봉덕칼국수
しゃぶしゃぶうどんは手打ち麺がメインで、牛肉は味見程度に少量提供されます。しゃぶしゃぶ形式で召し上がりたい場合は、肉または野菜の追加をおすすめします。 2人以上から持ち帰り可能、毎週月曜定休。
4.1
メインメニュー
しゃぶしゃぶキノこうどん
샤브버섯칼국수
ピリ辛。2人以上、澄んだスープも可能。 しゃぶしゃぶうどんの食べ方: 1. スープが煮立ったら肉を入れ、肉が焼けたらIHを140℃に下げ、肉・野菜をソースにつけて召し上がってください。 2. 肉・野菜を食べ終え、うどんを入れる前にスープが足りなければおかわりを頼み、IHを240℃に上げてください。 3. スープがぐつぐつ煮立ったらうどんを入れてください。麺がくっつかないように箸でよくほぐし、3分後IHを140℃に下げてください。 4. 4〜5分後火を消すか60℃に下げて、美味しく召し上がってください。
手打ち麺とキノコ、セリ、牛肉を辛いスープで煮込んで食べる料理です。まず肉と野菜を取り分けて食べ、後からうどんを入れて煮込みます。スープはピリ辛でさっぱりしています。
₩11,000
≈ $8.00アサリうどん
바지락칼국수
2人以上、アサリはチャーハンにはできません。
アサリをたっぷり入れて煮込んだ、澄んだスープのうどんです。コシのある手打ち麺と、あっさりとした海鮮スープの味わいが楽しめます。
₩10,000
≈ $7.00追加メニュー
肉 + 野菜
고기 + 야채
しゃぶしゃぶ用牛肉と野菜（セリ、キノコなど）のセットです。スープに入れてさらに豊かに楽しめます。
₩12,000~
肉
고기
200g
しゃぶしゃぶ用牛肉の追加です。薄切りにした牛肉を煮立っているスープでさっと煮て召し上がってください。
₩12,000
≈ $8.00野菜
야채
セリ + キノコ
香ばしいセリとキノコの追加です。スープの風味をさらに引き立てます。
₩7,000
≈ $5.00手打ちうどん
수타면사리
300g。人数分の注文後、追加の場合は3,000ウォン。
手打ちのコシのあるうどん麺です。
₩5,000
≈ $3.00セルフチャーハン
셀프볶음밥
セルフチャーハンを美味しく炒める方法: 1. 鍋に残ったスープは、チャーハン1人前につきスープ2杯だけ残して冷麺用の器に移してください。 2. IHを120℃にしてチャーハンの材料を入れて炒めてください。 3. 炒め終わったら均一に広げ、IHを60℃に置いて美味しく召し上がってください。
食後に残ったスープにご飯と野菜、海苔などを入れて自分で炒めて食べるチャーハンです。香ばしい味が絶品です。
₩2,000
≈ $1.00ご飯
공기밥
白米です。
₩1,000
≈ $1.00アルコール・ドリンク
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。すっきりとした味わいで、鍋料理によく合います。
₩5,000
≈ $3.00ビール
맥주
冷たく爽快感のあるラガービールです。
₩5,000
≈ $3.00マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統のお酒です。まろやかで甘く、微炭酸です。
₩4,000
≈ $3.00ジュース
음료수
コーラ / サイダー / ファンタ
炭酸飲料です。
₩2,000~
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お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.1
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