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포옹남 하월곡

料理

フォー・ボー(牛肉のフォー)
Phở bò
本格的な出汁。牛骨と5つのスパイスを12時間煮込んだ出汁
ベトナムの伝統的な米麺スープで、牛骨をじっくり煮込んだ濃厚な出汁にハーブの風味が効いています。柔らかいフォー麺、スライスした牛肉、ハーブを添えてお召し上がりください。
₩10,500 ≈ ¥1,121
ブン・ティット・ヌン(焼き豚肉麺)
Bún thịt nướng
風味豊かなレモングラス風味の焼き豚肉を添えたドライ混ぜ麺です。生野菜、キュウリ、もやし、ローストピーナッツを添えてお召し上がりください。食べる前に甘酸っぱいヌクマム(魚醤)でよく混ぜてください。
₩9,500 ≈ ¥1,014
ポークリブライス
Cơm sườn
風味豊かなグリルポークチョップを添えた砕米プレートです。通常はピクルス、キュウリ、そしてご飯にかけるためのヌクマム(魚醤)のボウルを添えて提供されます。
₩12,000 ≈ ¥1,281
チャージョー(揚げ春巻き)(3個)
Chả giò (3 cái)
豚ひき肉、エビ、春雨を詰めたカリカリの揚げ春巻きです。ライスペーパーの皮は黄金色に揚げられ、甘酸っぱいヌクマム(魚醤)につけてお召し上がりください。
₩7,000 ≈ ¥747
フライドシュリンプボール(6個)
Tôm viên chiên (6 miếng)
すり身にしたエビを丸めて黄金色に揚げたものです。わずかな歯ごたえとエビの甘みがあり、美味しいスナックです。
₩5,000 ≈ ¥534
フライドチキン(4個)
Gà chiên (4 miếng)
鶏肉(手羽またはもも)はスパイスでマリネされ、外側はカリッと揚げられています。内側の肉は柔らかくジューシーさを保っています。
₩6,000 ≈ ¥641

ドリンク

ビール

サイゴンビール
Bia sài gòn
ベトナムで有名なラガービールで、濃厚で爽快な味わいです。焼き料理によく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
ハノイビール
Bia hà nội
ハノイ発祥の伝統的なビールブランドで、独特の軽い苦味とホップの香りが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
タイガービール
Bia tiger
アジアで人気のある国際的なラガービールで、まろやかで爽やかな味わいです。
₩6,000 ≈ ¥641

ウォッカ

ハノイウォッカ
Vodka hà nội
ベトナムで製造された純粋なウォッカで、通常はそのまま、またはカクテルに使用されます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
新米酒
Rượu nếp mới
発酵させたもち米から作られたベトナムの伝統的なお酒です。熟したもち米の豊かな香りが特徴です。
₩35,000 ≈ ¥3,737

ドリンク

サイアムココナッツウォーター
Nước dừa xiêm
自然な甘みと爽やかさを持つ新鮮なココナッツウォーターで、素晴らしいリフレッシュメントとデトックス飲料です。
₩3,500 ≈ ¥374
ノン・ドゥ(ノンアルコール飲料)
Không độ
ベトナムで人気のペットボトル入り緑茶で、軽い甘みと爽やかな味わいです。
₩3,500 ≈ ¥374
カフェ・フォー
Cafê Phố
ベトナムのストリートスタイルの濃厚な味わいのインスタントアイスカフェオレ。
₩2,000 ≈ ¥214
コカ
Coca
コーラ風味の炭酸飲料。
₩2,000 ≈ ¥214
ソーダ
Soda
*トニックウォーター
炭酸水で、そのまま飲んでもカクテルに使っても良い。
₩2,000 ≈ ¥214
トニックウォーター
Tonic water
キニーネを含む炭酸水で、軽い苦味があり、通常はウォッカやジンと混ぜて使用されます。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.4
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