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한성칼국수

*100%国内産唐辛子粉使用 *全てのスープは韓牛(ハンウ)澄んだスープです ※全てのメニュー持ち帰り可能

食事類

カルグクス
칼국수
小麦粉の生地を包丁で切って作った麺です。韓牛(ハンウ)の澄んだスープの深い味と柔らかい麺が特徴です。
₩12,000 ≈ ¥1,281
餃子スープ
만두국
餡がぎっしり詰まった餃子を入れて煮込んだスープです。淡白な韓牛スープに餃子の風味が調和し、満足感のある一食になります。
₩12,000 ≈ ¥1,281
韓牛クッパ
한우국밥
韓牛とうごじ(白菜の茎)、もやしなどを入れて辛く煮込んだクッパです。濃厚なスープの味が絶品です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
冷麺
냉칼국수
季節限定メニュー
冷たいスープにコシのあるカルグクス麺を絡めて食べる夏の味覚です。冷たくてすっきりした味が特徴です。
₩12,000 ≈ ¥1,281
豆乳冷麺
콩국수
季節限定メニュー
細かくすり潰した豆乳に麺を絡めて食べる香ばしい夏の料理です。塩または砂糖で味を調えてお召し上がりください。
₩13,000 ≈ ¥1,388

チョンゴル類

[ご飯、トッピングは別]

餃子チゲ
만두전골
餃子と各種野菜、きのこなどを入れて煮込んで食べるチョンゴル料理です。食卓で煮込みながら温かく楽しめます。
₩36,000~ ≈ ¥3,844
プデチゲチョンゴル
부대찌개전골
ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れて辛く煮込んだチョンゴルです。ラーメンを追加するとさらに美味しくなります。
₩36,000~ ≈ ¥3,844
チャドルバギスユクチョンゴル
차돌박이수육전골
香ばしいチャドルバギ(牛バラ肉)と柔らかいスユク(茹で肉)を野菜と一緒に煮込んで食べるチョンゴルです。淡白で深い肉スープの味が楽しめます。
₩46,000~ ≈ ¥4,912
コプチャンチョンゴル
곱창전골
牛の小腸と野菜を辛いヤンニョムスープで煮込んだ料理です。プリプリした小腸の食感とピリ辛のスープがお酒のおつまみにも最適です。
₩46,000~ ≈ ¥4,912
オボクチェンバン
어복쟁반
2~3人前
真鍮の盆に薄切りにした牛肉の押し寿司と野菜、餃子などを盛り付け、スープを注いで煮込んで食べる平壌式のチョンゴル料理です。淡白で高級感のある味わいが特徴です。
₩90,000 ≈ ¥9,610

サイドメニュー

皿餃子
접시만두
蒸し餃子を皿に盛り付けた料理です。薄い餃子の皮とぎっしり詰まった餡の味を楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
ピンデトック
빈대떡
緑豆をすり潰した生地に肉、野菜などを入れて油で焼いたチヂミです。香ばしくカリカリした食感が絶品です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
ネギチヂミ
파전
万能ねぎをたっぷり入れて焼いた韓国風チヂミです。イカなどの海鮮が入ることもあり、マッコリによく合います。
₩25,000 ≈ ¥2,670
エビチヂミ
새우전
プリプリしたエビの身に卵衣をつけて焼いたチヂミです。プリプリしたエビの食感と香ばしい味を楽しめます。
₩23,000 ≈ ¥2,456
テナガダコ炒め
낙지볶음
テナガダコを辛いヤンニョムと野菜と一緒に炒めた料理です。プリプリしたテナガダコと辛いヤンニョムがお食欲をそそります。
₩38,000 ≈ ¥4,058
スユク
수육
牛肉を柔らかく茹でてスライスした料理です。臭みがなく淡白で、塩やタレにつけて食べると肉本来の味が楽しめます。
₩40,000 ≈ ¥4,271

トッピング類

カルグクス麺トッピング
칼국수 사리
チョンゴルに追加するカルグクス(うどん)麺です。
₩2,000 ≈ ¥214
うどんトッピング
우동 사리
チョンゴルに追加するうどん麺です。
₩2,000 ≈ ¥214
ラーメントッピング
라면 사리
チョンゴルに追加するラーメン麺です。
₩2,000 ≈ ¥214
トック(餅)トッピング
떡 사리
チョンゴルに追加するトック(餅)です。
₩2,000 ≈ ¥214
餃子トッピング
만두 사리
チョンゴルに追加する餃子です。
₩8,000 ≈ ¥854
野菜、きのこトッピング
야채, 버섯 사리
チョンゴルに追加する野菜とキノコです。
₩3,000 ≈ ¥320
ご飯
공기밥
白米ご飯です。
₩1,000 ≈ ¥107
韓牛ひき肉
한우고기다대기
スープの味を深める韓牛(ハンウ)が入ったヤンニョムジャン(薬味味噌)です。
₩7,000 ≈ ¥747

酒類

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたアルコール度数の高いお酒です。様々な韓国料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽快感のあるラガービールです。冷やして楽しむのに最適です。
₩5,000 ≈ ¥534
ククスンダン生マッコリ
국순당생막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。まろやかで甘く、ピリッとした味があります。
₩5,000 ≈ ¥534
ヌリンマウルマッコリ
느린마을막걸리
人工甘味料を使わずに醸造したプレミアムマッコリです。まろやかでクリーンな味が特徴です。
₩7,000 ≈ ¥747
ペクセジュ
백세주
様々な韓方薬材を入れて醸造した韓国の伝統薬酒です。香り高くまろやかな味が特徴です。
₩9,000 ≈ ¥961
サンサチュン
산사춘
サンザシの実で作ったお酒で、甘酸っぱく香ばしい味が特徴です。
₩9,000 ≈ ¥961
チョンハ
청하
米を低温発酵させて作った澄んだきれいなお酒です。すっきりした味で刺身や軽い料理によく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
ポクブンジャ
복분자
覆盆子(ポクブンジャ、ラズベリー類)で作った果実酒です。甘く濃厚な味が特徴です。
₩14,000 ≈ ¥1,495
ファヨ
화요
米で作られたプレミアム蒸留式焼酎です。深い香りとまろやかな飲み心地が自慢です。
₩25,000 ≈ ¥2,670
イルプムジンロ
일품진로
オーク樽で熟成させて作ったプレミアム焼酎です。深く濃厚な味が楽しめます。
₩25,000 ≈ ¥2,670
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.0
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