청계산화로구이


ソ・ワンカルビ
소왕갈비
(250g/アメリカ産)
特製醤油でマリネした特大ビーフリブ。焼くと肉が柔らかくジューシーになります。通常、レタス、ニンニク、ソースと一緒に包んで食べます。
ソ・カルビサル
소갈비살
(150g/アメリカ産)
骨なしビーフリブの指肉。濃厚な風味と噛み応えのある食感で知られています。炭火またはガス火で焼きます。
テジ・ワンカルビ
돼지왕갈비
(250g/国産)
国産豚肉を使用した特大ポークリブ。甘くて香ばしいマリネ液が焼くと美しくキャラメル化します。人気の韓国焼肉料理です。
テジ・ワンカルビ
돼지왕갈비
(250g/アメリカ産、カナダ産)
輸入豚肉を使用した特大ポークリブ。甘い醤油グレーズで完璧に焼き上げます。サイドディッシュとご飯と一緒に食べるのが一番です。
生サムギョプサル
생삼겹살
(200g/国産)
新鮮な豚バラ肉のスライス。脂肪分が多く、カリッと焼くと濃厚で香ばしいです。塩とごま油につけるか、サムジャンと一緒にレタスで包んで食べます。
ハンジョンサル
항정살
(200g/国産)
豚の顎肉。霜降りともちもちとした食感が特徴です。マイルドで香ばしい風味。焼いてつけだれで食べます。
カルビタン
갈비탕
牛ショートリブで作った澄んだ hearty なスープ。数時間煮込んで濃厚なスープを作ります。ご飯とキムチと一緒に提供されます。
ユッケジャン
육개장
細切り牛肉、ワラビ、ネギ、もやしが入ったスパイシーな牛肉スープ。濃厚でスパイシー、香ばしいスープです。ご飯と一緒に提供される温かい一品です。
トゥッペギプルコギ
뚝배기불고기
ガラス麺と野菜と一緒に土鍋で煮込んだマリネした牛肉プルコギ。スープは甘くて香ばしいです。熱々で提供されます。
キムチチゲ
김치찌개
豚肉と豆腐が入ったスパイシーなキムチチゲ。熟成キムチがスープに深みのある、酸味と辛味を与えます。韓国の定番家庭料理です。
ジェユクポックン
제육볶음
野菜と一緒にスパイシーなコチュジャン(赤唐辛子味噌)ソースでマリネした豚肉の炒め物。スパイシーで甘く、香ばしいです。ご飯と一緒に提供されます。
コドゥンオチョリム
고등어조림
スパイシーで香ばしい醤油ベースのソースで大根と一緒に煮込んだサバ。魚は柔らかく風味豊かです。ご飯と一緒にメインディッシュとして提供されます。
ウロンデンジャンチゲ
우렁된장찌개
淡水巻貝(ウロン)、豆腐、野菜が入った味噌チゲ。巻貝が香ばしく土のような風味のスープに噛み応えのある食感を加えます。
ネンミョン(ビビンネンミョン、ムルネンミョン)
냉면(비냉,물냉)
冷たいそば。冷たいスープの「ムルネンミョン」か、スパイシーなソースと和えた「ビビンネンミョン」を選べます。噛み応えのある麺と爽やかな味わいです。
かぼちゃ粥
호박죽
もち米で作った甘いかぼちゃのお粥。滑らかでクリーミー、自然な甘さです。軽い食事やおやつによく食べられます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
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グルテンフリー
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