を引き立てます。
₩11,000~ ≈ ¥1,175

おつまみ類

ムンチギ (ユクサシミ)
뭉티기 (육사시미)
当日屠畜した新鮮な生肉をタレなしで切った料理で、大邱地方の郷土料理です。もちもちして歯ごたえのある食感が特徴で、特製タレにつけて食べます。
₩43,000~ ≈ ¥4,592
ユッケ
육회
新鮮な牛肉を薄く細切りにし、甘くて香ばしいタレで和えた料理です。梨や卵黄などを添えて柔らかく楽しみます。
₩39,000~ ≈ ¥4,164
牛ホルモンの鍋
소곱창전골
香ばしい牛ホルモンと各種野菜を辛めのスープで煮込んだ鍋料理です。スープが濃厚で深みがあり、お酒のおつまみに人気です。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
牛カルビチム
소갈비찜
柔らかい牛カルビを醤油ベースの甘辛いタレに漬け込み蒸し上げた料理です。肉は柔らかく、タレがよく染み込んでいます。
₩39,000~ ≈ ¥4,164
うどん麺/ラーメン麺/焼き飯
우동사리/라면사리/볶음밥
*追加メニュー
メイン料理の鍋やチムを食べた後に残ったスープに入れて食べる麺類またはご飯です。
₩2,000 ≈ ¥214
土鍋ソンジ追加
뚝배기 선지 추가
*追加メニュー
ソンジヘジャンクッや酒のおつまみに添えられるよう、土鍋に入れて提供される追加のソンジ（牛の血の塊）です。
₩3,000 ≈ ¥320

セット類

ムンチギ、ユッケ
뭉티기, 육회
(ムンチギ 中 + ユッケ 中)
新鮮な生肉のムンチギと味付けユッケを一度に楽しめるお得なセットメニューです。
₩75,000 ≈ ¥8,009
ムンチギ、チョンゴル
뭉티기, 전골
(ムンチギ 中 + 牛ホルモンの鍋 小)
もちもちした食感のムンチギと、温かく辛い牛ホルモンの鍋をセットにしたメニューです。
₩73,000 ≈ ¥7,795
ユッケ、鍋
육회, 전골
(ユッケ 中 + 牛ホルモンの鍋 小)
香ばしいユッケと辛いスープの牛ホルモンの鍋を一緒に味わえるセットメニューです。
₩69,000 ≈ ¥7,368

カルビチム定食

カルカルイ
갈갈이
(カルビタン + カルビチム / 1人前)
濃厚なスープのカルビタンと、辛くて甘いカルビチムを1人前ずつ一緒に楽しめるボリューム満点の定食です。
₩20,000 ≈ ¥2,136
ユッカルイ
육갈이
(ユッケジャン + カルビチム / 1人前)
辛いユッケジャンと柔らかいカルビチムを組み合わせて、多様に味わえる1人前定食メニューです。
₩20,000 ≈ ¥2,136
ソンカルイ
선갈이
(ソンジヘジャンクッ + カルビチム / 1人前)
さっぱりしたソンジヘジャンクッとカルビチムが一緒に提供され、満足感のある定食です。
₩20,000 ≈ ¥2,136

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お店情報

★
4.4
Google Mapsの評価52件
📍 South Korea, Seoul, Songpa District, Munjeong-dong, 법원로11길 7 현대지식산업센터 C동 지하 2층 212호
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